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水果凉拌辣椒面 水果辣椒面究竟是黑暗料理还是终极美味

时间:2023-05-16来源:网络作者:小白

今天要给各位分享的是云南一个看似非常奇葩的美味,那就是水果蘸辣椒。

一般来说,大多数人对于水果的第一反应就是洗干净或者剥了皮就可以直接吃了,再或者就是像苹果或者梨那样的水果拿来煮个汤都顶天了。

但水果蘸辣椒的吃法,相信不少人别说尝试,甚至想都不敢想,但是在云南,却成了他们餐桌上的常客。

在云南较为常见的用来蘸辣椒的水果主要以酸性水果为主,比如青芒果,菠萝,杨桃,李子,酸多依等等,种类还是非常丰富的,而让笔者感觉最为好吃的,还是菠萝和青芒果,尤其是青芒果蘸辣椒,现在想来都让人垂涎欲滴。

青芒果蘸辣椒

云南滇南地区盛产芒果,尤其是我们常说的生芒”,不仅肉质肥厚,还很甜美。

每年四、五月份,当芒果长到拳头大小,青涩的芒果除了酸就是酸,把青芒果皮剥了,切成长条,蘸盐和辣椒粉吃。

辣椒要晒干的小米辣放在火上烤得干脆,碾成粉末,和盐拌在一起。

青芒果的酸脆与干香的辣椒、盐混杂出特别的味道,吃的人只觉得又酸又脆又辣又香,味蕾得到了极大满足。

酸木瓜蘸辣椒

酸木瓜是一种常见的食材,云南人有很多种酸木瓜的做法,用于煮鸡、煮鱼、泡酒,都是很特别的味道,也可腌制、凉拌、做果脯。

酸木瓜和青芒果的大小差不多,从树上摘下后,直接切片蘸辣椒吃,非常酸爽。

李子蘸辣椒

将李子轻微拍碎,方便入味,再与辣椒盐充分融合。

这样的搭配能够激发出李子的酸甜,让人忍不住地一个接一个吃,停不下来。

这种又酸又辣的奇妙口感,比单吃李子好吃多了。

这个味道,您敢尝试吗?

番石榴蘸辣椒

番石榴直接吃没什么味道,因为它原本的味道就很淡,不像上面那几种水果,都是酸酸的,所以很多人没想到番石榴也能蘸辣椒吃。

其实番石榴蘸点辣椒和盐,反而能激发出它的甜味,吃起来更好吃了。

羊奶果蘸辣椒

羊奶果成熟果实为鲜红色,酸甜可口,水分充足。

拈一粒熟透了的羊奶果送入口中,轻轻咬下去,酸酸甜甜的汁水瞬间溢满口腔。

除了直接吃以外,羊奶果拌盐巴辣椒也是一绝。

一口咬下去,盐巴辣椒混合在一起,中和了果子的酸甜,别提有多爽了。

酸多依果蘸辣椒

多依果,南方很常见的水果,多数为野生,名字很好听,多依果无论嫩果还是老果子都可以蘸着辣椒吃,一般嫩果多受欢迎,嫩果鲜嫩,酸味不浓,吃法和李子差不多,老果子则太酸,很多人难以接受,和酸木瓜有一拼,还泛着一股浓浓的香味。

草莓拌辣椒

香甜的草莓拌上辣椒之后到底会是什么味道呢?原本酸甜多汁的草莓,拌上辣椒面之后,味道并没有想象中的奇怪,咸咸甜甜吃出不一样的滋味儿。

青梅蘸盐巴辣椒

青梅子有淡淡的酸涩味,蘸上辣椒蘸水,完美中和梅子的涩味,酸辣爽口,不要太过瘾。

杨桃拌辣椒面

杨桃一种很漂亮的果子,其色青黄润绿,横切果子呈五角星形,皮薄,肉脆嫩滑,酸甜可口,它也可以蘸着辣椒吃,味道应该也不错吧!

菠萝蘸辣椒

菠萝和辣椒粉的组合,菠萝本身也是挺酸的水果,所以在削好皮以后,一般是泡在盐水中,这样就是变得更甜了。

但是有小伙伴发现用它来和辣椒粉组合在一起,酸味也是会被抑制住,酸辣酸辣的,吃出了与普通菠萝不同的口感,倒是有不少地方的人们有这样的吃法。

各位友友们,有吃过没吃过的都可以尝试尝试哦!get水果新吃法,打开新天地!!!

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2015年属羊的最佳学业方向

学习虽然无法改变一个人的命运,但是学习好坏显而易见,所以在上学阶段对于学业运势而言会显得格外重要。

学习好对于人的一生命运都会起到很大的生命影响,需要具体了解自己的最佳学业方位,才能够拥有好运。

那么,2015年属羊的最佳学业方向在哪?1、正北方位2015年出生的属羊人前往正北方位内学习,可以拥有好运,能够调动自己的积极性,凭借着出色的能力,学业有所提升,可以依靠自己学习的技术或是爱好收获成功。

在正北方位内,属羊人也能够遇到赏识自己的伯乐,或是老师,或是同学,在对方的协助下能够提高自己的专业知识技能。

2、正西方位2015年出生的属羊人,若是在正西方位发展,能够有亮眼的表现,在正西方位内,个人的学业运势会有所提升,对于取得一定成绩的属羊人而言,在这个方位内能够让自己的整体学业表现得相当理想和稳定,不会被霉运所影响。

