为什么您明明没吃盐，血压还是高，以及怎么躲开这些藏在调料和咸菜里的"盐陷阱"！

一、先搞懂：血压的"真凶"不是盐，是钠！

我们说的"少吃盐"，本质上是在说少吃"钠"。

食盐的化学名是氯化钠（NaCl）——盐只是个"载体"，真正让血压飙升的是钠。

知识点

数据/说明

1克食盐含钠量

约400毫克钠

成人每日钠推荐量

不超过2000毫克（约5克盐）

高血压患者建议

不超过1500毫克（约3.75克盐）

关键认知

钠不只来自食盐，还来自酱油、蚝油、酱菜、味精、鸡精、挂面、面包……

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