下面，我们来看看百探网带来的黄芩变绿的真相吧！全文1、黄芩养肝还是伤肝2、黄芩变绿的真相3、黄芩凉性还是热性黄芩养肝还是伤肝适量服用具有养肝的作用。

黄芩中所含的能够抑制血清胆红素的增加，对肝内过氧化脂质（LPO的形成有一定的抑制作用，而且黄芩还能增加胆汁的分泌，因此是具有一定的保肝利胆作用的。

但是黄芩毕竟是属于一种中药材，正所谓是药三分毒，所以黄芩中也同样会含有一些对人体有害的成分，百探网，而药物是需要经过肝肾代谢和排泄的，因此如果过量服用的话就会对人体肝肾造成较大的负担，不利于身体的处于良好的状态。

黄芩变绿的真相被氧化了。

黄芩中含有一些可以水解黄芩苷的酶，在一定温热、潮湿的条件下，这种酶就会将黄芩中所含的黄芩苷和汉黄芩苷水解成黄芩素和汉黄芩素。

而黄芩素是一种邻位三羟基黄酮，本身的性质并不稳定，在空气中容易被氧化成醌类衍物种，因此就会呈现出鲜绿色，普通来说会将变绿的黄芩称之为绿芩。

黄芩凉性还是热性凉性。

黄芩味苦，寒，归肺、胆、脾、大肠、小肠经，服用后可以降低人体内的热气，是一种凉性的中药材，可以对人体起到清热燥湿、泻火解毒、止血安胎的作用。

在临床上常常用黄芩来医治湿温暑温、胸闷呕恶、湿热痞满、泻痢黄疸、肺热咳嗽、高热烦渴、血热吐衄、痈肿疮毒、胎动不安等症。