蒜苔有红苞蒜苔和黄苞蒜苔两种,我们常吃的大蒜头抽薹之后是红苞蒜苔,而我们当蔬菜炒着吃的蒜苔
【菜科解读】
蒜苔其实就是大蒜发芽抽出来的一根长茎,并且会在上面长出花苞一样的东西。
蒜苔有红苞蒜苔和黄苞蒜苔两种,我们常吃的大蒜头抽薹之后是红苞蒜苔,而我们当蔬菜炒着吃的蒜苔则是黄苞蒜苔。
黄苞蒜苔营养价值丰富,适合和腊肉、香肠、肉丝等一起炒着吃,味道非常的不错,口感清脆偏甜。

蒜苔上面的花一般是不会吃的,但蒜苔的尖尖或者花苞是可以吃的,特别是很嫩的花苞。
沿着大蒜藤蔓的部分可以留0.5厘米左右来吃,这里相当于花的基部,营养很好。
它可以切小段用酱油、食醋、食盐凉拌或清炒食用,是大蒜花茎顶部的总苞,其中包含不发达的花序。

大蒜长到一定阶段后,中间会长出一根细长的茎。
蒜苔是指大蒜的花薹,包括花茎和总苞,成熟后即可抽穗繁殖。
一般情况下,一个大蒜可以抽一两个蒜苔。
蒜苔还具有食用价值高、口感好、营养价值高等特点。
此外,大蒜抽薹后应及时处理。
如果留在上面,会消耗大量的营养,阻碍大蒜的生长。
1、蒜苔主要用于炒菜,或作配料。
不宜煮得太烂,以免破坏辣椒素,降低杀菌效果。
2、消化能力差的人要少吃蒜苔;
过量食用蒜芽可能会影响视力;
蒜苔可以保护肝脏,但过量食用会损害肝脏,可能导致肝功能障碍,加重肝病。

3、蒜苔、熟地黄、何首乌、蜂蜜和大葱不宜同食。
在天下大乱之时,韩信曾在手下当差,项羽任用韩信为郎中,地位不算高,项羽刚愎自用,从没采取过韩信的提议。
无法得到认可的韩信,跳槽到刘邦帐下,殊不知刘邦也仍未看重韩信,韩信,这时,第一位认可韩信的人出现了,他便是。
萧何觉得,韩信领兵的本领无人能敌,在萧何的推举下,韩信官至将军,那,韩信在政治上,都有哪些缺点呢?第一,强行讨封彭城一战中,汉军失利,很多将军投降楚军。
没多久,项羽就包围了刘邦所属的荥阳,刘邦试着突出重围,可是,多次都未能如愿。
这时,在另一边战线上,韩信旗开得胜,战胜了魏王,并将魏地策划为河东郡,那时,刘邦安排郦食其规劝齐王,齐王已计划依附于汉。
殊不知,韩信由于别的目的,竟对齐王宣战,在几个月内拿下50座城池。
齐王觉得郦食其骗了自己,将其投进大锅中煮死。
汉王四年,韩信征服了齐国,韩信给刘邦写了一封信,称觉得齐国人十分奸诈,从没诚心归降汉王,齐人与楚人往来紧密,假若我们不封一个假齐王来整治齐地,只怕齐国百姓会阵前投敌,我愿做那个假齐王。
刘邦见到这封信后,高声骂道,我还盼着你韩信能营救我脱围,现如今你居然趁我有难威胁我,向我追讨封号,而这时,韩信的心腹蒯通便规劝韩信,不如趁之争, 自己扯起旗子单干,韩信没把蒯通得话当一回事。
刚成为了楚王的韩信,朝气蓬勃,在巡查封地的时候,一直带着一帮装备精良的战士。
,楚人对此颇有微辞,没多久,便有人向刘邦报告,说韩信计划造反。
韩信听闻这件事后,才意识到自己的做法有可能会招来祸端,赶忙逼着钟离昧自杀。
刘邦巡游云梦泽,韩信借机奉上钟离昧的脑袋,以表自己对赤胆忠心。
殊不知,刘邦竟命人将韩信捆在车上,押送到。
直至这个时候,韩信才意识到:“天下既定,我固当烹。
”但是,回到未央宫的刘邦,还是心软了,并没有立即杀掉韩信,反而是将其降职为淮阴侯。
韩信觉得自己原是一方诸侯,现如今被降至列侯,与这群东西并列,韩信觉得十分憋屈,韩信越想越气,索性找陈冂密谋大业,汉十年,陈冂终于按耐不住反心,起兵造反。
刘邦御驾亲征,率军平乱,过程中,刘邦想要韩信跟着自己一起上战场,殊不知韩信却一口回绝道:“陛下,臣身染重疾,无力奔波,还请恕罪。
”刘邦离开未央宫以后,韩信觉得时机已到,因此,集结自己的家臣,计划袭击刘邦的巢穴。
只可惜阴谋败露,事先得知了韩信的计划,让萧何将其骗进未央宫,将其诛杀。
笔者觉得褒贬韩信需分角度,从军事才能看来,韩信有着盖世无双的战斗实力,没有韩信就没有刘邦的伟业。
可是,从政治天资看来,韩信便是一个笨蛋。
他不仅政治水平不高,眼光还十分短浅,对于,韩信到底是否有造反,大家各执己见,后人也不能从史籍中,找出准确的答案。
可是,无论韩信造反与否,他的下场都是注定的,以韩信的政治头脑,迟早会死在政治场上,这这一点也是不容置疑的。
有着许许多多你所意想不到的生物,灰鲭鲨很多人都不太了解,灰鲭鲨属于鲭鲨科。
接下来,小编就带你了解什么是灰鲭鲨。
灰鲭鲨堪比杀人机器近日,一名北海油田工人描述了他在苏格兰拍下世界上最可怕鲨鱼之一灰鲭鲨的过程。
40岁的兰斯·鲍尔温和他26岁的同事斯科特.芒罗用遥控海底摄象机拍摄到了杀人鲨——灰鲭鲨。
当时两人正在英国阿伯丁海岸对北海油田一处钻井做安全检查,看到这条在海下大概30米处(100英尺)游着的鲨鱼时还以为是一条大白鲨。
兰斯·鲍尔温称:"我在北海油田工作了两年,从来没看见过这种鲨鱼。
这条鲨鱼肯定有2到3米长(8到10英尺),下腹部是白色的。
最恐怖的是我看见它时水下还有一组潜水员正在钻井周围工作,现在我再也不想潜水下去工作了。
"专家透露这是一条吃人的灰鲭鲨,以跃出水面攻击船上的人类闻名。
这次拍到的录象被认为是在苏格兰海洋中第一次拍摄到灰鲭鲨。
据专家表示这种吃人的灰鲭鲨可以长到6米长左右(20英尺),是大白鲨的近亲。
它还是世界上速度最快的鲨鱼,时速可达到96公里左右(60英里)。
灰鲭鲨曾经在澳大利亚、新西兰和美国攻击过人类。
2004年美国就有一名50岁的男人在加洲海岸潜水被灰鲭鲨吃掉。
澳大利亚海洋生物学家戴夫·巴克斯特称:"灰鲭鲨是我绝对不想在海洋中碰到的鲨鱼,它好比是杀人机器。
"