【菜科解读】

大寒节气，天气真的很冷，又降温了，真的给我们带来的感觉就是终于到很冷的时候了，我们应该怎么过好大寒呢？其实大寒养生也是有讲究的，下面就跟小编一起来了解一下大寒养生的相关知识介绍吧！

大寒过去离新年就更近了，所以在这个寒冷的节气里我们也不能忘记要做好养生工作的，那么我们应该如何做呢？

大寒，是全年二十四节气中的最后一个。

大寒一过，便走向生机盎然的春天，又迎来新一年的节气轮回。

大寒有三候

【一候：鸡乳】到大寒节气便可以孵小鸡了;

【二候：征鸟厉疾】鹰隼之类的征鸟，正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒;

【三候：水泽腹坚】在一年的最后5天内，水域中的冰一直冻到水中央，且最结实、最厚。

一、大寒节气习俗盘点

1.除尘：打扫过程中不能说话？

按我国的传统习俗，每到大寒，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，购置年货等。

在除旧布新的过程，也有些民间讲究颇有意思，比如，打扫过程中，全家禁忌说话，而且清扫垃圾不准往外扫，要集中处理。

因为过去有个说法，“大寒大寒，家家刷墙，刷去不祥。

户户糊窗，糊进阳光。

”所以除去陈旧寓意迎新。

现代人主要以清洗碗筷、打扫房屋卫生以表“除陈”，打扫过程中禁忌说话，是因为有“闷声大发财”之说，垃圾不准往外扫，则因为“肥水不流外人田”。

2.腊八：为何要喝腊八粥？

大寒在腊八节前后，很多人家会喝腊八粥。

据了解，从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。

自佛教传入中国后，“腊日”又增添了新的含义。

相传，释迦牟尼是在十二月初八得道成佛的，佛教称此日为“佛成道节”。

中国佛教徒于每年腊月初八举行诵经活动，并在佛座前献“乳糜粥”。

传说喝了这种粥以后，就可以得到佛祖的保佑，因此，腊八粥也叫“福寿粥”“福德粥”和“佛粥”。

“腊八”喝腊八粥的习俗到明代传入宫廷，到宋代，民间开始争相效法，再后来，逐渐演变成了一种民间习俗，寓意喜庆丰收，寄望来年日子更好。

3.尾牙：做买卖的人要设宴

“尾牙”源自于拜土地公的习俗，称为“做牙”。

所谓二月二为“头牙”，以后每逢初二和十六都要做“牙”。

到了农历十二月十六日正好是“尾牙”。

这天同二月二一样，有春饼(南方叫润饼)吃。

此外，做买卖的人在这天还要设宴，宴席上，白斩鸡则是不可或缺的一道菜。

据说鸡头朝谁，就表示老板第二年要解雇谁。

因此有些老板一般将鸡头朝向自己，以使员工们能放心地享用佳肴，回家后也能过个安稳年。

二、大寒节气养生提示

大寒虽是一年中的最后一个节气，但却是一年“运”、“气”循环变化的开始，此时做好养生保健工作非常重要。

那么，大寒节气该如何养生？

1.精神——心情舒畅

所谓“暖身先暖心，心暖则身温”，即是说心神旺盛，气机通畅，血脉顺和，全身四肢百骸才能温暖，方可抵御严冬酷寒的侵袭。

在大寒时节，人们应安心养性、怡神敛气，尤其是高龄的老年人。

今年，大寒过后不久就是春节，老年人在“儿孙满堂精神爽”的同时，还应注意避免大喜过望，防止心脑疾病的发生。

其间，人们要注意保持心情舒畅、心境平和。

2.起居——早睡晚起

大寒是整个冬季的最后一个节气，人们在起居方面仍要顺应“冬季闭藏”的生活特性，做到早睡晚起。

早睡是为了养护人体的阳气，而晚起则是为了养护人体的阴气。

因此，早睡晚起无论对于男人还是女人都是在“大寒”时节需要注意的事情，养成了良好的生活规律，一方面利于保持体质健康，另一方面利于适应来年生活。

古语有云：“大寒大寒，防风御寒”。

“大寒”时节除注意防寒之外，还须注重防风，衣着要随着气温变化而增减，冻手冻脚时尤其应注意保暖。

3.运动——日出后锻炼

“冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝一碗药”，这是老百姓常说的一句话。

“九九”寒冷还将持续一段时间，人们仍需注重驱寒、散寒，而运动驱寒、散寒十分见效。

为防气血阻滞不通，筋脉痉挛抽搐，关节屈伸不利，大寒时节的运动可以在室内或室外进行，适度的慢跑，或打太极拳、八段锦，或打篮球、羽毛球等。

其中运动不宜过度和激烈，避免扰动阳气。

同时，室外活动不可太早，最好是等太阳升起后，并且隔一天运动一次，这样能帮助人们通畅气血，一身俱暖。

4.外出——防冷辐射

大寒节气，防止冷辐射对身体的伤害是必须注意的。

人体受到冷辐射的作用后，局部组织出现血液循环障碍，神经肌肉活动缓慢且不灵活，可表现为血压升高、心跳加快、尿量增加，尤其是患有心脑血管、胃肠道、关节炎等疾病的人，极易诱发脑出血、胃出血、心肌梗死、关节肿痛等冷辐射综合征。

