如何在家做“流油”烤地瓜？记住3个小窍门，在家用电饭煲就能做

​文：小白菜；图：小白菜；侵权必究

转眼间深秋已，冬天就要来临了。

记得在秋天或者冬天寒冷的天气里，在街头吃上一个热烘烘的烤地瓜，实在让人感觉到很满足！最喜欢吃的就是街头传统的烤地瓜了。

街头传统的烤地瓜有一个很大的特色，是用一个铁桶烤出来的。

烤出来的地瓜软软糯糯，香香甜甜，一掰开一股香甜带着热气儿的地瓜香味儿迎面扑来，吃起来让人特别满足。

在微冷或者寒冷的天气里，来上一个美味的烤地瓜，感觉这人生简直是太完美了！以前每次去逛街的时候，看到街头卖烤地瓜的，总会忍不住去买上一两个来吃。

但是最近这几年，街头上卖这种传统烤地瓜的却越来越少了。

那么我们想吃这种烤地瓜话，如何在家里做呢？我们在家里没有像街头那样的炉子，有的人家里也没有烤箱，那么想吃这美味的烤地瓜了，那怎么办呢？今天就在这里给大家推荐一种非常实用的烤地瓜的方法，那就是用电饭煲烤地瓜。

电饭煲可是家家都有的一种电器，用它来烤地瓜非常方便的，而我的方法也非常的实用，而且在烤的时候还不用加一滴的水。

下面就让我来介绍一下这种用电饭煲烤地瓜的方法和秘诀吧。

在用家庭版电饭煲做烤地瓜的时候，只要记住3个小窍门就能做出非常好吃的“流油”烤地瓜，比外面买来的还要好吃！

做法：【电饭煲版烤地瓜】——特点：特点味道香浓，香甜可口，掰开满满地瓜香，做法简单，非常省事儿，一看就会！

【所需食材】地瓜3~4个

【工具】电饭煲，牙签或者是细叉子一个。

——【开始制作】——

①：用电饭煲做烤地瓜的时候，在地瓜的选择上也有一定的技巧，用电饭煲做烤地瓜，一定要选择那种偏瘦偏细长的地瓜，这样的地瓜烤出来才会更加好吃，更加香甜。

这是用电饭煲做烤地瓜的小窍门之一。

【注意：如果选择太大的地瓜的话，不容易烤熟，而且烤出来没那么好吃，而且时间太短，烤不出里面的糖汁来】

②：买回来的地瓜清洗掉外面的泥，然后用牙签，或者是叉子，在地瓜上多扎一些小孔。

这是用电饭煲做烤地瓜的第2个小窍门，这样多扎一些小孔能够能够尽快让地瓜烤熟，这样能起来透气的作用，能加快烤地瓜的成熟。

且这样做出来烤地瓜，吃起来口感也特别好。

【注意：这一步可千万不能因为觉得麻烦给省略掉哦，这一步可是相当重要的，要想做出完美的烤地瓜，这一步可千万不能少！】

③:在给地瓜扎满孔之后，下一步就是把它们放到电饭煲中去了。

把扎了孔的地瓜均匀地铺在电饭煲底部，要均匀铺上一层，千万不要把它们摞在一起，这是用电饭煲做烤地瓜的第3个小窍门！因为只有让地瓜与锅底完全接触，才能让烤出地瓜里面的糖分来，吃起来才会更加香甜。

【大家这个方面一定要注意哦，很多人在用电饭煲做烤地瓜的时候，不注意这一步，导致烤出来的地瓜没有买来的好吃。

】

④：把地瓜放到电饭煲内之后，盖上电饭煲，然后开启煮饭模式，就可以到一边去玩了，等煮饭模式结束之后，打开电饭煲，一股诱人的烤地瓜的香味儿就迎面扑来，太好闻了，会把你肚子里的蛔虫一根一根地给勾出来！

小白菜今天做的【电饭煲烤地瓜】成品图如下：

看看这就是烤好的地瓜了，掰开之后里面满满金黄的颜色。

而且地瓜与电饭煲接触的一面还被烤出了很多的糖分，满是焦香，和外面卖的烤地瓜别无二致。

在烤地瓜不是太烫了之后咬上一大口，香气四溢，香喷喷的烤地瓜的香味萦绕在嘴里， 那感觉那味道太棒了！这样的冬天里怎么能少得了这口烤地瓜呢？

——小白菜制作【电饭煲烤地瓜】的技术总结与其它注意事项——

①:“黑斑瓜不要”在选择地瓜时，一定要选择无黑斑的地瓜，有的地摊坏了之后，表面会有黑斑，这种地瓜是不能吃的，容易引起中毒。

②：“别贪嘴”烤好的地瓜虽然好吃，但是一次吃上一两个就可以了，不可吃得太多！因为地瓜里面含有“气化酶”，吃得太多的话，会很容易在肠道里产生二氧化碳，会出现腹胀，烧心，打嗝，反酸等不适感。

③：“食物相克”现在正是柿子大量上市的时候，所以吃地瓜的时候，千万不要与柿子一起吃，因为柿子里含有大量的鞣酸，会引起胃柿结石，严重时还能引起胃溃疡，吃的时候一定要注意哦！

