“喝茶最健康，你根本不懂养生。
”
“胡说，明明白开水最好，医生都推荐多喝水。
”
孙大娘和李阿姨展开了激烈的争吵。
孙大娘在近两年迷上了喝茶，认为喝茶对于健康有很大的好处，不仅可以提神醒脑，还能帮助刮油，有益血管健康。
但是李阿姨对于茶叶却十分敬而远之，她觉得茶叶又苦又涩，不知道有什么好喝的，平常都只喝白开水。
两人这天早上正好一起去买菜，聊着聊着就说起了这个问题，可两人观点截然相反，互相不服。
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李阿姨吵到后面直接出言嘲讽孙大娘，不是说喝茶可以刮油吗？喝了这么久怎么也没见你瘦啊！ 听到这话的孙大娘火冒三丈，但也无力反驳，自己的身材一直都是丰满型的，当下气呼呼地扭头回了家。 究竟这茶和白开水，哪一个更胜一筹呢？ 喝茶可以帮助刮油这个说法相信很多人都听过，日常在吃了比较油腻的食物之后，很多人会选择喝茶来帮助缓解，然而这么做真的靠谱吗？ 事实上，喝茶并不能帮助刮油，在喝茶后感觉油腻感减轻了，是因为茶叶内含有的咖啡因、茶碱等成分刺激到胃酸分泌，让胃动力增加所致。 在胃动力增加之后，胃肠道对于食物的消化速度也会随之提高，在食物消化速度加快的同时，油腻感自然也会减轻。 但喝茶仅仅只能改变这个消化的过程，对于我们摄入的热量它却“无计可施”。 不论是糖类、蛋白质还是脂肪，都不会因为喝茶而被消化掉，自然也不能起到减肥的作用。 虽说喝茶不能帮助人减肥，但喝茶给人带来的养生效果也是很多人推崇的，到底喝茶和喝水哪个对身体更好呢？ 了解这个问题之前，我们先来看看，长期喝茶对身体是好还是坏？一、喝茶真的能“刮油”吗？很多人都想错了
二、经常喝水与经常喝茶，谁的身体会更健康呢？
近期，天津医科大学南开医院
的研究人员选取了包含日本、中国以及韩国等多个国家在内的72万受试者数据进行分析后发现，长期喝茶的人与脑出血风险降低23%有明显相关性。
如若长期饮用绿茶的话，只需要每天多饮用一杯，就与脑出血风险下降6%相关。
无独有偶，米兰大学的教授也曾对此进行过分析，研究人员联合了全球胃癌项目数据进行分析后发现，和不经常喝茶的人相比，经常儿茶的人胃癌发生比比值为0.91，每日喝茶1~2杯，比值为1.01，而每日喝茶≥3杯，比值则会下降到0.91。
这是什么意思呢？说明喝茶在一定程度上或能帮助降低胃癌发生风险。
值得提醒的是，喝茶虽好，但我们在日常要注意不要喝两种茶：烫茶和浓茶。
经常饮用烫茶会让我们的食道很受伤，食道所能承受的最高温度为65℃。
长期摄入过烫的水，容易导致食道发生慢性损伤，最终甚至会演变成癌。
而浓茶内含有大量的咖啡因、茶碱成分，会给身体带来较强的刺激性，容易引起失眠、头痛等不适发生。
甚至会刺激胃部，引起胃溃疡、胃炎等发生。
中国工程院院士刘仲华提醒：尽管茶有很好的健康属性，但我们不能把它当作药品来看，对此要持有正确的心态，不要盲目跟从。
了解了喝茶的好处，再来看看经常喝白开水身体会收获哪些好处？
《欧洲心脏杂志》上发表的一项研究显示，每日补充足够的水分有助于降低心衰发生的风险，且对于心脏功能下降能起到延缓作用。
经常喝水可以让体内的血液循环速度加快，身体的代谢速度也会随之提高，一些废弃物排出的速度也会更快一些，对于健康而言有很大的好处。
且在喝水排尿的同时，很多细菌、病毒也会随之排出体外，这也是为什么感冒发烧的时候要多喝水的原因。
对于一些有便秘困扰的人群，也可以通过喝水来起到一定缓解作用。
在日常如若没有补充足够水分的话，发生便秘、结石以及血栓等病的风险均会提高。
因为粪便内70%都是水分，水分摄入不足容易导致大便干燥，排出体外的时候会受到很大阻碍；
且不喝水容易导致尿液浓缩，一些废弃物无法及时排出体外，容易在体内形成结石；
喝水少还容易让体内的尿酸含量增高，容易因此而诱发痛风发作。
简单来说，日常想要喝水还是喝茶都是个人的选择问题，没有绝对的谁好谁差，都是健康的，只是要注意保持正确的饮用方式。
三、建议：别等口渴了再补水，这4种饮料≠水
不少人在日常没有主动喝水的习惯，只会在身体发出“口渴”信号的时候才会想去喝水，这个做法其实非常错误。
这是因为人在口渴时，身体往往已经十分缺水了，此时体内的血液已经变浓、细胞内液体容量减少以及细胞出现了轻度塌陷，对于健康而言十分不利。
如若还没有及时进行补水的话，可能会导致肾功能、泌尿系统也出现一定的异常，威胁到全身健康。
中国营养学会推荐，白开水是最符合人体需求的饮用水，特别是在口渴状态下，饮用白开水可以快速补充水分，帮助身体恢复正常。
美国研究发现，开水在冷却到25~30℃时，其内里含有的氯元素含量最低，此时饮用这种水更容易被身体吸收。
值得提醒的是，日常一定不要将甜饮料、功能性饮料、果汁、咖啡等作为日常饮用水，这些饮品均属于高热量、高糖分的食物，进入体内后身体需要消耗更多的水分才能完成代谢，反而会加重本身的缺水症状，无法帮助身体补水。
