PHOTOGRAPH COURTESY ANTARCTIC HERITAGE TRUST这块水果蛋糕是由英国的Huntley & Palmers饼干公司所生产的。
在1900年代初期,这些铁盒包装的蛋糕外销到世界各地。
PHOTOGRAPH COURTESY ANTARCTIC HERITAGE TRUST水果蛋糕非常耐放––根据Meeks的说法,世界大战期间,水果蛋糕会被缝入布袋中,并直接送给前线的士兵。
PHOTOGRAPH COURTESY ANTARCTIC HERITAGE TRUST(神秘的地球uux.cn报道)据美国国家地理(撰文:Christine Dell’Amore 编译:卓浩右):英国探险者罗伯特.法尔肯.史考特(Robert Falcon Scott)很有可能是带着这块蛋糕到南极的人,而这块遗留下来的蛋糕则近乎完美地保存了下来。
这块以近乎不可摧毁闻名的水果蛋糕在地球上最冷、风最大和最干燥的地方几乎完全没有被干扰的存放了将近一个世纪。
与纽西兰的南极遗产信托(Antarctic Heritage Trust)合作的文物保存者最近在南极最古老的营舍建筑,一个位于阿代尔角(Cape Adare)的小屋中发现了一块一百年前的点心。
这块由蜡纸包覆的水果蛋糕被放在锈蚀的铁盒之中,并以极好的状态保存了下来,根据基金会的说法,这块蛋糕不管是看起来,或闻起来感觉上还可以吃。
据信,英国探险者罗伯特.法尔肯.史考特在参与191013年的特拉诺瓦考察(Terra Nova Expedition)时,把这块由英国 Huntley & Palmers饼干公司所生产的蛋糕带去了南极。
这支探险队的北分队以位于阿代尔角,由挪威人卡斯滕.博克格雷温克(Carsten Borchgrevink)的团队于1899年建立的营舍作为避难所,然后把水果蛋糕遗留了下来。
发掘团队从2016年开始在这里进行发掘。
「水果蛋糕是从当时到现在都很受到英国社会欢迎的食物」信托的文物保存负责人丽兹.米克(Lizzie Meek)于电子邮件中说道。
「在南极生活和工作似乎最终总会使大家想摄取高脂肪、高糖的食物,而水果蛋糕显然符合这些条件,更别提如果再配上一杯热茶,就整个完美了!」冒险犯难的日子史考特和他的四位队员在1912年的时候抵达南极,但是这五位都在返回特拉诺瓦考察队位于埃文斯角(Cape Evans)的基地营时身亡。
文物保存者修复了15公尺长的特拉诺瓦营舍,这是当时南极最大的建筑物,他们同时也修复了另外几个移动式的木制营舍,并将它们复原成一个世纪之前的风貌。
在修复了那块水果蛋糕与营舍里其他的文物后,文物保存者将它们放回了在营舍中原本的位置。
克莱门森大学(Clemson University)的历史学家史蒂芬妮.巴尔切夫斯基(Stephanie Barczewski)在电子邮件中表示:「一般来说,人们并不会因为一块水果蛋糕感到兴奋,但这个发现显示了就历史保存来说,南极是一个多么惊人的环境。
」这同时也揭示了:「保护这个脆弱的环境是多么重要的一件事,因为我们永远不知道我们还可以在这个地方发现其他南极探险英雄时代留下来的惊奇事物。
」Christine Dell’Amore 是《南极》一书的作者。
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以下是名称由来的主要解释: 1.名称起源 “风水”一词最早见于晋代郭璞的《葬书》:“气乘风则散,界水则止,古人聚之使不散,行之使有止,故谓之风水。
”风:代表气流的运动,古人认为“气”是万物生机的根本,但强风会吹散“气”,破坏环境的和谐。
水 :象征气的汇聚与停留,水能“止气”,形成稳定的能量场,滋养生命。
因此,风水学说强调通过调节风(藏风)与水(得水)的平衡,实现“聚气”的理想环境。
2.核心元素的意义风(气):古代“气”的概念涵盖能量、磁场、自然环境等无形力量。
风是气的流动方式,理想风水需“藏风”,即避免强风直冲,保持气场稳定。
水:水既是生命之源,也被视为财富的象征(如“山管人丁水管财”)。
水流方向、形态影响气的聚集,如环抱水局被视为吉兆。
3.文化背景农耕社会需求:古代中国以农业为本,选址注重水土丰饶、避风防洪,逐渐形成系统的环境选择理论。
阴阳五行思想:风属阳,水属阴,二者协调体现阴阳平衡;同时,风水布局常结合五行(金木水火土)相生相克原理。
4.实践应用 古人通过观察山川河流、风向水流,总结出“龙、穴、砂、水、向”等要素,用于建造住宅、陵墓、城市。
例如:背山面水:山脉(龙脉)挡风聚气,水流蓄积资源。
曲则有情:蜿蜒的水流比直冲更利聚气,缓风比疾风更佳。
总结 “风水”之名直观体现了古人对自然力量的敬畏与利用智慧,旨在通过调和风与水的动态关系,创造天人合一的生活环境。
其本质是古代环境科学与哲学的结合,至今仍影响东亚建筑与空间设计
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