这样吃得很饱也能瘦？

减肥时总是饿的受不了，这是减肥过程中最常遇到的问题，怎样既能吃饱还能不发胖呢？这样吃得很饱也能瘦1.五种原料做主食富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。

如果觉得它们吃起来比较刺口，在烹饪之前可以先泡一泡，或用高压锅先煮半软，然后再与米饭混合煮食，减肥期间可以用来代替白米饭做主食。

玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。

目前全国各地都有种植，有些地区以它作主食。

玉米是粗粮中的保健佳品，食玉米对人体的健康颇为有利。

1根新鲜小玉米(160克，可食部分74克)，热量78卡路里。

由于玉米中含有较多的脂肪，所以玉米在贮存过程中易酸败变质。

玉米食用要趁新鲜。

玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动。

燕麦就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。

燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的健康食品。

标准(100克)燕麦热量367卡路里。

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。

薏米为植物薏苡的成熟种仁，晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集得到种仁。

薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于药用，作用都很缓和。

标准(100克)薏仁357卡路里。

由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。

同时用薏仁煮出浓浓的汤汁，加蜂蜜食用也是明星最爱的美白去水肿美食。

红薯红薯又名番薯、甘薯。

除供食用外，还可以制糖和酿酒。

1个小红薯(130克，可食部分117克)红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，含有的赖氨酸，比大米、白面要高得多，还含有十分丰富的胡萝卜素。

土豆土豆淀粉含量较多，口感脆质或粉质，兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。

1个小马铃薯(130克，可食部分122克)热量约93卡路里。

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

2.吃好早餐早餐是开启一天新陈代谢的钥匙。

营养师推荐理想早餐：牛奶+谷类(面包、馒头、麦片等)+一份水果或蔬菜+一个鸡蛋。

很多研究表明，早上不吃早餐，不但会对胃造成伤害，还会在中餐或者晚餐大吃大喝，瘦不成反而更胖。

3.利用晚餐消水肿晚餐吃消水肿的食用品，能帮助劳累了一天的我们排除毒素，蔬菜中可以消肿利尿的有苦瓜、冬瓜等，主食则可以吃一些绿豆汤、薏米仁粥等等。

如果是喝汤，口味要清淡，太多的咸味不利于消肿。

4.天天吃奶制品食用更多低脂奶制品的人，体内的赘肉含量比一般人少。

通过奶制品摄入的钙比通过其他途径摄入的钙作用高出一倍，因为牛奶含有促进肌肉生长的氨基酸。

通常情况下，减掉体重的三分之一是肌肉。

而氨基酸有助于肌肉生成，食用奶制品后可以更多地减掉脂肪而非肌肉。

蔬菜 玉米 减肥

米饭也能减肥米饭加点料减肥效果棒棒哒？

其实，淀粉可以为人体提供热量，因此我们一定要吃米饭，只是为了避免肥胖，不妨给米饭加点料。

1.在米饭里加点“粗”糙米可调节不饱和脂肪，加速肠道蠕动，预防便秘和肠癌；

糙米所含膳食纤维与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。

而黑米的B族维生素含量是普通大米的4倍左右，维生素B群里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢，具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。

往米饭中添加适量的糙米和黑米，能够增加米饭的营养成分，又能增强米饭的饱腹感，不知不觉中越吃越瘦。

2.在米食里面加点豆红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素，还含有大量的膳食纤维，同时还能提供丰富的蛋白质，可以显着提高饱腹感。

由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，用大米和豆子一比一地配合，就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。

3.在米饭里面加点“胶”燕麦、大麦等主食含有胶状物质，它们属于可溶性膳食纤维，可以提高食物的黏度，延缓消化速度。

在煮饭、煮粥时，不仅可以放一些燕麦，还可以加入海藻、皂角米等含胶质塬料。

4.在米饭里面加点菜蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积，其中的大量水分可以稀释热量，还能延缓胃排空，能延缓胃排空，又能迅速瘦身。

所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃，既能丰富花样，又能提高饱腹感。

5.在米饭里面加点醋醋具有延缓胃排空、降低消化速度的作用，因而紫菜饭团等添加醋的主食品有利减肥。

如果吃白米饭，配一份添加醋的凉菜，也可帮助达到效果。

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