【菜科解读】

目录：

第一章：治疗溃疡病 不要盲目使用消炎药

第二章：溃疡病的饮食治疗方法

第三章：溃疡病患饮食禁忌

第四章：溃疡病患自我保健方法

溃疡病是现在最为常见的疾病之一，患病率极高，它包括胃溃疡和十二指肠溃疡，很多人一患有这样的疾病就会盲目的吃一些消炎药，其实这是不正确的。

那溃疡病治疗有哪些呢？胃溃疡吃什么好？接下来小编给大家盘点了一些治疗方法，快看看吧。

治疗溃疡病 不要盲目使用消炎药

一位从县里来的农民患者问溃疡病怎么治疗，手里拿着一沓检查、化验、治疗收费单，坐在医生面前。

"我今年45岁了，因为两年多来每天胃痛。

半个月前，我接受医生的劝告，在县医院做了胃镜检查，虽然有些不舒服，我还是坚持下来了。

"他把胃镜报告单递给医生，上面写着：胃体部多发性溃疡，幽门螺杆菌阴性。

"医生告诉我要打吊针消炎。

我按医生的处方，接连打了7天。

"

医生翻看着门诊病历和注射单，上面记录着：头孢曲松钠3.0;生理盐水250毫升，皮试阴性；

S.静脉点滴，每日一次，连续7日；

替硝唑0.4;S.同上。

"好不容易把七天的针打完了，医生说还要打七天……"

医生让他伸出肿得硬硬的双手来看一下，他苦涩地说："胃痛没好，反而添了个恶心、呕吐的毛病，更不想吃饭了……"医生安慰了他一番，给他开了血常规化验，结果正常。

第二天的肝功化验显示转氨酶轻度升高。

医生告诉他不要紧，不打那个吊针就会正常了，但得进行溃疡病的治疗。

溃疡病吃药就能治好。

他听了轻松许多，问："大夫，溃疡病怎么治疗？我的溃疡病还要打针消炎吗？"

"溃疡病不是我们平日所见到皮肤感染后、烧伤后那种溃疡，那种溃疡大都是由细菌引起的，所以必须用消炎药，也就是抗生素类药，不杀灭细菌，溃疡很难长好。

而胃溃疡、十二指肠溃疡是另外一回事，虽然目前发病原因还不完全清楚，但胃酸的侵蚀作用十分重要，服用降低酸度和修复胃肠黏膜的药物，有很好的疗效，除了下面要说的治疗幽门螺杆菌感染（阳性）外，抗生素起不了什么作用。

"

医生的这番解释似乎并没有解决问题，他仍然说："医生，我还有胃炎呢，发炎要消炎！"

医生解释："发炎有两大类，一类是由致病细菌引起的，像肺炎、盆腔炎、肠炎……当然要用抗生素治疗。

另一类炎症，如骨性关节炎、肌炎、软组织外伤后的炎症……祸根不是细菌，称为无菌性炎症，抗生素并无疗效。

"

"不需要用而用，就是滥用。

大家都知道，溃疡病怎么治疗是药三分毒，您的手肿就是药物刺激血管和药液外渗造成的，转氨酶升高是肝脏受到了药物损害的表现。

抗生素对肾脏、神经、血液、胃肠道毒性反应并不少见，而二重感染更加危险，过敏反应、药物热也十分常见。

"

"在治疗胃肠病时有两个例外，那就是溃疡病或活动性胃炎有幽门螺杆菌感染时，应该根治这种细菌，此时必须使用敏感的抗生素，而且要两种或两种以上并用。

同时，用强力抑酸剂来提高抗生素的有效浓度，才能杀菌成功，用药的时间，同样不能太长。

第二个例外是，如果溃疡病之外，同时还患有细菌性炎症，当然还要用抗生素消炎。

"

最后，这位农民朋友很满意地接受了医生的处方，疗程八周。

八周后，他感觉症状完全消失。

医生要他复查胃镜，做到彻底治愈。

溃疡病的饮食治疗方法

饮食疗法是预防和治疗溃疡病的重要环节。

患者在饮食上应注意做到以下几点：加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。

如稀饭、细面条、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；

富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。

这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。

泛酸多的患者应少用牛奶。

限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。

这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。

但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。

甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情；

过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血；

辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加；

过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。

另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。

烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。

煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。

制订合理的饮食制度吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视；

保持思想松弛，精神偷快。

在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。

以前有学者为溃疡病人制定了少吃多餐制，以避免过饱或过饥。

近年来研究认为，尽管进食可暂时缓解疼痛，但少食多餐不断地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整日处在活跃状态，显然不利于溃疡病愈合。

