【菜科解读】

说到便秘，很多人就会非常的苦恼。

其实，便秘并不是什么大病，但是其带来的后果却让人头疼不已。

长期便秘会造成一定的健康隐患，宿便堆积在肠道里，会不断产生毒气、毒素，造成肠胃功能紊乱、内分泌失调、睡眠差、精神紧张等。

有人说，我水果不停吃，带油的会上火的都很少碰，为什么还会便秘呢？也有人说，中医中的通便食物萝卜、芹菜我天天吃，为什么一样赶不走便秘呢？为此，多位专家提示，在便秘饮食方面，大家的误区还真不少。

误区一：多吃萝卜能通便

“其实，这是一个便秘饮食中非常常见的误区。

”中国中医科学院东直门医院内科教授指出，便秘分为很多类型，比如内热上火导致的热秘、脾肾亏虚和津液亏虚导致的虚秘等。

在中老年中，虚秘占的比例非常大。

用通俗点的话说，就是胃肠动力不足。

“白萝卜有消食解气的作用，胀气性便秘吃点确实管用。

但对于中老年人来说，本来气就不足，再泻泻气，便秘就更重了。

”姜良铎说。

误区二：多吃香蕉能通便

“一般人都认为，香蕉是润肠的，其实只有熟透的香蕉才能有上述功能，如果多吃了生的香蕉不仅不能通便，反而会加重便秘。

因为，没有熟透的香蕉含较多鞣酸，对消化道有收敛作用，会抑制胃肠蠕动。

”宋新说，一般来说，将香蕉放在透风处存放至表皮有黑斑，但内里质地并未改变时吃最好。

误区三：油和肉都不能多吃

某专家表示，工业机械都需要润滑油的帮助，各个轴承才能正常运转，在人体中也一样。

所以，便秘的人需要稍微多吃些油，尤其是香油，以及它的“前身”芝麻。

每天一勺，一周内就可以改善便秘。

至于肉，因为高蛋白食物对肠胃的刺激不足，便秘的人可以适当少吃。

误区四：膳食纤维要多吃

“膳食纤维的确可以缓解便秘，但它也会引起胀气和腹痛，胃肠功能差者多食反而会对肠胃道造成刺激。

”北京朝阳医院营养科营养师宋新告诉记者。

“也并不是所有富含膳食纤维的食物都有通便作用，比如山药，它性偏温热，吃多了反而加重便秘。

”姜良铎补充说。

误区五：喝茶能通便

“很多人都觉得茶能去火通便，但是便秘者不宜多喝。

因为茶有收敛作用，喝多了会加重便秘。

”罗成华说，但是，便秘者一定要多喝水。

普通人一天喝1200毫升水，便秘者要喝到2000毫升，把这些水分成8—10次喝，可以保证肠道湿润，有助缓解便秘。

济南市卫生健康宣教中心参与健康科普行健康知识讲座进乡村活动

为贯彻落实2026年山东省健康科普行健康知识讲座活动要求，由山东省疾病预防控制中心主办，济南市卫生健康宣传教育中心、章丘区疾病预防控制中心等单位承办的“健康科普行-万场健康知识讲座”进乡村活动，于4月15日在章丘区明水街道西石河村成功举办。

活动现场内容丰富、形式多样，氛围热烈有序。

中心志愿者通过现场咨询、定点派发等方式，向村民发放健康生活方式、慢病防控等宣传资料，面对面普及健康知识；

在中医药文化主题展示区，志愿者们集中展示中医养生理念与适宜技术，让村民近距离感受传统医学魅力，同时开展中医药知识猜谜、投壶等趣味互动活动，让群众在轻松氛围中学习中医常识，提高健康素养水平。

此次活动精准对接乡村群众健康需求，形式接地气、实用性强，有效提升了村民健康素养。

下一步，中心将持续创新科普形式、丰富服务内容，推进健康科普下沉基层、服务群众，打通健康服务“最后一公里”，不断提升居民健康素养，助力健康济南建设。

（通讯员： 陈爽 庄金歌）

抖音账号那个科普健康知识的李兰芬医生怎么样？

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