【菜科解读】

吃荔枝会胖吗？原来是高糖水果！

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。

”曾经的唐明皇被博杨贵妃红颜一笑，不惜劳师动众，千里送荔枝。

荔枝甜美，菜叶说说，自然受人喜爱。

不过荔枝的糖分很高，不少人就会问，虽然荔枝是水果，但吃荔枝会胖吗？

吃荔枝的好处：

1、荔枝是的果肉不但香甜诱人，更具有补脾健胃的作用，另外荔枝果内还有温中而止痛的功效，人们食用之后，可以改善食欲不振和消化不良等症状。

2、荔枝的果核也是营养出色的保健品，它对于人类的腹泻有出色的治疗功效，特别是对人类的顽固性呃逆和久泻不止等病症，功效作用明显。

3、荔枝是一种可以补脑的水果，人们食用荔枝以后可以减少失眠和健忘等症状的出现，另外对于人们的精神疲惫也有一定的调整理作用。

吃荔枝会胖吗？会！

荔枝成熟之后，味道甘甜，糖分含量极高，含有近20%的糖分，属于高糖食物，若是大量食用，便会导致糖分在体内过量聚集，不能及时消耗，便会造成肥胖。

因此，糖尿病患者和肥胖者不适合多吃。

而且绝大部分食物都不适宜空腹食用，这都会给肠胃带来不同程度的损伤，荔枝也是一样，因为它含有较高的糖分，空腹食用会刺激胃黏膜容易引起胃胀、胃痛，空腹时尽可能别吃任何高糖分的食物。

喜欢吃荔枝的可不能一次性吃太多，不仅容易上火还会发胖！

深圳今年“荔枝自由” 难了！这些品种或面临绝收

近期，深圳部分荔枝果场主在社交媒体上发布2026年荔枝将大幅减产的消息，3月10日，记者前往南山区荔枝产地较为集中的西丽街道各果园探访，发现情况属实，今年的桂味、糯米糍等优质品种可能面临绝收。

... 深圳部分果场主称 今年荔枝将大幅减产 “往年漫山遍野的荔枝花穗，今年稀稀拉拉，连树顶都只剩零星几簇。

”“今年桂味一片飘红，全军覆没。

”深圳的荔枝自3月份进入花期，成花量决定荔枝收成，因此目前各果场已经能预计今年的荔枝产量。

根据荔枝果场主们在社交媒体发布的相关网帖内容显示， 桂味和糯米糍等优质品种的成花率极低，基本上“没有或者只有少量花”，与历史上正常年份相差甚远，只有妃子笑、黑叶、白糖罂等品种情况稍好，但目前这些品种的花穗萌动情况也不容乐观。

关于荔枝产量减低的网帖 ... 记者走访发现荔枝树成花率低 今年“荔枝自由”难了 记者在西丽街道麻磡村一带的荔枝果场看到，满山荔枝树中红叶较多，这是荔枝果农最不愿意见到的场景。

“荔枝树不开花它就长叶子，嫩叶先红后绿。

”果农曾国华说，他承包了30多亩荔枝林，种植的品种为桂味和糯米糍。

从现在的荔枝树的成花情况看，他果园今年的荔枝产量“等于绝收”。

“你看，这颗树只有一个花枝。

即便有花，也不能代表后面能顺利结果。

”曾国华带着记者观看荔枝林，只见大多数荔枝树树梢徒长叶子，不见花穗，只有少量树能找到一小枝花穗。

南山麻磡村荔枝林 果园中荔枝树少见花穗 附近“深宝果园”农场“主理人”小松早在今年1月就在网上发帖“预警”称，今年的荔枝收成不乐观。

进入3月，他可以放心断言：“深圳的荔枝要大减产”。

小松是南京大学农业学硕士，在麻磡村承包经营荔枝果园。

他介绍，近期在走访周边果园后，发现大家都是面临同样的情况，优质品种的荔枝树整体成花率偏低，只有黑叶这样的传统品种每棵树还能见到花穗，但这个品种的成花率也比不上去年，目前产量还没办法预估。

