【菜科解读】

当今的生活环境总是会给我们带来巨大的压力，有时候很多人由于精神紧绷容易出现失眠的现象，长期发展容易导致身体虚弱，从而容易出现一些疾病，但是如果我们平时多吃些有助于安神的食物就能很好的缓解便秘。

其中黄花菜猪蹄汤就能对身体更好的滋补，但是一定要掌握好做法，下面一起了解下黄花菜猪心汤的做法。

黄花菜猪心汤的做法

黄花菜有消炎、清热、利湿等功效，有助于改善睡眠。

猪心也能安神定惊，养心补血。

这个汤有宁神助眠的作用。

最好选用干品黄花菜，冷水浸泡发制，再用开水稍微烫一下，用，清水洗净后食用，这样可以去掉有害物质。

不要选用新鲜的黄花菜。

做法一

原料：黄花菜20克，小油菜50克，猪心半个，盐。

1. 猪心洗净，放入开水蒸烫，然后捞起放入凉水中用手挤压去血水，反复换水直到去净血水。

2. 去净血水的猪心加3碗水，大火烧开后转小火煮约15分钟，然后取出切薄片。

3. 黄花菜去蒂、泡水洗净，小油菜洗净备用。

4. 用两碗水，加入黄花菜煮，水烧开后将小油菜、猪心片放入略煮，加盐调味即可食用。

做法二

1. 所需材料；

2. 黄花菜用冷水浸泡2小时；

3. 猪心要将血去除，洗净切片；

4. 黄花菜洗净，打结；

5. 将所有食材一起下炖盅，加满水；

6. 上锅炖三小时，这个解夏乏的汤就做好了。

做法三

1. 将黄花菜用清水浸软，挤去水分，切段

2. 菠菜去根，洗净切段

3. 猪心洗净，切薄片，用开水飞去血水，然后用油、盐、姜丝腌好

4. 起锅下清水适量及黄花菜，武火煮沸后，再煮十分钟，下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐即可.

黄花菜猪心汤的做法非常的简单，我们平时可以购买些新鲜的食物在家进行制作，并且经常食用黄花菜还能很好的提高我们身体的免疫力，但是一定要经常食用才有效果，饮食虽热能对身体进行调节，但是不能代替药物对疾病进行治疗。

武汉一辅警陪妻儿逛街吃饭，突然消失！离开前对妻子说了一句话

武汉一辅警陪家人逛街吃完饭时 突然“消失”了二十分钟 原来他在街头“偶遇”窃贼 顺便加了个班 尾随小偷并成功将其抓捕 “难得出来一趟，老婆，辛苦你带儿子去游乐场再玩一会儿，我有点事马上回。

”17日傍晚，武汉市公安局汉阳区分局五里墩街派出所辅警黄文俊与妻儿一起来到商场逛街吃饭，正准备回家时，刚坐上电动自行车的他突然对妻子说了这样一句话。

妻子没有多问，带着孩子等候。

黄文俊则转身去了另一个方向，其实，他是“盯上”了一个人。

骑在电动车上的黄文俊（图中右侧箭头标示）一抬头发现了嫌疑人苏某坤（左侧红圈）。

通讯员供图 这是一名穿着橙色外套的男子。

黄文俊已经在监控资料里“盯”了几天了。

4天前，五里墩街派出所曾接到群众报警称停在商场门口的电动车被盗，正是黄文俊负责调取视频资料追踪嫌疑人，他在监控里已经锁定了嫌疑人苏某坤的身份，但一直没有发现苏某坤到底在哪里，谁知当天吃完饭正要与妻儿离开商场时却发现了疑似苏某坤的身影。

是不是他？黄文俊一路尾随，也快速给五里墩街派出所指挥室报告。

跟了一阵，他的脑子里迅速回想起这四天里自己在监控里看到各个角度的苏某坤，终于确认：没错，是他！黄文俊继续尾随在后，也等待着增援的同事。

黄文俊（黑衣）主动上前制服嫌疑人苏某坤（橙衣）。

通讯员供图 苏某坤在电动车停车区来回张望，后径直走向地铁口。

黄文俊跟上，一路尾随进了地铁站。

黄文俊走入地铁站。

“我们到了，正在停车！”派出所增援的同事还有几分钟才能到身边。

眼看苏某坤站在地铁购票机前买票，四周人流稀少、场地开阔。

下一班地铁，2分钟后抵达。

“如果让他上了地铁，就不好抓了。

”黄文俊等不及同事赶到，果断迎面朝着刚买好票的苏某坤走去，一把逮住苏某坤的胳膊，亮明身份。

苏某坤愣了几秒，接着拼命挣扎。

黄文俊利落将苏某坤控制，很快几名同事也赶到。

身旁的同事甚至发现，黄文俊的手上还挂着儿子的小背包。

被抓获的苏某坤对盗窃电动车的违法事实供认不讳，随后被依法行政拘留。

将苏某坤带回派出所后，黄文俊赶回家和妻儿会合。

直到此时，儿子才知道爸爸“突然消失”的20分钟是去抓小偷了。

记者| 夏奕 通讯员| 杨冰 袁小丽 来源：长江日报

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视频发布者严女士接受记者采访时表示，这位救人的大哥是她的同事。

当时听到女司机不停呼救，他一心只想着救人，什么都没考虑就冲了上去。

在此也提醒大家，下车时务必检查手刹、确认车辆停稳，切勿因一时疏忽酿成大祸。

来源：综合粤TV、大象新闻、钱江晚报、潇湘晨报 编辑：何隆星 审定：黄青 核发：胡盛龙