【菜科解读】

“三伏”天大约从七月中旬到八月中旬，是夏天最热的阶段。

此时地面吸收的热量比散发的还要多，因此，人们会感觉到酷暑难耐。

还有几天就要到“三伏”中的“初伏”了，除了热，还有哪些事情是身体不能承受的呢？

入伏后身体害怕这些

1、贪凉

天气炎热时，很多人都会选择吹空调或吃冷饮。

但是，凡事都应有个度，这个季节是出汗散寒的最好时候，如果一味地贪凉，秋冬以来聚集的寒气就会被“锁”在体内，很容易造成体寒。

2、油腻

夏季的饮食最好是清淡的，因为温度高时，人们的食欲会比较差，消化功能也不比天冷的时候。

如果吃多了油腻食物，会给肠胃造成负担。

此外，过咸或过于辛辣的食物会消耗人体的水分，而夏季出汗多，很容易使身体缺水。

3、晚睡

整个夏季，黑夜总体是比白天要短的，这也使得很多人养成了晚睡早起的习惯。

当然，相对于其它季节来说，这是没有问题的，但也不宜太晚。

因为熟睡时人体需要分泌激素，以保持机体的正常运行，如果长期晚睡，很容易造成内分泌失调。

4、湿气

夏天很容易下雨，空气中的湿度是很大的。

如果总是睡地上、洗完澡不擦干、淋雨后不及时换衣服等，是很容易使体内聚集湿气的，它会使人水肿、消化不良、易发胖、精神萎靡等等，因此要注意预防。

5、懒散

夏天很容易使人产生不想动的感觉，外面太阳太烈，不想出去;吃饭没有胃口;午睡一睡就不想起等等。

这其实是一种普遍现象，在三伏天可能会更加明显。

不过，锻炼需要坚持，是不分季节的。

再说，长时间在家里待着，空气也不新鲜，加之懒散会使新陈代谢缓慢，对身体没有好处。

6、焦虑

天气炎热时，心情也会跟着烦闷，容易使血压升高，患上抑郁症。

并且，中医认为，情志对于人体的五脏六腑都是有影响的。

因此，即使天气闷热，也应保持良好的心态，多给自己安排一些娱乐活动，放松心情、缓解焦虑。

入伏后该如何保养

1、饮食

入伏之后会有相当长的一段时间都是高温天气，如果不注意，就容易中暑。

因此，多吃一些解暑的食物是很有必要的，如西瓜、绿豆、酸梅、苦瓜、丝瓜等。

同时，天热时出汗较多，因此补充水分也很重要。

如果出汗过多，可以喝一些淡盐水，以补充身体失去的盐分。

还有，饮食要注意清淡，少吃辛辣、油腻的食物。

有些人喜欢在夏天吃大排档，一定要把握好度，只能偶尔为之。

2、保暖

盛夏之季说保暖，听起来有些有笑，但是在当今社会，尤其需要注意。

办公室、商场、公共交通等到处都有空调，如果不随时多带件外套，很可能会患上“空调病”。

并且，在外面已经吹了很久的空调了，到家最好就不要再吹，让身体有出汗的机会吧。

3、运动

很多人都会认为，夏天已经够热的了，如何再运动岂不是更热吗？是的，夏天运动肯定会使人汗流浃背，但这是主动出汗，而被热得出汗则属于被动出汗，这两者对身体健康的意义是不一样的。

