【菜科解读】

人到中年，新陈代谢水平以每10年7%的速度下降，如果还按照年轻时候的吃法，就会增加肥胖和三高的风险。

那么40岁以上的人到底该吃些什么，又该怎么保健身体呢？跟随菜科网一起来了解一下吧！

40岁以上的中年人群如何健康减肥？发福并非是福，拒绝中年虚胖 。

一般当年纪超过40岁，长期饮食习惯、作息规律加上激素水平的变化，控制体重就会比年轻人困难一点。

从饮食、运动等生活习惯的小细节来着手的话，就可以让减肥变得简单很多。

01、早餐很重要，健康又营养

一顿健康的早餐，可以帮助人们补充一夜未进食的能量，比如燕麦片或全麦面包配鸡蛋等。

每天吃早餐，不仅有饱腹感，也有利于减肥。

02、中午吃大餐，晚餐简单化

一天中的大餐应该放在中午还是晚上呢？要吃大餐，最好选择在中午。

晚餐尽量简单一些，睡前三小时最好不进食，这样可以让减肥事半功倍。

03、每天吃水果，摄取丰富营养

每天吃适量水果，可以增加饱腹感，减少脂肪的摄入，而且可以为机体带来维生素和微量元素。

水果中的糖分，会让心情愉悦，卡路里比谷物的还要低，可以当做加餐和零食的首选。

04、中年期要健康，少喝饮料和酒

无论是碳酸饮料、瓶装果汁还是奶茶，这些饮品中的糖分都远高于我们的想象，不但会影响减肥，还会增加糖尿病的风险，把饮料换成水、纯牛奶是最好的。

一杯啤酒或红酒大约有150卡路里的热量，如果经常大量饮酒，对健康是不利的。

另外酒精容易让人产生饥饿感，所以在喝酒的时候很可能会吃得更多。

05、保持运动习惯，稳定机体代谢

运动方面，许多40多岁的人并没有足够的空闲和时间来锻炼。

但是为了身体健康，每周至少花2-3小时进行中等体力活动，像快走、骑车，或者走路上下班，饭后散步也是可以的。

如果有条件的话，可以尝试做增强肌肉训练，像俯卧撑、平板支撑、深蹲等。

40岁以上的人，肌肉会自然减少，特别是女性，肌肉比脂肪会燃烧更多的卡路里，肌肉的减少会减慢新陈代谢，所以减肥会更加困难。

那么生活中还有哪些小细节是可以帮助我们减肥的呢？

专心吃饭，不易长胖。

在吃饭这件事情上，注意力要集中，把咀嚼速度减慢，专心享受美味。

如果吃饭的时候还在看手机、看电视，就可能会下意识吃得很多，而且饿得更快。

注意睡眠质量。

40岁以后，各种各样的压力、烦恼、焦虑不断，很容易影响到睡眠质量，也会容易导致体重增加。

适当缓解焦虑，改善睡眠，会让减肥进行的更加顺利，比如看书、旅行等，对缓解"中年危机"也有帮助。

40岁以上的人，不妨多吃下列7种食品：

1、燕麦

燕麦中丰富的水溶性纤维和抗氧化剂能降低血液中的低密度脂蛋白，可预防动脉硬化，减少心血管病的风险。

研究显示，每天只要吃 3 克的燕麦就能让血液中的胆固醇下降 5-10%。

2、杏仁

杏仁也是推荐给中年人的好食物。

研究显示，坚持每天吃 60 克的杏仁，四周之后便可让血糖值下降 9%。

3、深海鱼

深海鱼含有Omega-3脂肪酸，能帮助缓解心律不齐和高血压症状。

每周吃四次以上手掌大小的深海鱼，如鲔鱼、鲑鱼、鲭鱼等，就能起到预防脑中风的效果。

但是，Omega-3脂肪酸经不起火烤，所以蒸是比较推荐的烹调方法。

4、西红柿

西红柿富含茄红素，在烹饪之后更容易被身体吸收，能够预防癌症和动脉硬化，对男性前列腺也有好处。

5、大豆

大豆中的大豆异黄酮能降低血液胆固醇，并能提升骨密度。

如果50 岁以上的女性每餐摄取 30 克以上大豆，坚持三个月后，高密度脂蛋白就会上升约 4%，总胆固醇下降约 5.5%。

另外，食用大豆也对提高男性生殖力有帮助。

6、牛奶

牛奶富含蛋白质和钙质，不仅能增加肌肉还能健骨。

年龄增大，对于钙质的需求量上升，每天都应喝点奶。

7、樱桃

樱桃能够作用于痛风和关节痛。

每天吃点樱桃就有降低血液中尿酸值的效果。

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济南市卫生健康宣教中心参与健康科普行健康知识讲座进乡村活动

为贯彻落实2026年山东省健康科普行健康知识讲座活动要求，由山东省疾病预防控制中心主办，济南市卫生健康宣传教育中心、章丘区疾病预防控制中心等单位承办的“健康科普行-万场健康知识讲座”进乡村活动，于4月15日在章丘区明水街道西石河村成功举办。

活动现场内容丰富、形式多样，氛围热烈有序。

中心志愿者通过现场咨询、定点派发等方式，向村民发放健康生活方式、慢病防控等宣传资料，面对面普及健康知识；

在中医药文化主题展示区，志愿者们集中展示中医养生理念与适宜技术，让村民近距离感受传统医学魅力，同时开展中医药知识猜谜、投壶等趣味互动活动，让群众在轻松氛围中学习中医常识，提高健康素养水平。

此次活动精准对接乡村群众健康需求，形式接地气、实用性强，有效提升了村民健康素养。

下一步，中心将持续创新科普形式、丰富服务内容，推进健康科普下沉基层、服务群众，打通健康服务“最后一公里”，不断提升居民健康素养，助力健康济南建设。

（通讯员： 陈爽 庄金歌）

抖音账号那个科普健康知识的李兰芬医生怎么样？

在济南有这样一家治疗血液病的专科医院，收费合理看病不贵，而且建院多年来坚持走公益惠民道路，经常举办公益活动，为患者提供实实在在的补贴优惠，让经济困难的患者也能得到有效救治，医院非常注重人才培养，吸纳了一批优秀的血液病诊疗专业人才，院内医生团队凭借对血液疾病的透彻了解、专业高超的技术水平、优质贴心的医疗服务，帮助很多血液病患者朋友回归到了健康生活，这家医院就是济南血液病医院!抖音上的李兰芬就是这家医院的专家组成员。

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温馨提示:济南血液病医院是一所高起点、高标准、坚持人性化服务、平价质优的现代化专科医院，院内医务人员将患者视为自己的亲人，站在患者的角度考虑问题，不断提高患者满意度，打造以患者为中心的品牌医院。

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