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皮蛋吃着有特殊的味道,有的人还是很喜欢吃的。
皮蛋腌制的时候是用生蛋腌制的,但是腌好了之后因为化学反应之后是熟的,所以可以直接吃的...说到皮蛋大家并不陌生,它是一种人间美食,虽说他的外表乌黑透亮,带有着花纹状的小条条,因此也被称之为松花