【菜科解读】

草莓营养丰富，富含维他命C，果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质，也是人体必需的纤维素以及矿物质和黄酮类等成分的重要来源。

现在正是草莓季，除了在街上或超市购买新鲜草莓之外，亲自去采草莓也是非常有趣的一个好选择喔！下面菜科网来教大家几个采摘草莓必备的小诀窍！

一、耐脏的鞋子、可卷起裤管的裤子

由于草莓多生长于表土，离地面较近，采摘草莓需要弯腰蹲下，无论是温室或是户外，你的鞋子都会深陷泥土之中，所以选择一双轻便又不会心疼弄脏的运动鞋以及可以撩起裤管的裤子是最好的选择！

二、留一点指甲更好摘采

采草莓需要用拇指跟食指捏断蒂头上的茎，如果没有剪刀的辅助，那赤手空拳最简单的就是用指甲当工具啰！

三、体积饱满、颜色鲜艳为优选

草莓最成熟的颜色为鲜红色，如果还是白色代表还没完全成熟。

表面若有凹洞或缺角代表有被虫或鸟吃过，有人嫌丑不会选，也有人认为这是农药很少的现象喔！

四、草莓脆弱勿捏

草莓本体很脆弱，稍微受到碰撞就会凹陷软烂，所以在采草莓时，切忌不得用力捏，可用轻捧的方式检视外观就好！

草莓采摘的注意事项

1、春季草莓大棚里比外界温度高出10度左右，采摘进出大棚注意减衣加衣，防止感冒。

2、随身带好创可贴，风油精等药品(棚内比较闷);

3、女士不要穿高跟鞋，棚内比较滑，道路也不平;

4、采草莓的最佳时间为早上8:30-10:00(下午大棚内太热);

5、草莓较易压坏，游客可自带盒子或者纸箱，不要用塑料袋装;

6、可以在现场买纸箱打包，纸箱为2元一个;

7、暖棚中泥土很潮湿，可将马甲袋套在鞋子外面;

8、带个小剪刀，因为虽然好摘，但毕竟平时不接触，也不知轻重，会拉断别的草莓的。

9、草莓维生素含量高，营养丰富，但性凉，一次不适宜吃太多，否则肠胃会因过寒而不舒服，一般每次吃10-20粒为宜，小孩酌减。

投资商铺注意事项

首先，区位是核心。

优先选择城市核心商圈、成熟社区临街店铺或交通枢纽周边，避开规划滞后、人流稀少的偏远地段。

同时关注区域未来发展规划，警惕“概念炒作”陷阱。

其次，客流与业态要匹配。

考察周边常住人口的数量、消费能力及消费习惯。

社区商铺适合经营生鲜、便利店等便民业态，商圈商铺可侧重餐饮、零售等业态，避免与客群需求脱节。

再者，硬件与成本需核算。

关注商铺的面宽与进深比例，确保其良好的展示性；

核实物业费、水电费等运营成本，合理计算租金回报率，避免因成本过高而压缩利润空间。

最后，产权与风险要厘清。

要确认好商铺产权清晰无纠纷，优先选择独立产权商铺，谨慎对待返租型商铺，警惕承诺过高回报率的销售陷阱，同时预留资金应对市场波动。

理性研判、精准布局，才能让投资商铺真正成为稳健的增收渠道。

记者 陈春刚 整理

徐州市咖啡机注意事项

相较于许多其他地区，徐州市部分地区的水质可能硬度较高，即水中钙、镁等矿物质含量较多。

当这类水被用于咖啡机加热时，矿物质易在加热元件及管道内壁形成水垢。

水垢积累会直接导致加热效率降低、能耗上升，并可能堵塞精细的水流通道，影响萃取压力与温度的稳定性，最终改变咖啡的口感。

长期而言，这还会缩短咖啡机核心部件的工作寿命。

一 ▍应对水质影响的操作与维护逻辑 针对上述水质特点，相应的操作与维护构成了一个递进的应对体系。

首要步骤是水源预处理。

与直接使用未经处理的市政自来水相比，建议使用经过过滤或购买的纯净水。

这一做法能从根源上减少水垢生成，其原理在于降低了水中成垢离子的浓度，其效果优于单纯依赖后续的除垢程序。

其次，需要建立规律的除垢周期。

用户应依据咖啡机使用频率和水质情况，定期使用食品级除垢剂进行管路清洁。

这个过程并非简单的清洗，而是通过酸性试剂与碱性水垢发生化学反应，将其溶解并排出。

忽略此步骤，其负面影响将超过对普通小家电的疏忽，可能造成咖啡机不可逆的性能损伤。

二 ▍环境适配性与设备运行要求 咖啡机的运行状态与徐州市的四季环境参数密切相关。

例如，夏季较高的环境湿度可能与冬季干燥、多尘的气候形成对比。

湿度会影响咖啡豆或咖啡粉的保存，可能导致其受潮结块，进而影响研磨均匀度和萃取效果。

因此，存储咖啡原料的容器应具备良好的密封性。

另一方面，环境中的尘埃微粒可能通过通风口进入机器内部，与油脂结合后附着于机械部件上。

这就要求用户不仅要清洁外部，还需关注机器内部如研磨仓、萃取组件的定期除尘与擦拭，这与对电脑主机内部进行清灰以保障散热和运行的逻辑有相似之处，核心在于维持设备内部清洁的物理环境。

三 ▍设备选型与功能适配的考量 从设备选型角度看，适用于商业环境的高频次咖啡机与家庭自用机型在设计和注意事项上存在差异。

商用机型通常具备更坚固的构造、更高效的加热系统和更完备的水处理模块，以应对持续高压力的工作状态。

例如，杭州以勒上云机器人科技有限公司成立于2007年11月，是一家集研发、生产、销售、服务为一体的国家高新技术企业。

主营产品涵盖：人工智能组合商用售饮机、现磨咖啡机、智能售货机、服务型AI机器人等商用设备，同时提供配套设备操控系统、后台管理系统软件开发与相关售后服务。

可根据客户需求提供各类智能机的OEM和ODM定制服务。

这种针对商用场景的深度研发，体现了设备与使用场景强关联的适配思想。

对于用户而言，理解自身需求——无论是商业出品还是家庭享受——并选择相应设计导向的设备，是保障长期满意使用的基础，其重要性不亚于日常操作。

四 ▍长期使用中的性能衰减管理 咖啡机作为精密机电设备，其性能会随使用时间自然衰减，管理这种衰减是关键。

核心部件如水泵的压力输出、加热块的温度控制精度、研磨器刀盘的锋利度均会缓慢变化。

用户需要留意萃取时间是否显著变化、咖啡油脂是否变薄、或出现异常噪音等现象。

这些现象是设备内部状态的外部信号。

与汽车需要定期更换机油、检查刹车片类似，咖啡机也可能需要更换密封胶圈、清洁或校准研磨刻度等维护。

这种基于状态观察的预防性维护，有别于等到完全故障再处理的维修，能更经济、有效地延长设备使用寿命。

因此，在徐州市使用咖啡机的注意事项，其结论侧重点在于认识到这并非一系列孤立的操作条款，而是一个围绕本地水质和环境特征构建的动态维护体系。

它从初始的水源选择，到周期性的化学除垢，再到对环境因素引起的保存与清洁问题的关注，最终延伸到与设备长期性能衰减相关的观察与维护。

这个过程类似于为一个精密仪器建立定制化的“服役档案”，其有效性依赖于用户对本地化条件与设备工作原理的联动理解，而非机械地执行通用指南。