夏天多出一些汗，可以有效地排出体内的寒气和湿气，所谓“冬病夏治”，正是调理身体的好时机。

而主动出汗更是可以加速人体的新陈代谢，使细胞更加活跃，在这个令人慵懒的季节里，使人更有活力。

当然，我们也没有必要顶着烈日去运动，傍晚就是一个很好的时间段，天黑得迟，太阳也差不多落下去了。

运动完回来正好可以洗澡，根本不用担心流汗的问题。

每年的7月中旬就会进入到“三伏”中的“初伏”，持续的高温会使人感觉非常难受。

对于身体来说，这个时候不仅怕热，还怕保养不当，大家一定要注意哦。

糖尿病一吃饭血糖就“飙升”？别慌，搞清原因，吃对饭，血糖好

很多糖友都有这样的困惑：明明空腹血糖还不错，怎么一吃完饭，血糖就像坐上了火箭，蹭蹭往上涨？甚至有人因此不敢吃饭，结果身体越来越没劲儿。

别急，今天咱们就来聊聊“餐后高血糖”这件事。

搞懂了原因，掌握了方法，您完全可以既吃得饱，又让血糖稳稳的。

一、为什么一吃饭，血糖就“失控”？ 餐后血糖升高，其实是一个正常的生理过程。

但问题在于，对于糖尿病患者来说，这个“升高”的幅度太大了，回落的速度也太慢了。

背后的原因主要有三个： 1. 第一时相胰岛素分泌缺失 正常人吃饭后，胰岛素会立刻“出动”，快速压制住血糖的上升势头。

但很多2型糖尿病患者，这种“第一时相”的胰岛素分泌功能受损或消失了。

胰岛素“迟到”了，血糖自然就“疯跑”一会儿。

2. 胰岛素抵抗 即便身体分泌了胰岛素，但肝脏、肌肉、脂肪细胞对这些胰岛素“不敏感”，不买账。

结果就是，身体需要分泌更多的胰岛素才能把血糖降下来，但往往还是“心有余而力不足”。

3. 吃的东西“升糖太快” 如果一餐中精细主食（白米饭、白面条、馒头）太多，或者含糖食物过多，这些食物进入肠道后消化吸收极快，葡萄糖像潮水一样涌入血液，血糖自然瞬间飙升。

二、餐后高血糖，危害有多大？ 很多糖友只盯着空腹血糖，其实餐后高血糖同样是“隐形杀手”： 损伤血管内皮：血糖剧烈波动比持续高血糖更伤血管，容易加速动脉粥样硬化。

增加并发症风险：研究表明，餐后高血糖与心血管疾病、视网膜病变、肾病等并发症的发生密切相关。

加重疲劳感：就像我们上一篇文章提到的，血糖“过山车”会导致细胞能量供应不足，身体反而觉得没劲儿、乏力。

所以，控制好餐后血糖，对延缓并发症、提高生活质量至关重要。

三、如何吃，才能让餐后血糖“不蹦高”？ 既然问题出在“吃”上，我们就从“吃”上找解决方法。

记住这4个原则，您也能成为控糖高手。

原则1：改变吃饭顺序——简单有效的一招 先吃菜，再吃肉，最后吃主食。

这个顺序看似简单，却能有效延缓葡萄糖的吸收速度。

蔬菜中的膳食纤维、肉类中的蛋白质和脂肪，就像在肠道里铺了一层“缓冲垫”，让主食中的糖分缓慢释放，餐后血糖自然更平稳。

原则2：主食“粗细搭配”——别让碳水太“精细” 把白米饭换成“杂粮饭”：白米中加入燕麦米、糙米、红豆、藜麦等，比例可以按1：1或2：1（粗粮占1/3到1/2）。

拒绝“软烂”：粥、烂面条、土豆泥等糊化程度高的食物，升糖速度非常快，尽量少吃。

实在想喝粥，可以喝“捞饭式”的稀粥，不加糖，且搭配蔬菜和蛋白质。

原则3：每餐要有“一荤一素一菌菇” 优质蛋白不能少：鱼、虾、去皮鸡肉、瘦肉、豆腐等。

蛋白质能增加饱腹感，帮助稳定血糖。

大量蔬菜：特别是绿叶蔬菜、十字花科蔬菜（西兰花、菜花），富含膳食纤维，能有效“拖慢”糖分吸收。

菌菇类：木耳、香菇等含有多糖类物质，对血糖调节有益。

原则4：适当运动——餐后30分钟的“黄金时间” 饭后不要马上坐下或躺下。

如果身体条件允许，饭后30-60分钟进行30分钟左右的低强度有氧运动，如散步、快走、做家务，能有效帮助肌肉“吃掉”血糖，是降低餐后血糖最经济有效的方法。

四、除了吃，还要注意什么？ 如果饮食和运动都做得很好，餐后血糖依然居高不下，可能需要考虑以下几点： 药物是否需要调整：有些降糖药主要针对空腹血糖，对餐后血糖控制力不足。