因此，除急性发作期并发出血、呕血时短期少食多餐外，平时应坚持一曰三餐规律进食。

溃疡病患饮食禁忌

1.茶：茶作用于胃粘膜后，可促使胃酸分泌增多，尤其是对十二指肠溃疡患者，这种作用更为明显。

胃酸分泌过多，便抵消了抗酸药物的疗效，不利于溃疡的愈合。

因此，为了促进溃疡面的愈合，奉劝溃疡病患者最好是不饮茶，特别是要禁饮浓茶。

2.牛奶和啤酒一样，可以引起胃酸的大量分泌。

牛奶刚入胃时，能稀释胃酸的浓度，缓和胃酸对胃、十二指肠溃疡刺激，可使上腹不适得到暂时缓解。

但过片刻后，牛奶又成了胃粘膜的刺激因素，从而产生更多的胃酸，使病情进一步恶化。

因此，溃疡病患者不宜饮牛奶。

3.咖啡：因咖啡能促进胃酸的分泌，提高胃酸的浓度，从而增强对溃疡面的刺激，引起胃部疼痛，溃疡面出血，使病情加重。

4.低度酒：若长期过量的饮用，会使胃液的酸度一直处于很高的程度，可能成为消化性溃疡的发病原因之一。

另外，乙醇可溶解保护胃黏膜的脂蛋白层，使胃的黏膜屏障遭受破坏，防御机能受损，从而加重溃疡。

5.汽水：汽水及可产生气体的饮料，使胃内压力增高，引起腹胀，有诱发穿孔的危险。

6.酸性饮料：酸性饮料入胃后，可提高胃内酸度，影响胃内溃疡面的愈合。

溃疡病人食酸犹如火上浇油。

溃疡病患自我保健方法

胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作，呈慢性经过，因而要治愈胃溃疡，需要一个较为艰难持久的历程。

患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还应做好自我保健。

1必须坚持长期服药：

由于胃溃疡是个慢性病，且易复发，要使其完全愈合，必须坚持长期服药。

切不可症状稍有好转，便骤然停药，也不可朝三暮四，服用某种药物刚过几天，见病状未改善，又换另一种药。

一般来说，一个疗程要服药4～6周，疼痛缓解后还得巩固治疗l～3个月，甚至更长时间。

2避免精神紧张：

胃溃疡是一种典型的心身疾病，心理因素对胃溃疡影响很大。

精神紧张、情绪激动，或过分忧虑对大脑皮层产生不良的刺激，使得丘脑下中枢的调节作用减弱或丧失，引起植物神经功能紊乱，不利于食物的消化和溃疡的愈合。

保持轻松愉快的心境，是治愈胃溃疡的关键。

3讲究生活规律，注意气候变化：

胃溃疡病人生活要有一定规律，不可过分疲劳，劳累过度不但会影响食物的消化，还会妨碍溃疡的愈合。

溃疡病人一定要注意休息，生活起居要有规律。

溃疡病发作与气候变化有一定的关系，因此溃疡病人必须注意气候变化，根据节气冷暖，及时添减衣被。

4注意饮食卫生：

不注意饮食卫生、偏食、姚食、饥饱失度或过量进食冷饮冷食，或嗜好辣椒、浓茶、咖啡等刺激性食物，均可导致胃肠消化功能紊乱，不利于溃疡的愈合。

注意饮食卫生，做到一日三餐定时定量，饥饱适中，细嚼慢咽，是促进溃疡愈合的良好习惯。

5避免服用对胃粘膜有损害的药物：

有些药物，如阿司匹林、地塞米松、强的松、消炎痛等，对胃粘膜有刺激作用，可加重胃溃疡的病情，应尽量避免使用。

如果因疾病需要非得要服用，或向医生说明，改用他药，或遵医嘱，配合些其它辅助药物，或放在饭后服用，减少对胃的不良反应。

6消除细菌感染病因：

以往认为胃溃疡与胃液消化作用有关，与神经内分泌机能失调有关，因而传统疗法是，制酸、解痛、止痛。

近年据有关学者研究发现，有些胃溃疡是由细菌感染引起的，最常见的是幽门螺杆菌。

这类病人必须采用抗生索治疗。

总结：以上盘点的这些治疗胃溃疡方法，都是比较科学有效的，大家不妨试一试，切记，不可盲目的去吃消炎药，否则会适得其反哦。

（文章原载于《大众健康》，刊号：2012年第2 期总320期，作者：李增烈，版权归作者所有；

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活动现场内容丰富、形式多样，氛围热烈有序。

中心志愿者通过现场咨询、定点派发等方式，向村民发放健康生活方式、慢病防控等宣传资料，面对面普及健康知识；

在中医药文化主题展示区，志愿者们集中展示中医养生理念与适宜技术，让村民近距离感受传统医学魅力，同时开展中医药知识猜谜、投壶等趣味互动活动，让群众在轻松氛围中学习中医常识，提高健康素养水平。

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