早餐吃好 身体更棒七款家常早餐分享 早起半小时 全家有饭吃
想要身体棒，一日三餐要吃好，尤其是早餐更为重要！我家里有两个小学生，每天早餐不能省，只要我早起半个小时，全家都能有饭吃。
做早餐时间久了，成了一种生活习惯，感觉也挺好的。
很多小伙伴说天冷了，不想起床，其实我也会有这种想法，但是一想到全家人都得吃饭，最终还是会起来准备早餐的。
记录最近做的七款家常早餐，做法都很简单，一起来看看吧！
早餐一：豆沙包、红枣山药小米粥、虾仁鸡蛋羹、煎鸡蛋、蔬菜拼盘。
孩子们一般都比较喜欢吃鸡蛋羹，可以根据孩子的喜好，做成原味蛋羹，或者虾仁蛋羹、肉松蛋羹等。
3个鸡蛋做了2碗，两个孩子每人一份。
另外给大人煎了鸡蛋。
鸡蛋虽好，不用多吃，成人一天一个鸡蛋就可以了。
用砂锅熬煮了小米粥，半个小时完全没问题，用来当早餐也非常棒。
除了小米以外，我还放了切碎的山药和红枣，孩子们不太喜欢吃山药，总得想点办法让她们吃一点。
小锅里烧开水，焯了西兰花、胡萝卜与荷兰豆，再搭配小番茄做了一盘色彩丰富的素食拼盘，营养健康做法简单。
蒸蛋羹的时候顺便加热豆沙包，豆沙包可以买，可以自制，选择低糖或无糖的，更加健康。
早餐二：醪糟汤圆、煎鸡蛋&水煮荷兰豆、西葫芦鸡蛋饼、牛奶。
孩子们说想吃煎鸡蛋，用多功能锅的六圆盘，可以煎出形状好看的圆形鸡蛋，又香又嫩。
顺便用切菜料理机切了西葫芦丝和胡萝卜丝，加上两个鸡蛋、半碗面粉、少许盐和清水混合均匀，也放在六圆盘里，做成小圆饼，当早餐主食很不错。
大黄米汤圆是黑芝麻馅的，我家隔段时间就会煮来吃。
这次放在醪糟里也不错。
烧开水煮熟汤圆，再放进醪糟和枸杞，煮开就可以。
口感微甜，一般是不用再加糖了，如果想加，也可以加点红糖或冰糖。
早餐三：牛奶、小米红薯粥、西兰花鸡蛋坚果拼盘、榨菜、白菜猪肉包子。
剩了一点红薯小米粥，不想浪费，加热一下留给大人当早餐。
另起一个小锅，加热牛奶给孩子们。
孩子们多喝牛奶有好处，强身健体帮助长高， 我家牛奶也是常备的，天气冷了，加热一点更合适。
烧一锅开水，焯熟西兰花，再放上切好的煮鸡蛋、巴旦木仁，最后磨一些黑胡椒碎即可。
我比较喜欢清淡的口味，不需要特别调味，如果觉得过于寡淡，可以再自行调味。
包子是提前蒸好的，冷冻在冰箱里，想吃的时候，拿出来直接放到电蒸锅里蒸透就可以。
这样做比较节省早上的时间，冰箱里有冷冻的主食，即使偶尔早上起晚了，也能轻松吃上营养健康的早餐。
早餐四：豆包、牛奶、西兰花黄瓜花生米、小番茄、煎鸡蛋。
虽然天气比较冷了，早餐还是习惯吃一些凉拌菜。
烧开水煮了西兰花垫底，还能稍微热一点，搭配了黄瓜和麻辣花生米，清脆爽口，也挺开胃的。
电蒸锅加热豆沙包，孩子们喜欢吃，上锅蒸透就可以了。
另外用平底锅煎了鸡蛋，家里四口人，每人一个刚刚好。
煎蛋的时候用不粘锅，用油少，更健康。
家里有孩子，纯牛奶不能少。
平均每天要消耗四、五盒纯牛奶。
早餐的时候每人一杯，补充营养非常方便。
在北京喝三元牛奶比较多，我家也是常备，京东的牛奶也经常做活动，基本上看到比较合适的，就会多下几单，囤一些慢慢喝。
早餐五：鸡蛋&黄瓜&红枣拼盘、咸奶茶、苹果茶、蒸玉米、小面包&蛋糕。
孩子们说想喝水果茶，但家里没有别的水果了，只有苹果， 于是给孩子们煮了苹果茶，先把苹果去皮切小块，和去核红枣一起煮，可以放一些冰糖同煮，增加甜味，不过我没放，直接原味也挺甜的。
大人喝的是咸奶茶，做法也很简单，先把砖茶放在开水里煮出茶水，过滤后再加牛奶和盐，搅拌均匀就可以了。
玉米、鸡蛋、红枣，几种食材一起用电蒸锅蒸熟，简单省事！朋友从山东快递来的玉米，被我用电蒸锅全蒸了！早餐拿出来两根当主食，营养健康美味。
