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大家好,我是本地美食生活,一个热爱生活的吃货,虽然性格随和,但对于吃到嘴里的东西,从来不将就。
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木须肉大家都不陌生,但是很多人都挺纳闷这道菜为什么叫木须肉呢?里面的木须又是指的什么呢?
其实这道菜的菜名原来叫做木樨肉。
木樨就是桂花,桂花颜色金黄,而鸡蛋炒出来的颜色和形状和桂花相似。
过去的老北京人比较忌讳说蛋呀这类不文雅的词汇,因此就以颜色和形状都相似的桂花来代替鸡蛋,因此这道菜原本是叫做木樨肉的,后来由于各种原因,原本的木樨肉就成了木须肉。
而这里面的木须指的就是鸡蛋。
木须肉也是一道很家常的菜,由于其配菜种类比较多,营养也非常丰富,很适合家常做来吃。
今天我就和大家分享木须肉的做法。
下面是所用到的食材和调料
食材: 五花肉 鸡蛋 黄花菜 木耳 菠菜
调料: 葱 姜 料酒 老抽 盐 胡椒粉 香油
方法/步骤
1、 五花肉洗净切丝,葱切成葱花,姜切末
2、 黄花菜泡发,切段,木耳泡发,切丝
3、 鸡蛋打在碗中搅散,加一些水,这样炒出来的鸡蛋更嫩
4、 菠菜切段,然后用热水焯一下,水开捞出过凉水,挤干水分备用
5、 起锅放油,油热倒入鸡蛋液,炒熟倒出备用
6、 另起锅放油,油热放肉丝,肉丝变白,倒入葱花、蒜末、料酒、老抽、木耳、黄花菜
7、 翻炒一会加入盐、胡椒粉,翻炒均匀加鸡蛋、菠菜、继续翻炒,出锅前加少许香油关火即可
小贴士
1、 菠菜中含有草酸,焯水是为了去掉草酸
2、 肉丝不放淀粉,直接下锅炒
3、 这道菜里放菠菜比放胡萝卜、黄瓜、油菜的效果都好
感谢大家的支持,我每天都会有美味的家常菜做法分享给大家,喜欢的朋友欢迎在评论区留言,别忘记点赞、收藏和转发哦,我们下期再见!
这种压力并非来自外界,而是源于你内心对完美的追求。
你总是希望每一件事都能做到最好,这种追求卓越的态度固然值得赞赏,但也可能让你陷入过度自我要求的困境。
你可能会因为一些细节上的不完美而感到焦虑,甚至忽略了整体的进展。
其实,生活并不需要事事完美,适当的放松和接纳不完美,反而能让你更轻松地面对挑战。
你需要注意调整自己的心态,避免因为过度追求完美而让自己陷入疲惫。
试着放下一些不必要的执念,给自己一些喘息的空间。
你可以尝试做一些让自己放松的事情,比如听音乐、散步或者与朋友聊天等。
另外,你也可以安排一些轻松的活动,比如整理房间或者尝试一道新的食谱,这些小事能让你在忙碌中找到一丝平静。
爱情运势: 单身的你,不要太快陷入新恋情中,要多了解一些对方再决定是否投入感情。
不要因为一时的冲动而做出错误的决定。
已有伴者的你,要警惕自己不要过度恋爱脑,要保持理性和客观。
遇到问题时要冷静思考,不要一味迁就对方。
事业学业: 你可能会遇到一些挑战和困难,但不要轻易放大失败的影响。
在面对挫折时,要保持冷静和理智,从失败中汲取教训并寻找改进的方法。
同时,要学会调整自己的心态,保持积极向上的情绪,相信自己有能力克服困难并取得成功。
财富运势: 需要警惕冲动消费带来的风险。
你可能会被周边谷子等商品所吸引,产生购买欲望。
但在做出购买决定之前,要先考虑自己的实际需求和财务状况,避免因为一时冲动而造成不必要的浪费。
同时,也要学会控制自己的购物欲望,培养理性消费的习惯。
健康运势: 不要忽略早餐的重要性。
早餐是一天中最重要的一餐,它为身体提供所需的能量和营养素,有助于保持精力充沛。
建议选择富含蛋白质、纤维和维生素的食物作为早餐,如全麦面包、鸡蛋、牛奶和水果等。