“荔枝的‘大小年’，是指树的养分供给差异造成的产量差异，往年‘小年’也是有花穗的，只是多少的问题，不像今年一点都没有，与2024年的情况类似。

” 小松说，荔枝在冬末春初需要一定的低温来促使花芽分化，但是2025年冬天气温太高，平均在23摄氏度以上，形成了“暖冬”，温度过高导致新芽大多长成了叶子而非花穗。

并且，去年荔枝产量高，过多消耗了树木的养分，加上去年冬天以来雨水偏少，所以本应该在春节期间成花的优质品种果树基本少有花穗。

当记者询问少数荔枝树挂有花穗，后期是否能保持一定产量的问题，小松解答道，荔枝需要在生长过程不断养护，才能顺利挂果成熟，因为花穗少，加之后续受天气影响的不确定性，果农出于成本的考虑，通常都会选择全部放弃，因此今年桂味和糯米糍品种注定会面临绝收。

“周边一些果农预估优质品种减产将超过95%”。

不过他的果园还有部分黑叶品种，“我们都是靠天吃饭的，去年各类荔枝丰收，黑叶很少人要，也卖不上价格，今年黑叶就有市场了，价格可能有所提升。

”

历史上杨贵妃真的吃到过新鲜送达的荔枝吗？荔枝是从哪里送来的？

　　杨贵妃的故事大家喜欢吗?今天小编就为大家详细解读一下~　　杨贵妃当然吃过荔枝，而且绝对新鲜。

不要总觉得赋比兴用得多，就都是吹牛。

　　“长安回望绣成堆，山顶千门次第开，一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。

”每年到了荔枝上市的季节，便会命人用“顺丰快递”把荔枝快递到长安。

　　当运送荔枝的马队到了长安城的时候，所有的宫门都提前打开，以免误了时辰，荔枝便不新鲜了。

所以这个“快递费”绝对是天价的，而且极有可能是劳民伤财的。

　　但是荔枝这玩意很容易变质。

从采摘到运输，冰桶保鲜，也不过三天。

而古代一直到，最极限当然快递，不过“八百里加急”。

即便按这个效率，如果真的是从岭南递送进长安，最快也得个把月，荔枝都吃荔枝干了。

　　所以很显然这个荔枝绝对不是从岭南“快递”到长安的。

三天内直达，最有可能的是从四川。

　　这个说法，其实得到过很多专家学者站队的。

特别是专门研究历史地质气候的竺可桢，他就认为历史上四川曾经盛产荔枝，虽然品质可能由于气候温度等因素不如岭南的荔枝那么甜美。

一直到小冰期，天气变冷后，四川荔枝才逐渐退出历史舞台。

　　历史上气候是逐渐变冷，引发了中原很多物种当然消失。

　　你能想象到我们中原腹地河南，曾经是广袤的森林和热带草原，亚洲象成群结队，人已经熟练掌握驱使战象去打仗?不要怀疑，知道这点，你就知道古“豫州”名字的由来了。

所以四川曾经产荔枝，可能真的不是造谣的。

　　另外今天人们甚至无法想通的古人快递保鲜技术，也是亮瞎眼睛的。

　　远的保鲜技术，由于年代久远，未记载或已经遗失。

但是清朝时，喜欢吃长江的“鲥鱼”，要知道这玩意虽然味美，但是出水不久就死了，所以很多老饕喜欢直接挑着碳炉子到江边，既即捕即吃，美味无比。

　　可是乾隆坐在紫禁城要吃鱼，那就麻烦了，如何保鲜?总不能让万岁爷吃咸鱼吧?从江南运到京城，活鱼是指望不上了，但是如何保证他和刚出水时一样新鲜，这绝对是一门技术活。

　　这难不倒有心的古人，用一桶猪油，就在油快凝固尚未完全凝固的时候，带到船上，鲥鱼出水，掏了腮和内脏，把鱼放入猪油桶，任其凝固。

把猪油桶运至京城，取出鱼来，犹如当即出水，新鲜如初。

　　所以四川到长安，杨贵妃的荔枝至少也过了三天，保持刚采摘时的新鲜，古人估计也是有方法的。