上海美食有哪些？

其特点鲜明，皮脆、肉嫩、味鲜、形美。

鸡肉选用优质的三黄鸡品种，经精心烹制后，外皮金黄酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，口感清爽不油腻，搭配特制的蘸料食用，味道更佳。

鲜肉月饼属于苏式月饼的一种，是上海中秋节期间深受欢迎的节令食品。

以猪肉为馅料，经过精细调制，馅料鲜香多汁。

月饼的皮采用苏式月饼的酥皮工艺，皮薄馅大，酥脆又有韧性。

咬上一口，酥皮层层掉落，肉馅的香味在口中散开，令人回味无穷。

葱油拌面极具上海当地特色的风味面食。

以面条为主要原料，制作时先将面条煮熟捞出，再淋上用猪油、葱、姜等熬制的葱油。

同时，还会加入黄瓜丝、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒等调味品进行调味。

面条筋道有嚼劲，葱油香气浓郁，味道醇厚，是一道简单却美味的经典小吃。

上海小笼包上海小笼包以其独特的魅力闻名遐迩。

其特点为皮薄肉美汤鲜，个头小巧精致。

小笼包的皮采用精细的面粉制作，薄而有韧性，能够很好地包裹住鲜美的肉馅和浓郁的汤汁。

肉馅选用新鲜的猪肉，经过精心调制，味道鲜美。

吃的时候需要小心翼翼，先轻轻咬开一个小口，吸出里面的汤汁，再品尝肉馅和面皮，否则汤汁容易溢出。

经期攻略？这样做摆脱例假烦恼？

4个小指标衡量月经是否正常：周期：每个女人的周期都不尽相同，从21天到35天不等都算正常，关键是是否准时。

定期的性生活（如：每周一次）可以帮助你梳理荷尔蒙，对月经的规律有很大的帮助。

血量：女性在月经期间失去的血量应该在85克之内，持续3～7天。

出血量最多的时候集中在前3天内（占总失血量的90%）。

血块：月经期排出的血块是什么？医生的解释是：如果经血被阻塞在同一个区域而没有及时排出，囤积5～10分钟就会形成血块。

血块通常在早晨刚起床或者久坐之后。

月经不再来：不来月经首先要排除怀孕的可能。

如果不是怀孕，就要检讨你的生活方式：旅行、压力、剧烈运动、减肥过度以及气候变化等都会影响月经周期。

荷尔蒙和甲状腺的失衡也会导致月经周期的延长。

另外，患有多囊性卵巢囊肿（PCOS）或者长期服用黄体酮类口服避孕药也会使月经周期变长。

建议每个女人都应准备一个“健康台历”，每天顺手在上面做个简单记录。

例如：某天出现的异常出血、某天肚子痛等细微症状，以备日后检查身体时为医生提供线索。

月经期的保养十小点：1、生理期期间尽量不要洗头，如果非洗不可，尽量在中午洗，洗完头一定要立即吹干。

2、生理期期间要注意保暖，也就是少吹冷气啰，在冷气房里要多穿衣服。

3、忌喝冷饮：这已经是很基本常识了，千万不要违背，不要拿自己的美丽开玩笑，喝冰水会让污血无法顺利排出，留在身体里对身体绝对有害。

试试看以下饮料，可以让生理期更舒适：桂圆红枣茶、养生茶、贞味丹蔘、红糖姜水、黄耆枸杞茶、玫瑰花茶（尤其如果会经痛，可以喝点玫瑰花茶）。

4、吃点甜食：生理期间吃巧克力、蛋糕，因为生理期吃甜比较不容易发胖喔！还可以帮助污血代谢。

5、拒绝疲劳：充分休息很重要，过于劳累会导致经期延长或是失血过多。

6、不要太情绪化：据说女孩子生理期时很自然地情绪就会不好，但是也不要纵容自己乱发脾气，因为发脾气会对扰乱经期，也很伤肝脏喔。

7、忌盆浴：因为生理期子宫口比较张开，同样地也较为容易受到污染，所以洗澡最好采淋浴。

8、生理期宜食：生理期刚来几天可以多吃点麻油猪肝，帮助废血排出。

后几天可以吃麻油腰花。

此外麻油炒蛋加九层塔也是不错的生理期食品。

9、生理期后的调养：吃四物汤啰！在经期来时喝四物汤是错误的，要等到脏血都排除后再喝四物汤补血才有效果，否则就白补了。

四物汤煮时可以放点排骨或鸡肉，最好加点米酒。

10、脸部清洁工作要做好：生理期间因为毛孔比较张开，很容易长痘痘，脸部清洁工作要做好，生理期间洗头因为造成血液循环不好，也容易长痘与粉刺。