贵州省人民医院职工食堂的云腿月饼大部分人去省医不是看病,而是买月饼。
如果外地想购买,要么是找贵州的朋友带(能帮你排那么长队的也算是过硬交情的朋友了)。
或者是在它们的小程序上买(贵州盛意食品月饼),50块钱一盒10个。
销量今年已经卖出12多万盒了,应该是正品。
云南老字号有嘉华、潘祥记、吉庆祥、曲靖月源,另外源茂园的火腿酥也不错。
网红款是昆明卷烟厂职工食堂的云腿月饼,可惜不对外售卖一切随缘。
酒店现做的月饼有,昆明翠湖宾馆的现烤云腿,另外昆明柏联也现做云腿,且据说不错。
如果正好是月饼季节在昆明的,真心推荐去翠湖宾馆,这家是昆明的国宾馆,餐饮好是公认的,想必月饼也不会做的差。
杭州老字号有九芝斋、汪保来,新贵有九月生活。
现做的月饼有,开元名都榨菜鲜肉、罗莱夏朵紫萱的黑松露鲜肉、杭州钓鱼台一楼的餐厅也有现卖鲜肉月饼、城中香格里拉城中餐厅也是,另外极力推荐友好饭店的榨菜鲜肉月饼。
杭州要重点提到的是一些寺庙的素月饼,例如香积寺素月买的人就不少。
还有灵隐寺的素月饼,灵隐寺一直都自购植物油和材料寺庙内加工,9月开始就排队限购。
所以在杭州吃月饼不一定要去老字号,也可以去老寺庙。
寺庙的月饼都没法网购,都需要自己去现场买。
上海老字号有杏花楼的豆沙月饼、南京东路的泰康鲜肉月饼,广东路上的德兴馆鲜肉月饼、还有光明邨、老大房......上海不缺做月饼的老字号,每一家都还是各种的在排长队。
酒店做月饼靠谱的有外滩英迪格的和牛月饼、安达仕鲜肉月饼(其实上海的凯悦系每家都做鲜肉月饼,也都挺靠谱的,安达仕是代表。
还有人重点推荐龙华寺的净素月饼,有四种口味,苔条五仁,上品五仁,椒盐百果和玫瑰豆沙。
48元一盒四个,其中苔条味最好吃了。
广州白天鹅的莲蓉、番禺宾馆迷你双黄白莲蓉、广州酒家的五仁月饼全手工,还有莲香楼、御宝轩,都是老字号。
推荐的容月,在广州番禺的大哥茶餐厅,今年会再做上一批,全手工的估计也做多不了太多。
容月最推荐的,还是陈皮豆沙。
浙江宁波南苑酒店蛋黄莲蓉月饼、五仁月饼都不错,东钱湖柏悦的茶苑也有现场做的鲜肉月饼。
温州,桥墩月饼。
金华,楼师傅米月饼。
江苏苏州,长发、采芝斋、胥城、新城花园的鲜肉月饼,都不错。
无锡,穆桂英。
宜兴,归径王氏月饼。
江阴,长泾月饼。
北京两家老字号,大三元和稻香村。
其实稻香村是挺符合北方人口味的,但现在稻香村的店开的全国到处都有,反而觉得没那么好吃了。
稻香村的月饼不像其它那些那么精致和讲究,但还是不错的,而且性价比极高。
香港元朗荣华的双黄白莲蓉;皇玥的流心奶黄、流心芝麻;还有半岛酒店的嘉麟楼号称月饼界的劳斯拉斯每年都靠抢;美心、奇华容易买到一些,就是在大陆价格有些虚高的严重。
香港不缺好月饼,就是贵。
另外,还有。
长沙的巢娭毑月饼手工现做,排长队,还限购。
成都的南台月、闻酥院的云腿是一绝。
西双版纳,新傣园的火腿蛋黄。
厦门南普陀的素月。
湛江吴川市的金九月饼。
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