早餐六：牛奶、南瓜葡萄干面包&豆沙面包、荷兰豆滑蛋虾仁、火龙果。
面包在我家很受欢迎，尤其是我自己做的面包，相对来说食材简单，低糖无油更健康一些。
因为家人爱吃，我也会提前烤了一些面包当早餐主食，大多数的配方都是低糖无油类型的。
饮品依然是牛奶，可以搭配红心火龙果做成火龙果牛奶，颜色会很好看。
荷兰豆虾仁炒鸡蛋，简单易做快手家常菜。
虾仁也是家里常备的食材之一，高蛋白低脂肪，口感相当不错，也是我减脂期特别爱吃的食物之一。
早餐七：牛奶燕麦粥、摊鸡蛋、南瓜豆沙面包、煎羊肩排、白灼菜心。
继续消耗家里的面包，一次制作的比较多，就可以连着吃好几天了。
这个面包还是用南瓜泥揉的面，颜色金黄，十分好看，里面夹了豆沙馅，薄薄的一层就可以了，孩子们说更好吃了。
另外准备了牛奶燕麦粥，用快熟燕麦放到烧了开水的小锅里，煮1分钟至麦片变软，再倒入纯牛奶搅拌均匀，这道快手早餐美食就做好了。
买了好几袋羊肩排，每袋份量都不大， 冷冻保存， 想吃就拿出来放到平底锅、电饼铛、空气炸锅、烤箱里都可以。
我用的是空气炸锅，200度，10分钟就可以了。
烤好了羊肩排，还需要搭配点绿色的蔬菜，白灼菜心就很好，清爽解腻，开胃。
以上就是我家最近七天的早餐，营养健康，做法都不难。
想要家人身体好，早餐一定要吃好。
从今天开始， 每天早起半小时， 为家人烹饪各种美食吧！相信自己，没有什么做不到的。
现在天气冷了， 做饭时间长或者吃饭时间久，饭菜很容易凉，推荐使用暖菜板，保温加热很方便，特别适合现在的季节。
我个人觉得，做饭这件事，尤其是早餐，只要坚持去做，就会熟能生巧，慢慢地学会各种各样的早餐，不再发愁早餐吃什么？而做饭的人也就越来越轻松了！
您好，这里是魔多厨房，我是多妈！全职妈妈一枚，有两个可爱的女儿。
我喜欢带着孩子们四处溜达，也喜欢在家做饭烧菜！努力让我的全职妈妈生活，过得简单而美好！希望与大家交流厨艺技巧、带娃经验，感谢您的支持和鼓励！
扁可颂变成“丹麦锅巴”，面包终于学会好好起名
去年我们写过《盖浇饭来了上海也叫能量碗》讨论外卖精致起名现象。
今年的变化恰恰相反，“扁可颂到了东北也得叫锅巴。
” 早前有网友在东北街头某面包店无意拍到扁可颂改名叫“丹麦锅巴”。
图/小红书用户@不列颠大橘 一石激起千层浪，大家纷纷拿出自己看到的本地化起名。
贝果成了窟窿眼烧饼。
法式多拿秒变软麻花...... 大家你一言我一语，分享自己用本土味消解精致化命名。
01面包取名能有多精致？ 手作面包本身属于舶来品，汉译英的贝果、恰巴塔、巴斯克透着一股夹杂陌生文化的信达雅。
前几年，高端烘焙品牌在一线城市快速扩张，价格并不便宜，用名字和原料创造溢价。
法式工艺、大师手作之类的描述加上精致外观设计，提升消费者黏性。
可时间一长，营销的魔力就逐渐退却，大红大绿的巨大的面包袋子让人审美疲劳，排队风潮也只停留在首店开业。
到了更为下沉的市场，大家用直白的命名方式打破“洋气精致名”，解构头顶的消费光环。
最近，手作面包逐渐回归本质：现烤用料安全实在，满足尝鲜需求。
数据显示，2023年中国烘焙市场规模5614亿，但消费者更愿意为30元左右的高性价比买单。
也许抓住多数人的生意才是可持续的。
本土化起名策略恰好迎合了年轻消费者对“智商税”的反感，略带自嘲幽默感反而拉近了和消费者的距离。
02单靠起名，很难唬住人了 健康化和精致化的确是人们的倾向，但浮于表面的精致很难唬人了。
细心观察不难发现，这些年越来越多人开始拒绝为故事的溢价买单。
