首页 > 美食 > 蔬菜

甘蓝菜营养价值如人参 健康常备!

蔬菜 2026-04-06 菜科探索 +
简介:

【菜科解读】

甘蓝菜有什么营养价值?其实甘蓝可以说是比较普通平常的一种蔬菜,但是它的营养价值,以及抗病功效却是不普通的,有很多健康饮食研究发现,食用甘蓝的话,可以有效地帮助我们抗癌,改善肠胃功能。

抗癌

甘蓝菜所含的植化素可以作为重要的抗氧化剂和抗炎相关慢性疾病的预防,包含癌症和冠状动脉疾病。

其丰富的抗氧化成分,可增强体内酵素系统的解毒能力,中和毒素对DNA产生的伤害,也可预防癌细胞转移。

改善胃溃疡

甘蓝菜富含甲硫丁氨酸,,常见于甘蓝菜、莴苣、苜蓿芽。

等绿色植物中,此成分可能帮助消化性溃疡的癒合。

改善血糖、血脂

近期研究发现,甘蓝菜嫩芽可能改善第二型糖尿病的胰岛素阻抗,另外,一颗甘蓝菜约含7.8克的纤维质,而足够的纤维摄取可以延缓饭后血糖上升、促进血脂肪的代谢。

维持骨骼密度

维持骨骼密度除了足够钙质、维生素D之外,还需要多种营养素来维持骨骼的新陈代谢,其中之一就是维生素K。

维生素K是协助酵素合成与钙结合蛋白的辅因子,与维持骨骼密度有关。

每100克的甘蓝菜富含约100~200微克的维生素K9,摄取100克即可达到一天的足够摄取量,避免维生素K缺乏。

就是关于甘蓝的营养价值,以及对疾病的预防功效详细介绍,通过这些介绍,那么大家对他应该有更加全面的认识和了解了吧,在我们的身边,原来很多的食材非常的普通,但是却可以给我们带来很多惊喜的保健功效。

济南市卫生健康宣教中心参与健康科普行健康知识讲座进乡村活动

为贯彻落实2026年山东省健康科普行健康知识讲座活动要求,由山东省疾病预防控制中心主办,济南市卫生健康宣传教育中心、章丘区疾病预防控制中心等单位承办的“健康科普行-万场健康知识讲座”进乡村活动,于4月15日在章丘区明水街道西石河村成功举办。

活动现场内容丰富、形式多样,氛围热烈有序。

中心志愿者通过现场咨询、定点派发等方式,向村民发放健康生活方式、慢病防控等宣传资料,面对面普及健康知识;

在中医药文化主题展示区,志愿者们集中展示中医养生理念与适宜技术,让村民近距离感受传统医学魅力,同时开展中医药知识猜谜、投壶等趣味互动活动,让群众在轻松氛围中学习中医常识,提高健康素养水平。

此次活动精准对接乡村群众健康需求,形式接地气、实用性强,有效提升了村民健康素养。

下一步,中心将持续创新科普形式、丰富服务内容,推进健康科普下沉基层、服务群众,打通健康服务“最后一公里”,不断提升居民健康素养,助力健康济南建设。

(通讯员: 陈爽 庄金歌)

抖音账号那个科普健康知识的李兰芬医生怎么样?

在济南有这样一家治疗血液病的专科医院,收费合理看病不贵,而且建院多年来坚持走公益惠民道路,经常举办公益活动,为患者提供实实在在的补贴优惠,让经济困难的患者也能得到有效救治,医院非常注重人才培养,吸纳了一批优秀的血液病诊疗专业人才,院内医生团队凭借对血液疾病的透彻了解、专业高超的技术水平、优质贴心的医疗服务,帮助很多血液病患者朋友回归到了健康生活,这家医院就是济南血液病医院!抖音上的李兰芬就是这家医院的专家组成员。

注册抖音账号,沟通随时随地现代生活节奏快,工作压力大,很多人身体处于亚健康状态,身体承受着很大的压力,不知道该如何养生,甚至于身体出现不舒服也没有时间去医院检查,只能上网搜索咨询,网络上的信息有真有假,在临床上,李主任见到过很多由于对血液病日常护理存在误区导致病情更为严重的患者,为了解决这个问题,李主任特开通抖音账号,为大家科普正确的养生知识,在线答疑解惑,帮助不便到诊的患者分析病情,这几乎占用了李主任所有的休息时间,但李主任却毫不在意,李主任表示,只要自己空闲下来看到患者留言,就一定会认真仔细回复,不会辜负大家的信赖,让大家随时随地都能够咨询到医生,帮助大家守卫好自己的健康!血液病诊疗资深专家、血液病专家组青年力量:李兰芬我国血液病治疗领域代表人物,曾多次参加国际大型医学交流会,在血液病临床治疗方面,作为国内中西医结合治疗血液病的重要人物,为我国血液病治疗的发展做出了突出贡献。

采用中西医结合治疗急慢性白血病、急慢性再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜、骨髓增生异常综合征、血小板减少、过敏性紫癜、淋巴瘤及各类贫血性疾病。

温馨提示:济南血液病医院是一所高起点、高标准、坚持人性化服务、平价质优的现代化专科医院,院内医务人员将患者视为自己的亲人,站在患者的角度考虑问题,不断提高患者满意度,打造以患者为中心的品牌医院。

抖音关注李兰芬,每天获取专业健康知识,预防疾病侵袭,远离疾病危害,永享健康生活。

直接拨打24小时咨询热线:0531-86953333也可对话专家,分析病情,给予专业详细的解答指导。

血液病 健康知识

甘蓝菜营养价值如人参 健康常备!

点击下载文档

格式为doc格式