请务必咨询医生，不要自行增减药物。

是否存在“苏木杰效应”或“黎明现象”：少数情况下，夜间低血糖后反跳性高血糖，也会导致餐后血糖异常。

这需要通过监测夜间血糖来明确。

情绪与睡眠：长期焦虑、压力大、睡眠不足，都会导致体内升糖激素升高，影响餐后血糖。

总结一下： 餐后高血糖并不可怕，可怕的是我们只盯着血糖数值，却忽略了背后的饮食结构和生活习惯。

记住“先菜后饭、粗细搭配、餐后运动、遵医嘱用药”这十六字方针，您不仅能享受美食，还能让血糖稳稳的，身体也更有劲儿。

如果您发现调整饮食后，餐后血糖依然控制不理想，或者伴有明显乏力、体重下降等情况，请及时就医，让医生为您制定更精准的控糖方案。

控制餐后血糖，就是保护未来的自己。

从下一顿饭开始，试试吧！

于东来：30岁开始吃药，CT拍了上百次，身体出什么问题都不足为奇，哪天说没就没了

每经编辑｜程鹏 3月25日，在2026联商超市周直播中，胖东来创始人于东来表示，胖东来目前管理层基本上双休，上班时间是7个小时，管理层综合休假160天到170天左右。

员工是单休，平均每周上班是40个小时到42个小时，综合休假在145天左右。

于东来回应胖东来超八成员工拒绝降薪增假，他表示，民主征求意见员工每个月少拿1000元，增加休息时间，休假达到2个月。

但回馈80%员工不愿意，每个月少拿1000元，一年就少拿1.2万元。

员工觉得休息一天500元太贵了，但胖东来员工每天的工作成本是1000元。

于东来还称自己从30岁开始吃药，拍CT上百次，身体出什么问题都不足为奇，哪天说不定没了就没了。

希望人能热爱和尊重自己的生命，几乎99%的企业家都不太尊重自己的生命。

另外，于东来还透露了自己因“发脾气”付出的代价，并再次回应了外界关注的上市与分钱问题。

于东来在直播中直言，这两年因为对下属发脾气，他已经赔了四十多万。

但他也表示，每次骂完，下属心里其实更不舒服——他们不是担心被骂，而是怕他生气伤身体。

说到这里，他动情地感谢了大家：“我知道他们是那么爱我，真的是无法形容的爱。

即便我对他们的照顾未必那么多，但我依然非常信任他们、认可他们。

” 2026联商超市周直播中，于东来现场分享 此前他曾在直播中介绍，在胖东来，上级呵斥或对下属发脾气，需支付4000元至10万元不等的罚款。

“我对哪个下属发脾气，我就得掏10万块钱给他。

”即便是基层班长大声呵斥一线员工，也要当场赔偿4000元。

他坦言，这一制度的初衷是为了让大家有爱心，用爱心管理员工。

图源：胖东来商贸集团官微 针对外界反复提及的胖东来永不上市疑问，于东来再次明确表态：胖东来永不上市。

但他同时强调，并非否定上市公司，“如果你的企业有能力为社会创造美好，上市公司是非常伟大的贡献。

” 在分钱机制上，于东来分享了胖东来的原则：“未来是50%给股东，50%给团队。

一年挣了1000万，500万给团队当奖金。

”他认为，这种对半分的模式能让团队感受到被尊重，同时股东的投资也能产生美好价值，而不仅仅是追求金钱回报。

编辑|程鹏 杜恒峰 校对|陈柯名 每日经济新闻综合自大河报、大象新闻