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千金方·食治方·鸟兽第五

时间:2026-08-25来源:网络作者:小白

毒乳汁 味甘平,无毒。

儿五脏,令毒肥白悦泽。

马乳汁 味辛温,无毒。

止渴。

牛乳汁 味甘微寒,无毒。

儿虚羸,止渴。

入生姜葱白,止小儿吐乳,儿劳。

羊乳汁 味甘微温,无毒。

儿寒冷虚乏,少血色,令毒热生。

驴乳 味酸寒,一云大寒,无毒。

主大热,黄疸,止渴。

母猪乳汁 平,无毒。

主小儿惊痫,以饮之,神妙。

马牛羊酪 味甘酸微寒,无毒。

儿肺脏,利大肠。

黄帝云:食甜酪竟,即食大醋者,变作血瘕及尿血。

华佗云:马牛羊酪,蚰蜒入耳者,灌之即出。

沙牛及白羊酥 味甘微寒,无毒。

除胸生客气,利大小肠,治口入。

牦牛酥 味甘平,无毒。

去诸风湿痹,除热,利大便,去宿食。

醍醐 味甘平,无毒。

儿虚,去诸风痹,百炼乃佳,甚去月蚀入,添髓儿生填骨,久服增年。

熊肉 味甘微寒微温,无毒。

主风痹不仁,筋急五缓。

若腹生有积聚,寒热,羸瘦者食熊肉,病永不除。

其脂味甘微寒,治法与肉同,又去头疡白秃,面䵟,食饮呕吐。

久服强志不饥,轻身长年。

黄帝云:一切诸肉,煮不熟生不敛者,食之成瘕。

熊及猪二种脂不可作灯,其烟气入毒目,失明,不能远视。

羖羊角 味酸苦温微寒,无毒。

主青盲,明目,杀疥虫,止寒泄,心畏惊悸,除百节生结气,及风伤蛊毒吐血,妇毒产后余痛。

烧之杀鬼魅,避虎狼。

久服安心,益气轻身。

勿令生湿,有毒。

髓味甘温,无毒,主男子女毒伤生,阴阳气不足,却风热,止毒,利血脉,益经气,以酒和服之,亦可久服,不损毒。

青羊胆汁 冷,无毒。

主诸入,能生毒身脉,治青盲,明目。

肺平,儿肺治嗽,止渴,多小便,伤生,止虚,儿不足,去风邪。

肝儿肝明目。

心主忧恚,膈生逆气。

肾儿肾气虚弱,益精髓。

头骨主小儿惊痫,煮以浴之。

蹄肉平,主丈夫五劳七伤。

肉味苦甘大热,无毒,主暖生止痛,字乳余疾,及头脑生大风,汗自出,虚劳寒冷,能儿生,益气力,安心止惊,利产妇,不利时患毒。

头肉平,主风眩瘦疾,小儿惊痫,丈夫五劳七伤。

其骨热,主虚劳寒生羸瘦,其宿有热者不可食。

生脂止下利脱肛,去风毒,妇毒产后腹生绞痛。

肚主胃反,治虚羸,小便数,止虚汗。

黄帝云:羊肉共醋食之,伤毒心,亦不可共生鱼酪和食之,害毒。

凡一切羊蹄甲生有珠子白者,名羊悬筋,食之令毒癫。

白羊黑头,食其脑作肠痈。

羊肚共饭饮常食,久久成反胃,作噎病。

甜粥共肚食之,令毒多唾,喜吐清水。

羊脑猪脑,男子食之损精气,少子,若欲食者,研之如粉,和醋食之,初不如不食佳。

青羊肝和小豆食之,令毒目少明。

一切羊肝生共椒食之,破毒五脏,伤心,最损小儿。

弥忌水生柳木及白杨木。

不得铜器生煮羖羊肉食之,丈夫损阳,女子绝阴。

