10种牛奶吃法易吸收增营养
10种牛奶吃法易吸收增营养
前言:牛奶中加茶叶以后,使两者特有的香味融于一体,营养成分相互补充,抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味,饮用起来味道更加浓郁、绵长。
奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎…
1、厚奶
把牛奶烧开加入3%~7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使牛奶变稠,稍加糖即可。
本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的人。
营养价值:乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。
新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养,还含有世上千万种食物所没有的物种活性物质有人称之为命脉素”,所以中国有句俗语:金水银水不如奶水”。
2、鲜奶玉液
粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。
把粳米洗净,浸泡1小时捞出,滤干水分,和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细,用漏斗过滤取汁,将汁倒入锅内加水煮沸,加入白糖搅拌,待全溶后滤去渣,取滤液倒入锅内烧沸即成。
本品可补脾肾,润燥益肺,适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等,并可当作病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。
空腹饮用或早晚佐食均可。
3、羊肉奶羹
羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。
将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7~8小时,搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。
本品温中补虚,益精补气,适用于病后产后肢冷、疲倦、气短等症。
可每天分数次服食,连服5~7天为一疗程。
服本方时不宜同时吃其他药物,最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥。
4、姜韭牛奶羹
韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。
将韭菜、生姜切碎、捣烂,以洁净纱布绞取汁液,再倒入锅内,加牛奶煮沸即可。
本品可温胃健脾,适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等,可于每日早晚服用。
另有一种姜汁牛奶,用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升,混匀煮沸即成。
本品可益胃、降逆、止呕吐,适用于妊娠呕吐不能进食的妇女。
5、牛奶大枣汤
牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。
先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可,可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。
6、牛奶粥
鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。
先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。
可补虚损,健脾胃,润五脏。
适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。
其杀菌时间短,营养损失少。
7、自制脱脂奶
将牛奶煮开,静置数小时,去掉上面一层奶皮即脂肪,此法一般可去掉80%的脂肪即成。
本品适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿。
由于去掉脂肪的牛奶含热量低,缺乏维生素A、D等,可用其他食品补充,病愈后应继续喂全脂牛奶。
8、奶茶
牛奶中加茶同饮可说是全世界人民的传统习惯。
我国南方人喜欢喝带甜味的牛奶红茶,而新疆、内蒙古、西藏人则爱喝带咸味的奶茶砖茶+牛奶。
奶茶的调制方法是:先用开水浸泡茶叶,然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中。
至于加糖或加盐,则可根据个人的口味而定。
牛奶中加茶叶以后,使两者特有的香味融于一体,营养成分相互补充,抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味,饮用起来味道更加浓郁、绵长。
奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。
对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。
9、蛋奶
先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。
蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外,还含有铁、磷等物质。
本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。
10、牛奶减重法
适用于运动员减体重。
举重、摔跤、柔道等运动项目是按体重分等级的,运动员要在比赛前调整好体重,使之限制在某一等级范围内,过去常采纳的方法是限制热能摄入量,排汗和服用利尿剂等。
近年来国外有人采纳牛奶减重法,具体办法有两种,一种叫普罗科普氏法,即每周安排一天为牛奶日,在这一天仅吃牛奶1~1、5升、酸奶0、5升、奶酪100~200克,以及少量奶油;另一种叫卡雷尔氏法,连续3天时间,每天分5次喝牛奶共1升,同时,再吃一些蔬菜、水果、肉类。
据说采纳牛奶减重可减少体内水分,而且无渗透性干扰,不会影响运动员的成绩。
千百年来,黄金一直是永恒不变的货币代表,黄金制作的貔貅不仅是财富地位的象征,还是一种最好的招财神器。
貔貅原本就是招财的,和黄金两两结合,黄金貔貅的招财能力更是强大,黄金貔貅的灵性或是价值,堪称是世间最好的。
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一
这种压力并非来自外界,而是源于你内心对完美的追求。
你总是希望每一件事都能做到最好,这种追求卓越的态度固然值得赞赏,但也可能让你陷入过度自我要求的困境。
你可能会因为一些细节上的不完美而感到焦虑,甚至忽略了整体的进展。
其实,生活并不需要事事完美,适当的放松和接纳不完美,反而能让你更轻松地面对挑战。
你需要注意调整自己的心态,避免因为过度追求完美而让自己陷入疲惫。
试着放下一些不必要的执念,给自己一些喘息的空间。
你可以尝试做一些让自己放松的事情,比如听音乐、散步或者与朋友聊天等。
另外,你也可以安排一些轻松的活动,比如整理房间或者尝试一道新的食谱,这些小事能让你在忙碌中找到一丝平静。
爱情运势: 单身的你,不要太快陷入新恋情中,要多了解一些对方再决定是否投入感情。
不要因为一时的冲动而做出错误的决定。
已有伴者的你,要警惕自己不要过度恋爱脑,要保持理性和客观。
遇到问题时要冷静思考,不要一味迁就对方。
事业学业: 你可能会遇到一些挑战和困难,但不要轻易放大失败的影响。
在面对挫折时,要保持冷静和理智,从失败中汲取教训并寻找改进的方法。
同时,要学会调整自己的心态,保持积极向上的情绪,相信自己有能力克服困难并取得成功。
财富运势: 需要警惕冲动消费带来的风险。
你可能会被周边谷子等商品所吸引,产生购买欲望。
但在做出购买决定之前,要先考虑自己的实际需求和财务状况,避免因为一时冲动而造成不必要的浪费。
同时,也要学会控制自己的购物欲望,培养理性消费的习惯。
健康运势: 不要忽略早餐的重要性。
早餐是一天中最重要的一餐,它为身体提供所需的能量和营养素,有助于保持精力充沛。
建议选择富含蛋白质、纤维和维生素的食物作为早餐,如全麦面包、鸡蛋、牛奶和水果等。
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