【菜科解读】

　　山东人王皋，家境贫寒，常常难以维持生活。

于是，他乘帆船来到复州，以打猎为生。

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　　有一天，的皇后，也就是皇后，也率群姬们来到这里打猎，忽然看见前方有一头鹿在奔跑，孝庄皇后连射三箭都没射中。

就在此时，王皋和另一个叫邓胯子的猎人正背着弓箭往前走，忽见迎面有头鹿大如驴子，行走疾快如闪电。

王皋急忙的挽弓射箭，只一箭就把鹿射死了。

　　等孝庄乘马追到时，直见那鹿已带箭毙命。

于是，她将王皋招近马前，但见他体格健壮，给人一种雄赳赳气昂昂的感觉，因此，心里十分欢喜。

便问起王皋的身世，王皋也的告诉了孝庄。

　　孝庄皇后将王皋和邓胯带回宫中，让他们做自己的护卫。

从那以后，孝庄皇后每次出门打猎，都让王皋作为狩猎前驱。

，孝庄皇后和王皋发生了感情，并生下了帝福临。

所以，当顺治帝福临七岁的时候，就强健有力，能扛得起五十斤的大石鼎。

尤其是福临聪明明锐，超过常人。

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　　皇太极也觉得福临不像他，又恐怕福临长大后知道他不是自己生的，有可能不把他当父亲看待，也觉得绿帽子带太久了，心里非常愤怒。

于是，在表面上让邓胯子回家探亲，暗地里却派人把他杀死在半路上。

因此，至今深阳一带，仍然流传的“打发邓胯子起身”一语的故事。

不久，皇太极为了灭口之计，又借机杀了王皋。

谁知王皋人虽死，但尸体并不肯倒下。

皇太极没有别的办法，只好叫福临跪在王皋死尸跟前，大声呼喊王皋为“父亲”。

王皋的尸身这才倒下，事后皇太极将王皋安葬在祖墓里。

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　　因此，直到末年，每年祭祖，都必定要先祭拜王皋。

在沈阳，也有“先祭王皋，再祭”的说法。

在长白山上有王皋石作为纪念，据说，这是满清没有入关之前，就已经把这块石头改为了。

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