在锅里放两三个核桃，加点水。

喝汤吃鸡蛋核桃。

2.首先，打破七个核桃的外壳，加入一些水。

10号可以把核桃有效的蒸蛋当早餐吃。

配料：鸡蛋、姜汁、核桃、黄酒、红糖、水等。

它类似于鸡蛋糊，但比鸡蛋糊更硬。

将姜汁倒入铁锅，煮沸，将姜汁倒入搪瓷碗中备用。

取几个鸡蛋，打散后倒入搪瓷碗中，然后加入切碎的核桃仁(切成小颗粒，不要打成粉末)，蒸成蛋糊，然后出锅。

关于核桃和鸡蛋能不能一起吃，一共找2个相关内容。

第：条鸡蛋和核桃一起蒸有什么好处？核桃可以炒吗？

一、鸡蛋和核桃放在一起蒸有什么好处

它们很有营养。

超市也有卖这种食品粉，冲着吃像芝麻酱！而且对声音嘶哑和支气管哮喘也有很好的疗效！1.支气管哮喘：将两三个核桃仁放入锅中，加入适量的水。

煮5-7分钟后，打入一两个鸡蛋。

同时加入适量的冰糖。

等鸡蛋熟了，再吃鸡蛋核桃汤。

每天早上空腹服用此药。

2.先把7个核桃的壳打碎，加点水，和2个鲜鸡蛋一起煮。

鸡蛋煮熟后，破壳慢炖10分钟。

每天晚上吃一次。

吃鸡蛋核桃，喝水。

有效期为10天。

核桃蒸蛋可以当早餐吃。

味道好极了配料：鸡蛋、姜汁、核桃仁、黄酒、红糖、水等。

营养：具有祛寒、暖胃、活血、健脾等多种功效。

形状和味道：与蛋糊相似，但比蛋糊硬。

口感软糯丝滑。

由于加入了姜汁，味道具有生姜特有的辣味，以及核桃仁的味道。

制作：将姜汁倒入铁锅，加入少许黄酒，同煮。

煮沸后，将姜汁倒入搪瓷碗中备用。

姜汁冷却后，取几个鸡蛋，打散后倒入搪瓷碗中，然后在碗中加入适量红糖和少量水，再加入切碎的核桃仁(切成小颗粒，不要打成粉末)，搅拌均匀，放入蒸笼中，大火蒸熟，蒸成蛋糊后出锅。

历史：在过去的台州，生姜核桃拌鸡蛋被视为寻常百姓家的上等滋补品，只有坐月子的妇女或身体虚弱需要进补的人才能食用。

后来生活条件改善了，这种小吃也不再优越。

而且被看到吃到的比高端补品多很多。

然而，姜核桃蛋因其独特的味道仍然受到大众的欢迎。

材料：3核桃两个(定制)，鸡蛋三个(定制)，姜汁二两(定制)，黄酒或料酒或白酒多一些(定制)，红糖5勺(定制)。

练习：1.将核桃(这里以三两为例)切碎，放入碗中。

(可以用食品加工机，但是注意不要把它们做成粉末。

个人喜欢很小的颗粒)。

之后可以先把切好的核桃放锅里炒，炒出香味就可以上桌了。

2.用筷子打三个鸡蛋，放二两姜汁、黄酒、红糖和水，搅拌均匀，放入碗中。

(以上金额其实可以根据个人喜好来定)3.最后，将核桃放入碗中拌匀，将碗放入空锅中，在锅与搪瓷碗之间放置几块小瓦，锅内不要放清水进行干蒸，小火煨至香味喷出蛋糊，或者加入适量清水，直接将以上倒入锅中，煮沸，或者先将蛋碗放入空锅中， 在锅和搪瓷碗之间放几块小瓦干蒸，小火煨至香味喷出蛋糊。

核桃

二、核桃可不可以炒鸡蛋

核桃仁吃多了会引起痰多、恶心、阴虚火旺、腹泻、吐血、流鼻血，所以要少吃或禁食核桃仁。

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