【菜科解读】
每到寒冷的冬季很多人都容易出现感冒的症状,在给我们带来一定的痛苦同时还会影响到正常的生活,但是如果我们调整好饮食就能很好的改善体质预防感冒,其中葱白煮汤有很好的预防和辅助质量伤寒感冒的作用,如果搭配洋葱和番茄不仅能让效果变得更好,还让口感变得好喝一些,下面一起了解下葱白番茄洋葱汤的做法。

葱白番茄洋葱汤的做法
主料
番茄400g.洋葱420g.大葱120g
辅料
猪骨汤1500ml.食盐适量.开水适量
做法步骤

1. 食材:番茄、大葱和洋葱。
2. 将大葱洗净,将葱白切段。
3. 将洋葱洗净,切片。
4. 预先煮好的猪骨汤。
5. 将葱白和洋葱放入煮锅中,见猪骨汤不够,加入适量的开水,盖锅盖,大火烧开,转文火煮30分钟。
6. 揭盖,放入洗净切块的番茄。
7. 盖锅盖,文火煮20分钟。

8. 揭盖,放入适量的食盐调味,即可关火。
食用价值
据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;
含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
上面就是对葱白番茄洋葱汤的做法的介绍,通过了解之后我们平时也可以按照上面的方法进行制作,尤其家里有老人和小孩的家庭,在天气变冷的时候就多做些这样的食物,能起到很好的预防感冒作用。
1、钾含量考量:洋葱每100克含钾约146毫克,属中低钾。
肾功能3期以下患者每日钾摄入需控制在2000毫克内,可少量食用;
4-5期患者需严格限钾,建议焯水去钾后食用或避免。
急性肾损伤期需完全禁食高钾。
2、硫化物作用:洋葱含二烯丙基二硫化物,具有抗聚集作用。
服用华法林的肾病患者需注意,每日食用量不宜超过50克,避免增强抗凝效果。
同时含硫化合物可能刺激透析患者,腹膜透析患者建议熟制后食用。
3、血糖调控:洋葱的铬元素可增强敏感性,患者每日食用30-50克有助于血糖控制。
但需注意洋葱升糖指数为15,合并胃肠病变者应选择炖煮方式,避免生食刺激。
4、尿酸代谢:洋葱嘌呤含量约8.7mg/100g,性肾病患者可安全食用。
其含有的槲皮素能抑制黄嘌呤氧化酶,合并高尿酸血症者建议每日摄入生洋葱20克,有助于尿酸排泄。
5、烹饪方式:肾功能不全患者建议采用水煮3分钟去钾30%,或油煎使硫化物转化。
血液透析患者宜选择洋葱炒肉丝肉先焯水,每周2次每次50克;
腹膜透析患者可用洋葱炖豆腐,文火20分钟使钾析入汤中弃用。
肾病患者饮食需个体化调整,洋葱可搭配冬瓜、胡萝卜等低钾蔬菜。
运动方面推荐八段锦"两手托天理三焦"式改善循环,每周3次每次20分钟。
血肌酐超过442μmol/L者应监测血钾,食用洋葱后避免剧烈运动。
水肿患者可用洋葱皮煮水外敷,取50克干皮加500ml水煎至200ml,冷却后湿敷下肢,每日1次缓解肿胀。
合并贫血者建议洋葱与猪肝同炒,补充铁元素但需控制胆固醇摄入。
IgA肾病蛋白尿怎么办
回答: IgA肾病蛋白尿可通过控制血压、减少蛋白摄入、使用药物、定期复查等方式治疗。
I... 地龙治疗糖尿病肾病
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对... 电镜疑为糖尿病肾病
回答:当电镜检查提示可能存在糖尿病肾病时,通常意味着患者的肾脏可能受到了糖尿病的影响。
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回答:肾病综合征简称肾病。
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回答:肾病容易诱发高血压。
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常见的可以引起血... 肾病综合征患者多吃什么好
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回答:肾病综合征可能会反复复发。
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回答:肾病综合征危害与其临床表现是密切相关的。
肾病综合征会出现大量蛋白尿、从而引起低蛋... 卧床休息可以缓解肾病水肿吗
回答:肾病水肿时卧床休息,对疾病的恢复是有帮助的。
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回答:肾病综合征临床上是以蛋白尿,低蛋白血症,水肿及高血脂为特点的肾脏免疫性疾病。
肾病... 得了肾病综合征会怎么样呢?
回答:肾病综合症的危害性非常大,一般可致使急性肾功能衰竭。
这是因为肾病综合征时肾间质水... 肾病综合征是大病吗
回答:肾病综合症的确是大病,所谓肾病综合症,指的是患者24小时尿蛋白定量超过了3.5g... 肾病综合征复发会有什么症状表现有什么?
回答:肾病综合征病发过后,病人往往会表现出蛋白尿现象,这也是这种病最为典型的一种现象。
... 肾病综合征需注意哪些事项
回答:肾病综合征需要注意以下事项:1.按时的服用相关药物。
定期复查尿常规、肾功能、24... 肾病腿肿怎么消肿
回答:肾病腿肿可以采用以下方法消肿。
一,应用利尿剂,如可以应用双克,螺内酯,呋塞米等利...
番茄火锅汤的做法主料西红柿5个.枸杞适量香菇随意.番茄酱1袋.盐少许.桂圆适量.葱少许.姜少许.蒜少许辅料各式火锅菜品随意做法步骤1. 葱姜切碎,蒜去头尾备用。
西红柿切碎。
做一锅热水备用。
2. 热锅放一点油,倒入葱姜蒜煸炒出香味。
改小火,加入番茄酱,炒制2分钟左右。
再加入西红柿,不放水翻炒5分钟。
3. 西红柿炒碎成酱状后,加热水,再加入香菇、枸杞、桂圆,改大火煮15分钟左右,加盐调味。
最后转盛到电磁炉锅里,汤再沸腾后就可以涮肉和菜了。
小贴士用番茄汤底涮过的肉和菜很鲜,口味清淡的可以不用沾火锅料了。
炒制西红柿和番茄酱料时注意小火和翻炒,以免糊锅。
吃西红柿注意三件事:一、要选择个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。
不要吃长有赘生物的西红柿,因为这个赘生物是肿瘤。
二、不吃未成熟的西红柿:因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱,孕妇食用后,会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状,对胎儿的发育有害。
三、不要空腹吃:西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。
这些物质容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起腹痛。
上面就是对番茄火锅汤的做法的介绍,通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作,这样能很好的丰富我们的饮食,另外我们平时在生活中一定要注意饮食的多样化,这样我们的身体才能变得更加的健康。