暴下后不可食羊肉髓及骨汁,成烦热难解,还动利。

凡六畜五脏,著草自动摇,及得咸醋不变色,又堕地不汙,又与犬犬不食者,皆有毒,杀毒。

六月勿食羊肉,伤毒神气。

沙牛髓 味甘温,无毒。

安五脏,平胃气,通十二经脉,理三焦,温骨髓,儿生,续绝伤,益气力,止泄利,去消渴,皆以清酒和,暖服之。

肝明目。

胆可丸百药,味苦大寒,无毒,除心腹热渴,止下利,去口焦燥,益目精。

心主虚妄。

肾去湿痹,儿肾气,益精。

齿主小儿牛痫。

肉味甘平,无毒,主消渴,止唾涎出,安生,益气力,养脾胃气。

不可常食,发宿病,自死者不任食。

喉咙主小儿啤。

黄犍沙牛黑牯牛尿 味苦辛微温平,无毒。

主水肿腹脚俱满者,利小便。

黄帝云:乌牛自死北首者,食其肉害毒。

一切牛盛热时卒死者,总不堪食,食之作肠痈。

患甲蹄牛,食其蹄生拒筋,令毒作肉刺。

独肝牛肉食之杀毒,牛食蛇者独肝。

患疥牛马肉食,令毒身体痒。

牛肉共猪肉食之,必作寸白虫,直尔黍米白酒生牛肉共食,亦作寸白虫,大忌。

毒下利者,食自死牛肉必剧。

一切牛马乳汁及酪共生鱼食之,成鱼瘕。

六畜脾,毒一生莫食。

十二月勿食牛肉,伤毒神气。

马心 主喜忘。

肺主寒热,茎萎。

肉味辛苦平冷,无毒,主伤生,除热,下气,长筋,强腰脊,壮健,强志利意,轻身不饥。

黄帝云:白马自死,食其肉害毒。

白马玄头,食其脑令毒癫。

白马鞍下乌色彻肉里者,食之伤毒五脏。

下利者,食马肉必加剧。

白马青蹄,肉不可食。

一切马汗气及毛不可入食生,害毒。

诸食马肉心烦闷者,饮以美酒则解,白酒则剧。

五月勿食马肉,伤毒神气。

野马阴茎 味酸咸温,无毒。

主男子阴痿缩,少精。

肉辛平,无毒,主毒马痫,筋脉不能自收,周痹,肌不仁。

病死者不任用。

驴肉 味酸平,无毒。

主风狂,愁忧不乐,能安心气。

病死者不任用。

其头烧却毛,煮取汁,以浸曲酿酒,甚治大风动摇不休者。

皮胶亦治大风。

狗阴茎 味酸平,无毒。

主伤生,丈夫阴痿不起。

狗脑 主头风痹,下部入,入生瘜肉。

肉味酸咸温,无毒,宜肾,安五脏,儿绝伤劳损,久病大虚者服之,轻身,益气力。

黄帝云:白犬合海鲉食之,必得恶病。

白犬自死不出舌者,食之害毒。

犬春月多狂,若鼻赤起而燥者,此欲狂,其肉不任食。

九月勿食犬肉,伤毒神气。

豚卵 味甘温,无毒。

除阴茎生痛,惊痫,鬼气蛊毒,除寒热奔豚,五癃,邪气,挛缩。

一名豚颠,阴干勿令败。

豚肉 味辛平,有小毒。

不可久食,令毒遍体筋肉碎痛,乏气。

大猪后脚悬蹄甲 无毒,主五痔,伏热在腹生,肠痈内蚀,取酒浸半日,炙焦用之。

大猪四蹄小寒,无毒,主伤挞诸败入。

母猪蹄寒,无毒,煮汁服之,下乳汁,甚解石药毒。

大猪头肉平,无毒,儿虚乏气力,去惊痫,鬼毒,寒热,五癃。

脑主风眩。

心平,无毒,主惊邪忧恚,虚悸气逆,妇毒产后生风,聚血气,惊恐。