——结语——

这样做出来的烤地瓜味道真的是太好了，非常值得你试一下。

这样做出来的烤地瓜不仅好吃，营养还特别丰富，长期吃烤地瓜的话还能有防癌的作用，尤其是在这冬天，吃上一口刚出锅不久的烤地瓜，真的是满满的满足感！所以你可千万不要错过这道美食哦。

我是小白菜多肉美食，一个热爱美食的吃货，每天都会为大家分享各种美食的制作过程。

如果你对美食感兴趣的话，一定要关注一下我哦，在我分享的这么多的美食中，总有一款是你喜欢的！

本文由小白菜多肉美食日记原创，欢迎关注，带你一起长知识！

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属马的最佳终身伴侣

属马人一直以来做事不会拖拖拉拉，他们会特别的实在，在感情方面，喜欢会主动告白，不喜欢的人则会主动去拒绝，给人一种忠诚专一的一面出现，不会轻易地与他人保持各种各样的暧昧关系。

那么，属马的最佳终身伴侣是谁呢？1、属虎人属马人与属虎人结合稳定，两个人都开朗大方，充满着活力，婚后会创造出一个幸福和谐的乐园，但个人的事业心都很强，会努力进步，婚姻生活能够积极昂扬向上，甚至会有很多共同兴趣爱好户外运动。

两个人性格互补，属虎人性格强势，属马人好说话，两个人之间很少有矛盾与争吵，属虎人的高贵会让属马人愿意为他们付出一切，获得真诚的感情。

两个人相处好似多年未见的老友，有一种相见恨晚的感觉。

2、属羊人属马人与属羊人适合在一起，属马人被属羊人的温柔可亲吸引属羊人，对于属马人产生的依赖感，会让属马人感受到满满的幸福。

两个人相处期间很容易一见钟情，双方善于社交会让人感到很愉快，属马人会给予属羊人足够的安全感，属羊人对于照顾家庭有强烈的责任感，归属感，两个人之间这份感情，愿意为了对方改变自己，共同走向幸福的婚姻殿堂。

3、属狗人属马人与属狗人会是上等婚配，属狗人脾气好，能够给予什么人帮助，在事业生活中都能够让属马人感受到顺利与幸福。

两个人脾气好，乐观开朗，活力四射，知道留有余地，两个人组建成家庭都能够表现得特别有诚意，即便有不了解对方的位置，也能够冷静沟通交流，两个人在一起时，能够收获一个幸福、甜蜜、稳定的婚姻家庭。

4、属猪人属马人与属猪人的婚姻关系圆满，两个人可以幸福，优点在于都比较积极乐观，让婚姻生活中每天都感受着欢声笑语。

属马人与属猪人结合在一起时，性格互补，感情上会获得很满足的一面出现，两个人的组合，在性格感情方面都能够拥有一种和谐的缘故，整体幸福甜蜜。

属马的最讨厌什么生肖

人生中难免会遇到一些不喜欢的人，会给自己的生活带来严重的影响，不利于后续事业的发展。

勉强在一起不会幸福，若是不想被人所伤，需要及时远离。

对于自己格外不利的人，不要有任何的纠缠，否则会带来麻烦。

那么，属马的最讨厌什么生肖？1、属鼠人属马人不能与属鼠人相处在一起，两个人相冲导致两个人间会有矛盾与冲突。

属鼠人头脑聪明灵活，反应迅速，属马人冲动，情绪化，严重的差异会导致属鼠人会在背后打压属马人。

在工作场合中，属鼠人的专业技能和心机会让他们成为属马人的领导，而不会轻易地包庇属马人，反而会施加压力，让属马人感觉到无奈和被算计。

所以属马人尽量避免与属鼠人有过多的纠葛，产生麻烦。

2、属牛人属马人与属牛人有冲突存在，两个人伤害导致关系会互相伤害，不和谐的关系会导致两个人在性格、兴趣爱好等方面差异大。

属马人喜欢直来直往，属牛人个性倔强，容易在交流间产生不和谐的因素，冷淡，缺乏共同的观念，会导致日常生活中有矛盾出现，合作婚姻关系方面也会有挑战。

3、属兔人属马人和属兔人在一起不太稳定，属兔人的个性温和多疑，会在一些琐碎事务上产生猜疑。

属马人个性乐观，难以忍受猜疑的态度，两个人性格思维模式上差异大，事业、婚姻关系方面都会有问题。

属马人与属兔人相处过程中需要小心一些，照顾到属兔人的情绪，可能无法处理好与他们间的关系，选择远离。

4、属鸡人属马人和属鸡人在一起不稳定，因为属鸡人个性强势，能言善辩，希望他人听从自己的安排，与属马人相处起来，属鸡人性格上会显得过于强势，导致属马人感觉到压抑与不舒适的局面出现。

属马人向往自由，不喜欢被他人所管束，与属鸡人在一起时，想要立刻去逃避。

属鸡人的强势和属马人的敏感相结合，会导致两个人产生冲突，不利于个人的运势发展。

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