这些困境如同浓重的阴霾,遮蔽了我们前行的视线,让我们在黑暗中徘徊、迷茫。
但请务必牢记,越是在这艰难的时刻,越要坚守内心的信念,咬着牙坚持下去,因为光明往往就在下一个转弯处,等待着我们去发现。
其实咱们身边总有几个这样的金牛座。
他们像老黄牛似的闷头做事,风雨来了也不慌不忙。
菜市场卖干货的老周就是个例子,他的香菇永远比别人贵五块钱,可老太太们就认准他家。
有年连着下暴雨,仓库返潮损失了半吨货,他照样每天把木耳摊开晒得蓬松。
别人笑他死脑筋,他摸着晒得发烫的木耳说:"好东西自己会说话。
"结果去年直播带货火起来,他那个不会说漂亮话的土味直播间,靠实打实的品质居然成了网红店。
坚持是一种强大的心理韧性。
当我们面临困境时,大脑会本能地对困难产生恐惧和逃避反应。
然而,选择坚持意味着我们能够克服这种本能,主动去挑战困难,从而激发自身的潜能。
在艰难中坚持,能让我们逐渐适应压力,学会在困境中调整心态,培养出坚韧不拔的性格。
这种心理韧性一旦形成,就会成为我们人生中最宝贵的财富,无论未来遇到何种艰难险阻,我们都能凭借它勇往直前。
坚持,更是一种对自我价值的深度挖掘和肯定。
每个人来到这个世界,都有着独特的价值和使命。
在追求梦想的道路上,困难与挫折是不可避免的考验。
当我们在困境中选择坚持,其实就是在向自己和世界宣告:我相信自己的价值,我坚信自己所追求的目标是值得为之付出努力的。
这种对自我价值的坚定认同,能为我们提供源源不断的精神动力。
它让我们在面对他人的质疑和否定时,依然能够坚守内心的信念,不被外界的声音所左右。
艰难时刻是成长的必经之路,而坚持则是跨越这些障碍的关键。
人生的意义不在于一帆风顺,而在于在困境中不断挑战自我、突破自我。
每一次克服困难,都是一次成长的蜕变;每一次在艰难中坚持,都是在为未来的成功积累经验和力量。
古人云:“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。
” 只有经历过风雨的洗礼,我们才能真正体会到成功的喜悦和人生的价值。
那些在困境中轻易放弃的人,永远无法领略到坚持过后的光明所带来的震撼与满足。
个体的坚持对于社会的进步有着不可忽视的推动作用。
无数的科学家、发明家、企业家等,他们在各自的领域中面临着重重困难和挑战,但正是因为他们的坚持,才有了我们今天的科技进步、社会繁荣。
当我们在工作中面临巨大的压力,项目进展不顺,甚至可能面临失业的风险时;当我们在学习上遭遇瓶颈,无论怎么努力成绩都难以提高时;当我们在生活中遭遇经济困境,家庭矛盾等问题时,这些艰难时刻都在考验着我们的意志。
但请相信,只要我们坚持下去,就一定能够找到解决问题的方法。
也许在坚持的过程中,我们会感到疲惫不堪,会怀疑自己的选择是否正确,但只要我们再坚持一下,就可能会发现,转机就在下一个瞬间。
其实艰难时刻最磨人的不是事情本身,而是那种"永远好不起来"的错觉。
就像我写稿卡壳时总觉得再也写不出好文章,可往往出去倒个垃圾的功夫,晾在阳台上的衣服被风吹起的弧度,楼下小孩追泡泡的笑声,突然就成了破题的钥匙。
去年冬天有回截稿日前夜暖气坏了,我裹着棉被在飘窗上打字,手抖得差点打翻蜂蜜水。
结果那篇在寒颤中写完的文章,后来被转载了上百次,评论区有人说"隔着屏幕都感受到热气腾腾的生活"。
每一步的坚持,都是在向着光明靠近;每一次的咬牙挺过,都是在为自己的人生增添光彩。
让我们在艰难时刻,紧紧握住坚持的力量,用坚定的信念和不屈的意志,去迎接光明的到来。
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