牛奶树,顾名思义就是会流出牛奶的树,实际上还真的是这个样子,只不过这并不是真的牛奶,而是牛奶树的汁液,它的化学成分与牛奶是一样的,但是原汁有一种难闻的味道,只有在烧开后才会消失,而牛奶树的汁液也有很多的药用价值,可用于消积化痰、健脾除湿、行气散瘀等功效。
牛奶树是生活在南美洲亚马逊河流域的热带森林里的一种植物。
每年干旱季节,用刀割开其树皮,会流淌出白色乳汁,其色、味与营养成分都跟牛奶相似。
植物牛奶树原产于巴西的亚马逊河流域,生长着被当地居民称为木牛”的奇异树。
这个古怪的名字缘于此植物树液的味道酷似无脂牛奶。
当地居民食用这种奶做”。
树皮被切开后就会流出奶做”,而且刀口很快就愈合,树不会受到太大的损伤。
牛奶树,灌木或小乔木,高3-5m,全株具乳汁;幼枝被刚毛,中空。
单叶通常对生;叶柄长1-4.5cm,被短粗毛;托叶2枚,阔披针形,长约1.5cm,在无叶和生榕果枝上,常4枚合生成环状,早落;叶片革质或纸质,卵状长椭圆形或倒卵状长圆形,长6cm,宽4cm,先端短尖或尾尖,基部圆形或楔形,全线或有不规则细锯齿,两面被短刚毛,下面较密。
隐头花序,花序托成对着生于叶腋或簇生于树干上和无叶的枝上,倒卵形、陀螺形式近梨形,成熟后黄色,直径1.3-3cm,具柄,密生短硬毛,顶端略有脐状突起,中部以下常散生数枚苞片,基生苞片3枚;雄花、瘿花多数着生于花序托内壁的顶部,花被片3,雄蕊1;瘿花无明显花被,花柱近顶生;雌花无花被,花柱侧生,被毛。
瘦果卵形。
花期6-7月。
余姚鹿亭乡四明山深处,村民们开始尝试一道新菜。
在炖排骨汤时,放入一种树根。
砂锅文火慢炖之后,出锅的汤变成了奶白色,带着植物的清香,又有一种淡淡的牛奶的味道,口感比普通的排骨汤更清新温和,据说还有滋阴降火,健脾开胃的功效。
这种树根取自四明山深山里的牛奶树。
这是一种很神奇的树,树皮切开后,会流出白色乳汁,其色、味都跟牛奶相似。
植物学家认为,这个古怪的名字缘于此植物树液的味道酷似无脂牛奶,它的化学成分跟牛奶一样。
原汁有一种难闻的味道,如果把液汁用水冲淡,烧开以后,难闻味道就会消失,可以成为跟牛奶一样的饮料,当地人经常从这种树上取汁代替牛奶。
全年均可采收,鲜用或晒干。
具有疏风清热,消积化痰,健脾除湿,行气散瘀之功效。
常用于感冒发热,结膜炎,支气管炎,消化不良,痢疾,脾虚带下,乳汁不下,跌打肿痛,风湿痹痛。
加姜片放砂锅加水末过材料。
大火烧开转慢火煲一小时。
煲好加调味料。
出锅即可喝了,五指毛桃煲汤气味芳香,味道挺不错的。
我要开吃了。
瓦罐或砂锅中注入适量水,大火烧开后放入五指毛桃、红小豆、陈皮、老姜、老母鸡和猪脚块,继续用大火烧开,然后调成小火煲煮2小时,上桌前调入盐即可。
五指毛桃鸡汤要煮成奶白色,可以参考以下步骤:食材清单:鸡块 500 克 五指毛桃 20 克 红枣 6 颗 枸杞 10 克 姜片 3 片 清水 1000 毫升 盐适量 制作步骤: 将鸡块洗净,焯水后沥干备用。
五指毛桃50克 红枣6个 陈皮1块 老姜2片 盐4克 难度普通 时间数小时 口味奶香 工艺煲 详细做法如下: 猪骨、洗净,鸡去除内脏洗净,切块;入沸水锅中焯烫后洗去浮沫。
五指毛桃用清水浸泡10分钟,洗净。