我们都知道“水是生命之源”，在日常养成好的饮水习惯对于我们的健康而言有非常重要！切不可等到口渴了才喝水。
至于是喝白开水还是喝茶，大家各取所好，因人而异，掌握正确的饮用方式即可。
参考资料：
[1] 《等口渴了才喝水？专家：晚了！这些喝水误区不懂危害很大…》.科普中国.2022-03-21
[2] 《喝茶真的能“刮油”吗？来看看科学的解释》..生命时报.2022-03-29
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新民晚报记者 李一能日前，山东滨州一家媒体在微信视频号发布视频，称上海一位八旬独居老人花50元雇外卖员每天上门敲门，获得了10万+以上的点赞、转发，评论破2万条。记者经核实发现，该新闻并没有明确事实作为依据，源头很可能是自媒体编写的煽情网文，其中有诸多细节经不起推敲。
事实上，上海针对独居老人，有较为成熟的社区支持体系，利用各种方式提供类似的每日打卡、敲门服务，确保特殊人群的安全保障与心理关爱。
“三无新闻”源于煽情网文 在该视频的描述中，上海一位83岁老人因为女儿在国外，一直独居生活，为了防止自己发生意外无人知晓，就每天花50元“雇佣”了一名外卖员，约定每天敲门，如果没有人回应就赶紧找物业并联系其女儿。
后来外卖员履行了约定，有时还会带着礼物上门陪伴，两人相伴了一段时间后，老太太安然离世，留给外卖员5万元作为感谢。
这是典型的“三无新闻” 记者发现，虽然该故事情节非常生动，但禁不起仔细推敲。
首先，该新闻没有具体人物、发生地点和时间，是一条无法核实的“三无新闻”。
其次，外卖平台系统会记录每位骑手的路线和耗时，“每天在同一非客户地点敲门几次”的单方面行为，在逻辑上很难实现。
再者，上海老人一个月花费1500元完成日常上门关心服务并不合理，明明有许多更具性价比的成熟模式可供选择。
记者进一步调查发现，该故事最早出现在去年年底，由情感类自媒体号发布，后衍生出多个版本的“变种”。
老人的年龄、性别、名字一直在变化，雇佣金额有50元和60元两种版本，故事的结局也有几种，有外卖员敲门不应破门而入救下昏迷老人的，也有老人不幸去世的。
但核心信息“上海老人花钱雇佣外卖员每天敲门”未改变，该新闻的真实性高度存疑，极大概率源自自媒体杜撰编造的煽情网文。
“新闻”被刷屏 媒体应严守真实底线 日前，复旦大学特聘教授李泓冰在朋友圈转发了这一视频，表示这种编造的“读者”式情感故事太扯了。
李泓冰告诉记者，部分媒体以“情感痛点”为噱头，将段子包装成新闻误导公众，扰乱了社会认知，其危害性不容忽视。
在AI生成内容泛滥、谣言易扩散的当下，传统主流媒体应该及时核查事实、澄清谬误，阻断谣言传播链条，在关注社会议题的同时，坚守新闻操守，以真实、权威报道引导公众理性认知。
“基于流量焦虑与转型压力，一些主流媒体也存在重评论、轻核查的现象，面对热点急于发声，缺乏实地调查与事实核验，舆情反转案例比比皆是，正是媒体未守核查底线导致的尴尬后果。
”李泓冰说，主流媒体具备专业调查能力与公信力，不应成为谣言传播节点，更不能用自身公信力为谣言背书。
李泓冰认为，这则不靠谱的故事之所以快速传播，是精准击中老龄化社会下公众对“老无所依”的集体焦虑，特别上海作为较早进入老龄化的超大城市，相关话题更易引发共情与传播。
养老问题固然值得持续关注，但应基于真实事实与制度建设展开报道，比起虚拟的“人间真情”，成熟完善的制度性保障，才是让老年人安心、公众放心的坚实依托。
上海将建立5.5万人关爱队伍 事实上，当下上海已构建成熟的养老保障体系，社区长者食堂、长护险等制度化服务全面覆盖，可为失能、独居老人提供上门护理、生活协助等稳定保障，现实养老支持远优于网传虚构故事。
2024年，上海出台《特殊困难老年人居家安全关爱服务行动方案（2024—2027年）》，重点保障高龄独居、纯老、失能、重残等老人居家安全。
今年，28部门联合印发相关方案，计划在2026年底前实现上海社区独居老人结对关爱全覆盖。
目前，上海正在组建一支为特殊群体提供居家关爱队伍，以街镇、居（村）委有专人负责，重点将“老伙伴”志愿者、楼组长、物业人员、社区党员志愿者发展成为骨干核心，同时吸纳老年协会、养老护理员、学生志愿者、为老助餐员、送奶员、物流快递人员等多元关爱力量，预计2027年达5.5万人，同时落实子女“第一关爱人”，引入专业社会组织参与服务。
为了提升效率，智能守护也是上海正在大力推进的关爱举措。
2025年上海实现应急呼叫全覆盖，2027年智能水表愿装尽装、安装率不低于60%，配套预警闭环处置机制。
同时开展宣教保障，开展防诈、安全用火用电等宣传，强化赡养责任，拒不赡养纳入信用记录。
政策实行一人一档、一人一方案，对高风险老人加密关爱频次，人户分离老人跨街镇对接，确保服务不遗漏。
相关链接：别让虚假的“暖心故事”寒了人心 | 锋面评论 新民晚报原创稿件 编辑：龚紫珺编审：陈莉