浮于表面的精致感已经很难唬人了。
回看过去一年大家的消费习惯，翻新羽绒服、在家DIY卤货，恨不得把每一分钱都花在刀刃上，人们更关注自身需求而非社会标签。
在手作面包这门生意中，信息本身就很透明。
只要简单了解糖、面粉、黄油等使用情况，基本就会有自己的心理预期价格。
Mary变马丽，可颂变锅巴，手作面包率先在东北学会了好好说话。
结合地域特色的面包起名方式本身就很常见比如日式面包常见的“山崎”“舒芙蕾”。
中国面包店除了芝芝、包包这类缺乏新意起名方式外，也需要探索出新的方向。
03祛魅也是一门生意 当市场上手作面包都开始讲故事，消费者难免开始质疑这些饭店他们学到了精致餐食的概念，却没学到核心。
很多消费者反映“换了更精致的名字，售价翻倍，但感觉品质变化不大。
” 无论自我调侃还是行业变化，真实情况是这些在社区面包店里名叫锅巴、窟窿烧饼、软麻花的商品和可颂、贝果、多拿的味道相差无几。
“丹麦锅巴”自带的吐槽属性，也激发了网友的自发传播。
引起了大家希望手作面包减少花哨造型，强化口味和工艺的期待。
时至今日，手作面包本身也从精致下午茶到日常餐食。
可以看到，很多快餐早已把手作面包和包子、煎饼塞进套餐选项里。
也许在未来高端和平价面包可以并行。
既有主打天然酵母、小麦产地的高价面包，又有10元丹麦锅巴面包的社区小店销售。
只在名称创新的面包徒有其表，全面创新才能让消费者保持惊喜。
TIPS: 大家用“丹麦锅巴”解构精致起名，可以看做是对真实价值回归的渴望。
消费者渴望平等对话和亲民价格，商家仅靠讲故事提高溢价的方式在逐渐失去魔力，人们变得不再为名称和故事付费，只为自己喜欢买单。
天秤座♎1.10日运势提醒
这种压力并非来自外界，而是源于你内心对完美的追求。
你总是希望每一件事都能做到最好，这种追求卓越的态度固然值得赞赏，但也可能让你陷入过度自我要求的困境。
你可能会因为一些细节上的不完美而感到焦虑，甚至忽略了整体的进展。
其实，生活并不需要事事完美，适当的放松和接纳不完美，反而能让你更轻松地面对挑战。
你需要注意调整自己的心态，避免因为过度追求完美而让自己陷入疲惫。
试着放下一些不必要的执念，给自己一些喘息的空间。
你可以尝试做一些让自己放松的事情，比如听音乐、散步或者与朋友聊天等。
另外，你也可以安排一些轻松的活动，比如整理房间或者尝试一道新的食谱，这些小事能让你在忙碌中找到一丝平静。
爱情运势： 单身的你，不要太快陷入新恋情中，要多了解一些对方再决定是否投入感情。
不要因为一时的冲动而做出错误的决定。
已有伴者的你，要警惕自己不要过度恋爱脑，要保持理性和客观。
遇到问题时要冷静思考，不要一味迁就对方。
事业学业： 你可能会遇到一些挑战和困难，但不要轻易放大失败的影响。
在面对挫折时，要保持冷静和理智，从失败中汲取教训并寻找改进的方法。
同时，要学会调整自己的心态，保持积极向上的情绪，相信自己有能力克服困难并取得成功。
财富运势： 需要警惕冲动消费带来的风险。
你可能会被周边谷子等商品所吸引，产生购买欲望。
但在做出购买决定之前，要先考虑自己的实际需求和财务状况，避免因为一时冲动而造成不必要的浪费。
同时，也要学会控制自己的购物欲望，培养理性消费的习惯。
健康运势： 不要忽略早餐的重要性。
早餐是一天中最重要的一餐，它为身体提供所需的能量和营养素，有助于保持精力充沛。
建议选择富含蛋白质、纤维和维生素的食物作为早餐，如全麦面包、鸡蛋、牛奶和水果等。
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