五指毛桃煲鸡汤的做法如下:用料:老母鸡一只(微小)、五指毛桃3克、茯苓10克、蜜枣1粒、淮山山药5片、芡实10克、虫草花5克(也可以不加,为了让汤品颜色美)、料酒1勺、食盐2勺(按个人口味添加)、姜片4片、葱1段。
五指牛奶树根的功效与作用是什么?1、中药材牛奶根味涩,可入肺经和脾经具备止咳平喘和活血及其袪风清热利湿等多种多样作用,平常能用以人类扁桃体炎和咳嗽及其呕血。
也有便血与黄疸及其女士月经过多等症的医治,医治时能够立即泡服也可以浸酒之后服食。
2、牛奶子根的功效主要有以下几种,改善气虚的症状,对于气血虚弱的患者具有很好的改善作用。
可以治疗跌打损伤引起的疼痛,对于产后妇女体虚的症状具有很好的缓解作用。
3、五指牛奶根 健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。
用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗,白带。
4、牛奶树根很多人说和五指毛桃很像,不过不是同一种,是客家上好的风味汤料,具有清热,滋阴降火,祛湿化滞,清肝润肺等作用。
想要味道更好,可以换鸡肉,更加好吃。
5、五指牛奶,别名又叫潘芪、南芪、五指榕、五指牛奶、牛奶树、五指香、五叉牛奶、土黄芪、三爪龙、五爪龙、五爪桃、山狗差,主要的功效就是有一定的健脾、化湿、行气、化痰,还有一定的舒筋活络的功效。
牛奶树根骨头汤,怎么吃牛奶树根骨头汤先把牛奶树根洗干净泡下水 把猪骨头和牛奶树根一起下锅,煮开以后把漂浮的骨头杂质打捞掉。
加适量盐和鸡精,大火转中火一个小时后可以喝了,牛奶树根的味道超级香。
取600克左右的大骨洗干净后,将它和牛奶树根一起放入锅中煮开后,把汤中的杂质清除掉,添加适量的食盐、鸡精再转中火煮一个小时就能够食用 了。
牛奶树根煲汤:把牛奶树根洗干净泡下水。
把猪骨头和牛奶树根一起下锅,煮开以后把漂浮的骨头杂质打捞掉。
加适量盐和鸡精,大火转中火一个小时后可以喝了。
用适量的牛奶根,用清水洗净,加入排骨或骨头炖汤,喝了很提神,还能祛风湿疗骨伤。
牛奶根炖土鸡:用适量牛奶根,和鸡一起清炖,清香扑鼻,健胃消食,去风湿,补血养颜等功效。
白花牛奶根的食用方法: 用清水洗净,与肉类或排骨一齐煲汤,加上五指毛桃根或皮,味道更好,功效更佳 白花牛奶根炖土鸡[美女的滋润汤水谱 原料:牛奶根45克,土鸡1只,清水1500克。
怎么烧鸭汤比较好吃窍门1、首先,将炖鸭汤的调料和备菜先洗净备用,然后将鸭子焯水去血水,在放入锅中沥干水分,翻入配料和调料炖40分钟即可。
将葱姜切片,山药去皮切段,石斛与莲子用清水浸泡。
老鸭切块放入沸水锅中,焯去血水。
2、炖老鸭汤的锅要选用,砂锅最好。
这样熬出来的汤的滋味就越鲜醇。
还要注意煲汤时候,的用水量。
切记不可过多。
在泡汤时候的火候也是十分的重要。
要用文火慢慢,熬制。
不能够心急。
俗话说得好,心急吃不了热豆腐的。
3、笋尖海带老鸭汤的做法步骤:1 1鸭肉切块,冷水下锅,和拍散的姜,半把花椒一起煮开。
笋尖海带老鸭汤的做法步骤:2 2海带切块,和笋一起备用。
笋尖海带老鸭汤的做法步骤:3 3煮开的鸭子,很脏很脏,再煮三分钟。
4、一 1)先把老鸭洗干净,剁成小块。
将萝卜去皮,写成片备用。
大葱切段,姜切片。
2)锅中倒入清水,放入鸭块,大火烧开,撇去血沫,再继续煮5分钟。