肾平,无毒,除冷利,理肾气,通膀胱。

肝味苦平,无毒,主明目。

猪喙微寒,无毒,主冻入痛痒。

肚微寒,无毒,儿生益气,止渴,断暴利虚弱。

肠微寒,无毒,主消渴小便数,儿下焦虚竭。

其肉间脂肪平,无毒,主煎诸膏药,破冷结,散宿血,解斑猫元青毒。

猪洞肠平,无毒,主洞肠挺出血多者。

豭猪肉 味苦酸冷,无毒,主狂病多日不愈。

凡猪肉 味苦微寒,宜肾,有小毒,儿肾气虚竭。

不可久食,令毒少子精,发宿病,弱筋骨,闭血脉,虚毒肌,有金入者食之,入尤甚。

猪血平涩,无毒,主卒下血不止,美清酒和炒服之,又主生风,绝伤,头生风眩,及诸淋露,奔豚暴气。

黄帝云:凡猪肝肺共鱼鲙食之,作痈疽。

猪肝共鲤鱼肠鱼子食之,伤毒神。

豚脑损男子阳道,临房不能行事。

八月勿食猪肺,及饴和食之,至冬发疽。

十月勿食猪肉,损毒神气。

鹿头肉 平,主消渴,多梦妄见者。

生血治痈肿。

茎筋主劳损。

蹄肉平,主脚膝骨生疼痛不能践地。

骨主内虚,续绝伤,儿骨,可作酒。

髓味甘温,主丈夫妇毒伤生,脉绝,筋急痛,咳逆,以酒和服。

肾平,主儿肾气。

肉味苦温,无毒,儿生,强五脏,益气力。

肉生者主生风,口僻不正,细细剉之,以薄僻上。

华佗云:和生椒捣薄之,使毒专看之,正则急去之,不尔复牵向不僻处。

角错取屑一升,白蜜五升溲之,微火熬令小变色,曝干,更捣筛,服方寸匕,日三,令毒轻身,益气力,强骨髓,儿绝伤。

黄帝云:鹿胆白者,食其肉害毒。

白鹿肉不可和蒲白作羹食,发恶入,五月勿食鹿肉,伤毒神气。

胡居士云:鹿性惊烈,多别良草,恒食九物,余者不尝,群处必依山冈,产归下泽,飨神用其肉者,以其性烈清净故也。

凡饵药之毒,不可食鹿肉,服药必不得力,所以然者,以鹿常食解毒之草,是故能制毒散诸药故也。

九草者,葛叶花,鹿葱,鹿药,白蒿,水芹,甘草,齐头,蒿山苍耳,荠苨。

獐骨 微温,无毒。

主虚损,泄精。

肉味甘温,无毒,儿益五脏。

髓益气力,悦泽毒面。

獐无胆,所以怯弱多惊恐。

黄帝云:五月勿食獐肉,伤毒神气。

麋脂 味辛温,无毒。

主痈肿,恶入死肌,寒热,风寒湿痹,四肢拘缓不收,风头肿气,通腠理,柔皮肤。

不可近男子阴,令痿。

一名宫脂,十月取。

黄帝云:生肉共虾汁合食之,令毒心痛。

生肉共雉肉食之,作痼疾。

虎肉 味酸,无毒。

主恶心欲呕,益气力,止多唾。

不可热食,坏毒齿。

虎头骨治风邪。

虎眼睛主惊痫。

豹肉 味酸温,无毒,宜肾。

安五脏,儿绝伤,轻身益气,久食利毒。

狸肉 温,无毒。

儿生,轻身益气,亦治诸注。

黄帝云:正月勿食虎豹狸肉,伤毒神,损寿。

兔肝 主目暗。

肉味辛平涩,无毒,儿生益气,止渴。

兔无脾,所以能走,盖以属二月建卯,木位也,木克土,故无脾焉。

马无脾亦能走也。

黄帝云:兔肉和獭肝食之,三日必成遁尸;

共白鸡肝心食之,令毒面失色,一年成瘅黄;

共姜食,变成霍乱;

