【菜科解读】

你得这么“贴秋膘”才健康

民间素有“贴秋膘”一说 。

民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。

那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。

瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”。

进入秋天后，人的胃口慢慢好起来，很多人开始打着“贴秋膘”的旗号大吃大喝，究竟你是否需要“贴秋膘”，如何正确“贴秋膘”?这些问题都值得好好学一学。

“贴秋膘”是传统说法，过去是为长点脂肪，以备冬天御寒用，所以以吃肉为主。

而现在食物丰盛，真正要补的其实是“菜、酵、薯、拌”。

绿菜为主，补维生素

夏季饮食，人们大多以瓜果类为主，其中类胡萝卜素和B族维生素含量不高。

所以立秋后可选择应季绿叶菜，如菠菜、芥蓝、莴笋等，来补充维生素A、维生素B族及叶酸的缺乏，以防止视力下降、眼睛干涩、皮肤粗糙、呼吸道易感染等。

发酵食物，帮助消化

夏天人们食欲不振，又多吃寒凉，胃肠消化功能较弱。

秋天不妨多吃些发酵食物，如馒头、醪糟、酸奶、豆豉等。

食物在发酵过程中，既消除了食物本身的抗营养物质，又利于消化吸收，还会产生维生素B12，这种物质在体内以辅酶的形式存在，能促进碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢，防止毒素产生。

薯类为先，预防肥胖

薯类食物属于粗粮，富含B族维生素，钾、镁等矿物质含量也丰富，另外它还含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘及由此引发的多种慢性病，如肥胖、糖尿病等。

秋季是薯类出产旺季，有事没事吃些山药、甘薯、芋头、马铃薯等，很有益处。

蒸拌菜做主打，降低热量

秋天人们胃口大开，一不留神容易吃多。

可以试试把菜蒸熟了以后热拌，像茄子、西兰花、蘑菇、柿子椒等放在一起去蒸，好看好吃，热量不高，营养还不流失。

蒸拌菜不能蒸老了，三分钟立即停火，放凉后就可以拌了。

拌的时候，根据自己的口味，加芝麻酱和蒜、亚麻籽油和香油、番茄酱等等都可以。

济南市卫生健康宣教中心参与健康科普行健康知识讲座进乡村活动

活动现场内容丰富、形式多样，氛围热烈有序。

中心志愿者通过现场咨询、定点派发等方式，向村民发放健康生活方式、慢病防控等宣传资料，面对面普及健康知识；

在中医药文化主题展示区，志愿者们集中展示中医养生理念与适宜技术，让村民近距离感受传统医学魅力，同时开展中医药知识猜谜、投壶等趣味互动活动，让群众在轻松氛围中学习中医常识，提高健康素养水平。

此次活动精准对接乡村群众健康需求，形式接地气、实用性强，有效提升了村民健康素养。

下一步，中心将持续创新科普形式、丰富服务内容，推进健康科普下沉基层、服务群众，打通健康服务“最后一公里”，不断提升居民健康素养，助力健康济南建设。

（通讯员： 陈爽 庄金歌）

老婆的心愿 丈夫你得懂

只要你们的婚姻没有出现问题，那老婆打扮得漂漂亮亮肯定是为了给老公看的，这根本不应该是个需要质疑的问题，可有时候男人的心理也很奇怪，老婆是个不修边幅的黄脸婆吧，男人会觉得没面子;老婆打扮得太漂亮吧，又怕老婆有二心。

男人要是没有自信心又小肚鸡肠的话，真滴很可怕。

要是男人酸不拉几冒出一句："穿这么漂亮给谁看啊"，女人多半会回这句："你管得着吗"，其实很多时候女人确实是口是心非的，女人肯定不会说是穿给你看的，因为面对一个笨蛋，女人一定会毫不客气的气你一下。

二，永远是你手心里的宝。

一个女人不管事业有多成功，外表有多强悍，内心深处都有着一颗柔情似水的心，不管是大女人还是小女人，也不管到了什么样的年纪，都还是渴望被自己的老公一如既往的宠爱着呵护着。

女人在生了孩子后，可能会把大部分精力花在孩子身上，这并不代表女人就不爱自己的老公了，这时候男人如果因为莫名的失落感而疏远老婆真是太不应该了。

那首老歌写得好，直到我们老得哪也去不了，你还依然把我当成手心里的宝。

三，婆媳问题，只是希望得到你的一点安慰。

婆媳之间有矛盾或发生不愉快的时候，男人心里明知道是自己老妈做得有些不妥，但就算是私底下单独面对老婆的时候还是选择沉默，这种情况久而久之女人会把很多怨气都转嫁到男人头上。

其实女人并没有男人想象中那么不明事理，婆婆是自己老公的妈，女人并不是真要男人去谴责自己妈妈什么，只是希望能得到男人的一点安慰而已，哄哄自己的老婆，难不成就是对自己老妈不忠不孝吗？四，收到你的礼物，是一种幸福。

其实在一些特殊意义的日子里，能够收到老公送的礼物是一件很幸福的事，跟礼物是否贵重根本无关，只是有心和无心的差别。

在生日或者纪念日的时候，一束花或一盒糖果，女人就算嘴巴里不说什么，脸上都会洋溢出幸福的笑容。

五，回娘家时，希望你能一起去。

每个男人在追求女人的时候，都会去未来丈母娘家做苦力献殷勤，那时期估计还就怕找不到借口上门呢，可是结了婚之后，特别是结婚多年之后，很多男人都不怎么愿意去丈母娘家了，可能是没有动力了吧。

每回过年过节或者周末，我在小区里总能碰到回娘家的同学，多半是她自己带着孩子回来，问她们老公呢，都说不是在家睡觉就是出去玩了，她们眼里那抹淡淡的失落，或许只有女人能看懂。

婚姻 两性