预防冷辐射的具体措施是，远离过冷的墙壁和其它物体，睡觉的地方至少要距墙壁50厘米以上。

一般情况下，墙壁与室内温度相差超过5℃，墙壁在冬季就可能出现潮湿甚至有小水珠形成，可在墙壁前置放木板或泡沫塑料，以阻断和减轻负辐射，从而保护身体免受冷辐射的损害。

5.习惯——睡前洗脚

俗话说：“寒从脚起，冷从腿来”，人的腿脚一冷，全身皆冷。

大寒期间除了做到早睡晚起、防寒防风外，还要养成睡前洗热水脚的良好习惯。

“饭后百步走，睡前一盆汤”。

入睡前用热水泡脚，能使血管扩张，血流加快，改善脚部的皮肤和组织营养，降低肌张力，改善睡眠质量，对于预防冻脚和防病保健都有益处。

特别是那些爱在夜间看书写作，久坐到深夜的人，在睡觉之前更应该用热水泡泡脚。

6.食补——护脾肾养肝血

大寒时节以减咸增苦来调养心气，宜热食、忌生冷，防止损害脾胃阳气。

食物的味道可适当浓一些，要摄入一定量的脂类以增加热量，并多食用黄绿色的蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜等。

大寒后一周就是农历春节，家家户户都会准备丰盛的过年美食，此时特别要避免饥饱失调，必要时可吃些像山楂一类的消滞食物，也可喝如小米粥一类的健脾食物进行调理。

结语：通过以上文章介绍我们是不是对大寒节气的相关知识介绍有了一定的了解了呢，大寒给我们带来的不仅仅是寒冷，还有浓浓的年味，以上文章中介绍的相关习俗我们可能并不是很了解的。

大寒 健康 养生 腊八粥

济南市卫生健康宣教中心参与健康科普行健康知识讲座进乡村活动

为贯彻落实2026年山东省健康科普行健康知识讲座活动要求，由山东省疾病预防控制中心主办，济南市卫生健康宣传教育中心、章丘区疾病预防控制中心等单位承办的“健康科普行-万场健康知识讲座”进乡村活动，于4月15日在章丘区明水街道西石河村成功举办。

活动现场内容丰富、形式多样，氛围热烈有序。

中心志愿者通过现场咨询、定点派发等方式，向村民发放健康生活方式、慢病防控等宣传资料，面对面普及健康知识；

在中医药文化主题展示区，志愿者们集中展示中医养生理念与适宜技术，让村民近距离感受传统医学魅力，同时开展中医药知识猜谜、投壶等趣味互动活动，让群众在轻松氛围中学习中医常识，提高健康素养水平。

此次活动精准对接乡村群众健康需求，形式接地气、实用性强，有效提升了村民健康素养。

下一步，中心将持续创新科普形式、丰富服务内容，推进健康科普下沉基层、服务群众，打通健康服务“最后一公里”，不断提升居民健康素养，助力健康济南建设。

（通讯员： 陈爽 庄金歌）

抖音账号那个科普健康知识的李兰芬医生怎么样？

在济南有这样一家治疗血液病的专科医院，收费合理看病不贵，而且建院多年来坚持走公益惠民道路，经常举办公益活动，为患者提供实实在在的补贴优惠，让经济困难的患者也能得到有效救治，医院非常注重人才培养，吸纳了一批优秀的血液病诊疗专业人才，院内医生团队凭借对血液疾病的透彻了解、专业高超的技术水平、优质贴心的医疗服务，帮助很多血液病患者朋友回归到了健康生活，这家医院就是济南血液病医院!抖音上的李兰芬就是这家医院的专家组成员。

注册抖音账号，沟通随时随地现代生活节奏快，工作压力大，很多人身体处于亚健康状态，身体承受着很大的压力，不知道该如何养生，甚至于身体出现不舒服也没有时间去医院检查，只能上网搜索咨询，网络上的信息有真有假，在临床上，李主任见到过很多由于对血液病日常护理存在误区导致病情更为严重的患者，为了解决这个问题，李主任特开通抖音账号，为大家科普正确的养生知识，在线答疑解惑，帮助不便到诊的患者分析病情，这几乎占用了李主任所有的休息时间，但李主任却毫不在意，李主任表示，只要自己空闲下来看到患者留言，就一定会认真仔细回复，不会辜负大家的信赖，让大家随时随地都能够咨询到医生，帮助大家守卫好自己的健康！血液病诊疗资深专家、血液病专家组青年力量:李兰芬我国血液病治疗领域代表人物，曾多次参加国际大型医学交流会，在血液病临床治疗方面，作为国内中西医结合治疗血液病的重要人物，为我国血液病治疗的发展做出了突出贡献。

采用中西医结合治疗急慢性白血病、急慢性再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜、骨髓增生异常综合征、血小板减少、过敏性紫癜、淋巴瘤及各类贫血性疾病。

温馨提示:济南血液病医院是一所高起点、高标准、坚持人性化服务、平价质优的现代化专科医院，院内医务人员将患者视为自己的亲人，站在患者的角度考虑问题，不断提高患者满意度，打造以患者为中心的品牌医院。

抖音关注李兰芬，每天获取专业健康知识，预防疾病侵袭，远离疾病危害，永享健康生活。

直接拨打24小时咨询热线:0531-86953333也可对话专家，分析病情，给予专业详细的解答指导。

血液病 健康知识