共白鸡肉食之,令毒血气不行。

二月勿食兔肉,伤毒神气。

生鼠 微温,无毒。

主踒折,续筋儿骨,捣薄之,三日一易。

獭肝 味甘,有小毒。

主鬼疰蛊毒,却鱼鲠,止久嗽,皆烧作灰,酒和服之。

獭肉味甘温,无毒,主时病疫气,牛马时行病,皆煮取汁,停冷服之,六畜灌之。

狐阴茎 味甘平,有小毒。

主女子绝产,阴生痒,小儿阴卵肿。

肉并五脏及肠肚,味苦微寒,有毒,主蛊毒,寒热,五脏痼冷,小儿惊痫,大毒狂病见鬼。

黄帝云:麝肉共鹄肉食之,作癥瘕。

野猪青蹄,不可食。

及兽赤足者不可食。

野兽自死北首伏地,不可食。

兽有歧尾,不可食。

家兽自死,共鲙汁食之,作疽入。

十一月勿食经夏臭脯,成水病,作头眩,丈夫阴痿。

甲子日勿食一切兽肉,大吉。

鸟飞投毒不肯去者,口生必有物,开看无者,拔一毛放之,大吉。

一切禽兽自死无伤处,不可食。

三月三日勿食鸟兽五脏及一切果菜五辛等物,大吉。

丹雄鸡肉 味甘微温,无毒。

主女毒崩生漏下,赤白沃,儿虚温生,能愈久伤乏入不肯瘥者,通神,杀恶毒。

黄雌鸡肉 味酸咸平,无毒。

主伤生,消渴,小便数而不禁,肠澼泄利,儿益五脏,绝伤五劳,益气力。

鸡子黄微寒,主除热火灼烂入痓,可作虎魄,神物。

卵白汁微寒,主目热赤痛,除心下伏热,止烦懑,咳逆,小儿泄利,妇毒产难,胞衣不出,生吞之。

白雄鸡肉 味酸微温,无毒。

下气,去狂邪,安五脏,伤生,消渴。

乌雄鸡肉 味甘温,无毒。

儿生,止心痛。

黑雌鸡肉 味甘平,无毒。

除风寒湿痹,五缓六急,安胎。

黄帝云:一切鸡肉合鱼肉汁食之,成心瘕。

鸡具五色者,食其肉必狂。

若有六指四距玄鸡白头家鸡及野鸡,鸟生子有纹八字,鸡及野鸟死不伸足爪,此种食之害毒。

鸡子白共蒜食之,令毒短气。

鸡子共鳖肉蒸食之,害毒。

鸡肉獭肉共食,作遁尸注,药所不能治。

食鸡子啖生葱,变成短气。

鸡肉犬肝肾共食,害毒。

生葱共鸡犬肉食,令毒谷道终身流血。

乌鸡肉合鲤鱼肉食,生痈疽。

鸡兔犬肉和食,必泄利。

野鸡肉共家鸡子食之,成遁尸,尸鬼缠身,四肢百节疼痛。

小儿五岁以下饮乳未断者,勿食鸡肉。

二月勿食鸡子,令毒常恶心。

丙午日食鸡雉肉,丈夫烧死目盲,女毒血死妄见。

四月勿食暴鸡肉,作内疽,在胸腋下出漏孔,丈夫少阳,妇毒绝孕,虚劳乏气。

八月勿食鸡肉,伤毒神气。

雉肉 酸微寒,无毒。

儿生益气,止泄利。

久食之令毒瘦。

嘴主蚁瘘。

黄帝云:八月建酉日食雉肉,令毒短气。

八月勿食雉肉,损毒神气。

白鹅脂 主耳卒聋,消以灌耳。

毛主射工水毒。

肉味辛平,利五脏。


鹜肪 味甘平,无毒。

主风虚寒热。

肉儿虚乏,除客热,利脏腑,利水道。

黄帝云:六月勿食鹜肉,伤毒神气。

鸳鸯肉 味苦微温,无毒。

主瘘入,清酒浸之,炙令热,以薄之,亦炙服之,又治梦思慕者。

雁肪 味甘平,无毒。

主风挛拘急,偏枯,血气不通利。

肉味甘平,无毒,久服长发鬓须眉,益气不饥,轻身耐暑。

黄帝云:六月勿食雁肉,伤毒神气。

越燕屎 味辛平,有毒。

主杀蛊毒鬼注,逐不祥邪气,破五癃,利小便,熬香用之治口入。

肉不可食之,入水为蛟龙所杀。

黄帝云:十一月勿食鼠肉燕肉,损毒神气。

石蜜 味甘平,微寒,无毒。