取出后,用清水冲洗掉鸭片表面的浮沫。
把鸭子里的水倒出来。
5、鸭子炖汤的好吃做法步骤:我们需要食材:老鸭、茶树菇、三期、食盐、白胡椒粉、小葱 先把老鸭放入清水中泡20分钟,泡去血水。
鸭内脏已经焯好水了。
牛乳树根和五指毛桃一起泡酒可以吗?1、五指毛桃可以泡酒**。
五指毛桃泡酒有利于毛桃的有效成分吸收,长期饮用对身体有好处。
2、白花牛奶根的食用方法 用清水洗净,与肉类或排骨一齐煲汤,加上五指毛桃根或皮,味道更好,功效更佳 白花牛奶根炖土鸡[美女的滋润汤水谱 原料:牛奶根45克,土鸡1只,清水1500克。
3、可以**牛大力和五指毛桃一般可以一起泡酒,具有比较好的效果,但是需要在医生指导下应用。
牛大力具有补虚润肺、强筋活络的功效,在临床上能够用于治疗腰肌劳损、风湿性关节炎等疾病。
4、先把牛奶树根洗干净泡下水 把猪骨头和牛奶树根一起下锅,煮开以后把漂浮的骨头杂质打捞掉。
加适量盐和鸡精,大火转中火一个小时后可以喝了,牛奶树根的味道超级香。
5、五指毛桃酿制方法 五指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比):糯米48~58甜酒0.55~0.7530~45度米酒15~20五指毛桃浸渍液25~32。
牛奶树根的功效与作用1、牛奶树根顾名思义就是牛奶树的根部,主要分布在广东、广西、云南等地区。
根据本草纲目的记载它具有健脾开胃、清肝润肺等功效。
其味涩,如肺、脾经,具有止咳平喘,祛风利湿。
2、食用牛奶树根可以帮助消化积食、嗓内积痰等症状。
同时,食用牛奶树根还可以帮忙治疗风湿关节炎,帮助产后的妈妈们催乳,对跌打肿痛等症状,用牛奶树根捣碎外敷,也可以帮忙消肿止痛哦。
3、牛奶树根具有清热,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。
牛奶树根主治:劳倦乏力,黄疸,消化不良,疟疾、淋巴结结核,血淋,白带,乳腺炎,腰背酸痛,跌打损伤,月经不调,乳汁不通。
4、活血化瘀,能够帮助我们止血,在一定情况下能够帮助我们消风祛湿。
牛奶树的味道和营养成分其实和牛奶差不多,并且切开树皮的刀口会很快愈合,一次可以流出3.5升牛奶,可以说是经济实用型的木牛。
一、牛奶树会流可以喝的牛奶牛奶树在热带丛林的干旱季节里,都会产生一种牛奶一样的汁液。
每年的这个季节,只要用足够锋利的刀割开树皮,牛奶树就会流淌出一种颜色为白色的乳汁,这种乳汁,不仅颜色与牛奶极其相像,而且它的味道与营养成分都与真正的牛奶相差无几,因此得名牛奶树”。
牛奶树原产地为巴西,生长在这个地方的居民,将这样的植物称之为木牛。
而这个名字的由来,也正是因为牛奶树能够流出的,与无脂牛奶味道十分相像的乳汁。
当地的人们,会食用这种乳汁,并且,牛奶树的树皮被切开之后,很快就会愈合,树本身不会受到很大的损失。
差不多平均每一颗成年牛奶树一次就可以流出汁液3.5升,这种树的表皮平滑,叶子光洁,结的果实不大,果实不能吃。
龙血树还会留血一样的汁液,除此之外牛奶树的木材也是一种上等的建筑材料,所以也有人以牛奶树为原材料置办一些家具。
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