【菜科解读】

小米粥是一种非常有营养价值的粥，多喝一些小米粥可以帮助我们很好的达到一个养胃的效果，但是很多人经常做小米粥的时候因为火太使小米粥出现了变糊的问题，我们在做小米粥的时候一定要对其火候的把握引起高度的重视，为大家普及一下小米粥怎么煮养胃吧。

大米和小米比例2：1。

水米比例3：1。

可根据个人口味添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。

。

《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。

”发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。

做法一：

原料绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g

做法

1.绿豆洗净，浸泡2小时以上，小米，大米，糯米放一起洗净。

2.把所有原料放入锅内，加入至少1000ml的水，大火烧开，小火顿40分钟。

3.期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底。

4.关火，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出

绿豆性味甘凉，有清热解毒的功效。

但是如果肠胃不好的，绿豆又性寒，可以通过小米和大米增加粥的润滑，还可以暖胃，润肠。

以上介绍的制作小米粥的方法，都是一些厨师专家总结出来的非常不错的制作方法。

不仅可以帮助我们做出来的小米粥更加营养美味，还可以有效地帮助我们补充体内所需要的营养达到一个非常不错的养胃效果，大家快去尝试一下吧。

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重庆抗癌女孩小欣悦遗憾离世，上个月刚过6岁生日，爸爸曾在地下通道直播跳舞救女

4月26日，曾在重庆地下通道跳舞救女的爸爸侯健在社媒发文表示，女儿侯欣悦因神经母细胞瘤医治无效不幸离世。

侯健写道：“满心欢喜的迎接你，却又遗憾的结束，好像做了一场梦，梦醒了，你不在了。

你来一程，爸爸妈妈念你一生。

宝贝，你受苦了，我们让千千万万关爱欣悦的好心人失望了，对不起，对不起对不起……” 他还在评论区回复网友关心：“欣悦走得很安详，她也解脱了。

” 今年3月26日小欣悦的生日，27日小欣悦在爸爸妈妈和哥哥的陪伴下，过完6岁的生日。

侯健曾为救治女儿在地下通道以舞步直播筹款，这份厚重父爱与跨越病痛的温情，令无数网友动容。

当日，多位同为大病家庭的家长自发前来送别。

据华龙网此前报道，为救5岁患癌女儿欣悦，生性内向的侯健半年来，每天深夜在重庆的地下通道里直播跳舞，哪怕脚趾甲掉落也不愿停下。

他说，他努力，只是想让女儿多活一天。

公开资料显示，神经母细胞瘤是儿童最常见的颅外实体肿瘤，约占儿童恶性肿瘤的8%~10%，在我国的发病率为10.1/100万。

该肿瘤大多数发生在5岁以下的儿童。

由于它具有发病率高、疾病进展迅速、死亡率高、治疗难度大的特点，常被称为“儿童肿瘤之王”。

编辑：叶知秋 审核：十月 【来源：九派新闻综合上游新闻、华龙网】

男子随地小便被制止，腾空飞踹管理员时把自己摔骨折，反索赔18万！法院判了

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张先生腾空飞踹管理员，结果一脚踹空落地，造成粉碎性骨折。

事发后几天，张先生前往公安机关报案，控告停车场管理员老李构成刑事犯罪，公安机关不予立案。

随后张先生找到检察院控诉，检察院认为老李的行为不构成刑事犯罪。

张先生转而向法院提起民事诉讼，要求停车场管理公司赔偿医疗费、误工费等共计18万余元。

一审法院审理认为，张先生的骨折与管理员之间缺乏因果关系，驳回了张先生的全部诉讼请求。

败诉后，张先生上诉至北京市第二中级人民法院，法院最终维持一审的判决。