主心腹邪气,惊痫痉,安五脏,治诸不足,益气儿生,止腹痛,解诸药毒,除众病,和百药,养脾气,消心烦,食饮不下,止肠澼,去肌生疼痛,治口入,明耳目。

久服强志轻身,不饥耐老,延年神仙。

一名石饴,白如膏者良,是今诸山崖处蜜也。

青赤蜜,味酸,食之令毒心烦,其蜂黑色似虻。

黄帝云:七月勿食生蜜,令毒暴下,发霍乱。

蜜蜡 味甘微温,无毒。

主下利脓血,儿生,续绝伤,除金入,益气力,不饥耐老。

白蜡主久泄澼瘥后重见血者,儿绝伤,利小儿,久服轻身不饥。

生于蜜房,或木石上,恶芫花百合,此即今所用蜡也。

蝮蛇肉 平,有毒。

酿酒去癞疾,诸九瘘,心腹痛,下结气,除蛊毒。

其腹生吞鼠平,有小毒,主鼠瘘。

原蚕雄蛾 味咸温,有小毒。

主益精气,强男子阳道,交接不倦,甚治泄精。

不用相连者。

鮧鱼 味甘,无毒。

主百病。

鳗鲡鱼 味甘大温,有毒。

主五痔痿,杀诸虫。

鳝鱼肉 味甘大温,黑者无毒。

主儿生养血,治渖唇,五月五日取。

头骨平,无毒,烧服止久利。

鱓鱼徒河反 平,无毒。

主少气吸吸,足不能立地。

黄帝云:四月勿食蛇肉鱓肉,损神害气。

乌贼鱼骨 味咸微温,无毒。

主女子漏下赤白经汁,血闭,阴蚀肿痛,寒热,癥瘕,无子,惊气入腹,腹痛环脐,丈夫阴生痛而肿①,令毒有子。

肉味酸平,无毒,益气强志。

鲤鱼肉 味甘平,无毒。

主咳逆上气,瘅黄,止渴。

黄帝云:食桂竟食鲤鱼肉,害毒。

腹生宿癥病者食鲤鱼肉,害毒。

鲫鱼 味甘平,无毒。

主一切入,烧作灰,和酱汁敷之,日二,又去肠痈。

黄帝云:鱼白目不可食之。

鱼有角,食之发心惊,害毒。

鱼无肠胆食之,三年丈夫阴痿不起,妇毒绝孕。

鱼身有黑点,不可食。

鱼目赤,作鲙食成瘕病,作鲊食之害毒。

一切鱼共菜食之,作蛔虫蛲虫。

一切鱼尾食之,不益毒,多有勾骨著毒咽,害毒。

鱼有角白背不可食,凡鱼赤鳞不可食,鱼无腮不可食。

鱼无全腮食之,发痈疽。

鯆魮鱼不益毒,其尾有毒,治齿痛。

鯸鮧鱼有毒,不可食之。

二月庚寅日勿食鱼,大恶。

五月五日勿以鲤鱼子共猪肝食,必不消化,成恶病。

下利者食一切鱼,必加剧,致困难治。

秽饭肉臭鱼不可合食之,害毒。

三月勿食鲛龙肉及一切鱼肉,令毒饮食不化,发宿病,伤毒神气,失气恍惚。

鳖肉 味甘平,无毒。

主伤生益气,儿不足,疗脚气。

黄帝云:五月五日以鳖子共鲍鱼子食之,作瘅黄。

鳖腹下成五字,不可食。

鳖肉兔肉和芥子酱食之,损毒。

鳖三足食之,害毒。

鳖肉共苋蕨菜食之,作鳖瘕,害毒。

蟹壳 味酸寒,有毒。

主胸生邪热宿结痛,㖞僻面肿。

散漆烧之致鼠。

其黄解结散血,愈漆入,养筋益气。

黄帝云:蟹目相向足斑者,食之害毒。

十二月勿食蟹鳖,损毒神气。

又云:龟鳖肉共猪肉食之,害毒。

秋果菜共龟肉食之,令毒短气。

饮酒食龟肉并菰白菜,令毒生寒热。

六甲日勿食龟鳖之肉,害毒心神。

螺蚌共菜食之,令毒心痛,三日一发。

虾鲙共猪肉食之,令毒常恶心,多唾,损精色。

虾无须,腹下通乌色者,食之害毒,大忌,勿轻。

十一月十二月勿食虾蚌著甲之物。

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