3、东北方位2015年属羊人前往东北方位内发展,整体的命运比较稳定,在东北方位内,属羊人即便不努力学习,依旧能够拥有好运,成绩会比较稳定,有提升的可能性。

这个方位内也能够获得良师的教导,让属羊人能够清楚清晰地意识到学习的重要性,可以加倍地去努力学习拼搏。

4、东南方位2015年属羊人在东南方位内学习,可以让自己铆足干劲向前进,学习成绩有所提升,对于在大学阶段,想要考研的属羊人而言,前往东南方位内的城市,可以顺顺利利地通过考试,整体成绩理想,让人感到相当的满意与幸福。

2025年属羊67年的运势运程

在新的2025年间,对于1967年出生的属羊人而言,他们虽然受到一定的影响,但依旧有着年轻人的热情和自信心。

即便遇到困难,也能够越战越勇,困境中敢于提升机遇,后续发展也能够迎难而上,整体的发展相当和谐。

那么,2025年属羊67年的运势运程如何呢?一、1967年属羊人2025年运势1、事业方面1967年属羊人在2025年的事业方面能够获得吉星的助力,精神状态饱满的,面对生活可以稳中求进,岗位有待提高。

创业阶段的属羊人虽然会面临压力,他们需要调整与改变,才能够结交到各行业内的优秀人物,学习到很多新的商业知识,为自己指明方向。

2、财富方面1967年属羊人在2025年间的整体财富方面比较稳定,他们心地善良,乐于助人,会更加谨慎地处理财务问题。

做问题时需要三思而后行,保证对方有偿还能力,才能借钱给他人。

为了避免产生纷争,需要保留好有关字据、借条,还需要管理好贵重物品,以免遗失被窃。

3、感情方面1967年属羊人在2025年间的感情平稳,属羊人会表现得温柔善良,主动承担起家务,制作美食,增进夫妻感情。

他们具有浪漫情调,可以为爱人制造意外惊喜。

家庭环境温馨和谐,男性朋友需要留意疾病出现到来,斩断不正当的关系,以免给感情和婚姻带来困扰与麻烦。

4、健康方面1967年属羊人在2025年间的健康状况方面,身体状况很疲惫,需要经常晒太阳,吸收新鲜空气,放松心情就能够缓解自己的疲惫感。

针对加班忙碌的属羊人来说,需要保持正确的坐姿才能够为自己带来好的发展,需要经常活动,避免长期静坐,保持乐观积极的心态,积极地面对生活中的挑战,问题就能够迎刃而解。

二、1967年属羊人2025年每月运势1月1967年属羊人在2025年1月间需要留意言行举止,在与领导客户沟通期间需要避免过于不理智得罪人,手里有签约项目的时候也需要精益求精,避免马虎大意,才能够完美地处理好问题。

2月1967年属羊人在2025年2月,现在压力大,对于在销售岗位上打拼的属羊人来说,业绩会有一定的压力,建议多与顾客沟通交流,向前辈寻找意见,后续就能够快速提升改变自我能力,迎来好运3月1967年属羊人在2025年3月间的整体方面可能会有误会出现,涉及各类难题,容易撕破脸皮,需要提前沟通交流解决问题,以免让人感到很尴尬。

4月1967年属羊人在2025年4月间的命运发展会比较忙碌,虽然能者多劳,但是需要格外留意,与贵人相处期间需要自己去寻找,不要顾及颜面,工作上的事情需要多请教前辈。

5月1967年属羊人在2025年5月间会有各类的合作机会到来,可以拿下大客户,甚至容易面临欺诈,需要辨别对方是否真心实意相待,否则会给自己带来麻烦与危险。

6月1967年属羊人在2025年6月间的财富方面可能会拥有奖金、偏财,命运稳定,需要低调一些,把钱告知给他人,以免给自己带来麻烦,导致整体的命运受损,无法拥有好运。

7月1967年属羊人在2025年7月间需要留意身体方面出现问题,经常出门在外奔波劳碌的属羊人需要开车出行,可能会晕机,甚至会导致车祸事故出现,所以在恶劣天气时需要避免出行,以免给自己带来麻烦与纠纷。

8月1967年属羊人在2025年8月间可以获得贵人的相助,遇到困难能够顺利渡过危机,感情上需要主动告白,能够获得对方的正面回应,追求浪漫情调的属羊人,也能够顺利开展一段感情,老夫老妻依旧能够收获甜蜜美好的生活。

9月1967年属羊人在2025年9月间需要留意与客户、同事间带来争吵与矛盾,遇到不满意的情绪,需要摆平事实,讲道理,不要争吵,以免给自己带来危险与麻烦。

10月1967年属羊人在2025年10月间可以松一口气,早年间所纠结的问题能够一一化解,人际关系能够有效地解决,夫妻关系即便冷战也能和好如初,感情能够更加甜蜜,促进发展与表现。

11月1967年属羊人在2025年11月间的工作强度大,会需要待人接物更加地考虑清楚,守好商业机密,与各类的人交往,单一的属羊人来说,或是打击,需要警惕被小人所影响,对任何人都不要付出真心,以免被陷害。

12月1967年属羊人在2025年12月间会觉得很忙碌,但在工作中会很充实,财富收入可观,任务量会逐渐减少,可以把自己的注意力转移到家庭生活中来,多疼爱亲人,友好相处,就能够稳中求进。

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