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家常三角油卷的做法和技巧

时间:2023-11-16来源:网络作者:小白
家常三角油卷是一道美味的家常菜,以鸡蛋、面粉和油条为主要食材,制作简单。

将油条裹上面糊后煎至金黄色,再撒上葱花即可食用。

营养丰富,适合大人小孩食用,但对胃肠功能不好的人群要适量食用。

食材准备:1. 鸡蛋 3个2. 面粉 150克3. 油条 2根4. 葱花 适量5. 盐 适量6. 食用油 适量做法步骤:1. 将面粉倒入碗中,打入鸡蛋,加入适量盐,搅拌均匀成面糊。

2. 将油条切成3段,每段再切成2半。

3. 将每段油条用面糊裹住,裹好的油条放在盘子里备用。

4. 取一把平底锅,倒入适量食用油,放入裹好面糊的油条,小火煎至金黄色。

5. 煎好后捞出沥干油,撒上葱花即可食用。

小贴士:1. 面糊要搅拌均匀,避免出现面粉团块。

2. 煎油条的时候要用小火,以免煎焦。

3. 可以根据个人口味添加适量五香粉或者胡椒粉增加风味。

营养分析与热量:家常三角油卷富含蛋白质和碳水化合物,适量食用不仅美味,还能为人体提供丰富的能量。

适合人群:大人小孩均可食用,尤其适合喜欢油炸食品的人。

饮食忌讳:油炸食品对于胃肠功能不好的人群要适量食用,避免对胃肠道造成刺激。

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