【菜科解读】

紫苏叶具有解表散寒、行气和胃、解毒安胎等功效，常用于、气滞、鱼蟹及呕吐等症。

1、解表散寒：紫苏叶性温味辛，归肺脾经，其挥发油成分能扩张毛细血管刺激汗腺分泌。

风寒初期出现恶寒无汗时，可用鲜紫苏叶30克加生姜3片煎水服用，或取干紫苏叶10克与红糖冲泡代茶饮。

2、理气宽中：紫苏酮等成分能促进消化液分泌，缓解脘满。

脾胃气滞导致的嗳气呕吐，可将紫苏叶与陈皮各6克、木香3克配伍煎服。

日常食用油腻食物后，建议咀嚼2-3片新鲜紫苏叶助消化。

3、解毒消食：紫苏醛具有抑制金黄色球菌作用，对鱼蟹中毒引起的腹痛腹泻，可用紫苏叶60克煎浓汁频服。

烹饪海鲜时加入紫苏叶，既能去腥又能预防过敏反应。

4、安胎止呕：妊娠恶阻出现恶心呕吐时，取紫苏梗15克配砂仁5克煎汤，或直接用紫苏叶煮粥食用。

注意阴虚内热者慎用，每日用量不宜超过10克干品。

5、抗氧化：紫苏叶富含迷迭香酸和花青素，其抗氧化能力是维生素C的20倍。

可将新鲜紫苏叶焯水凉拌，或晒干后粉碎加入面粉制作面食，每周食用3次有助于清除自由基。

紫苏叶可制作紫苏饮鲜叶捣汁加蜂蜜、紫苏姜茶干叶与老姜同煮、紫苏梅子酱等药膳。

搭配薄荷叶泡水可增强发散效果，与山楂同用能改善血脂。

阳虚体质者建议搭配生姜，阴虚火旺者宜配伍麦冬。

储存干紫苏叶需密封防潮，鲜叶冷藏保存不超过3天。

日常取5-10片鲜叶泡水代茶，或作为香料拌入凉菜，但不宜长期过量服用以免耗气伤阴。

荨麻疹吃紫苏叶有用吗

回答：荨麻疹吃紫苏叶一般是起不到治疗效果的，还需要通过口服抗过敏的药物来进行治疗。

紫苏... 荨麻疹吃紫苏叶有用吗

回答：荨麻疹吃紫苏叶一般是起不到治疗效果的，还需要通过口服抗过敏的药物来进行治疗。

紫苏... 紫苏和花椒能治咳嗽吗

回答：紫苏和花椒对咳嗽效果不明显，咳嗽的话怀疑是气管支气管炎症，上呼吸道感染引起的，多... 紫苏能否降血压和血糖

回答： 紫苏可能有助于辅助调节血压和血糖，但无法替代药物治疗。

紫苏中含有迷迭香酸、α-... 甲亢能不能吃紫苏

回答：甲亢是可以吃紫苏的，因为紫苏具有抑菌、抗感染、解毒等功效。

而患有甲亢由于免疫力的... 孕妇可以吃紫苏吗

回答：紫苏是一种常见的中草药类的食物，能够安胎、保胎、缓解妊娠剧吐，对孕妇非常有好处。

... 紫苏叶可以和大蒜一起吃吗

回答：紫苏叶可以和大蒜一起吃，紫苏叶具有解表散寒、理气宽中的作用，对于风寒引起的感冒具... 紫苏叶可以和大蒜一起吃吗

回答：紫苏叶可以和大蒜一起吃，紫苏叶具有解表散寒、理气宽中的作用，对于风寒引起的感冒具... 紫苏搭配什么治疗慢性咽炎

回答： 紫苏可搭配罗汉果、金银花、胖大海、桔梗、甘草等食材或药材辅助缓解慢性咽炎症状，... 小孩咳嗽喝紫苏水有用吗

回答：孩子咳嗽是能够吃蒲地蓝消炎服食液的，肯定要按剂量给孩子吃。

假如伴随咳嗽，还能够配... 紫苏的功效与作用

回答： 紫苏具有解表散寒、行气和胃、理气宽中、安胎解毒等功效，主要用于风寒感冒、脾胃气... 有糖尿病和高血压能吃紫苏油吗

回答：紫苏油属于植物油，含有不饱和脂肪酸，可调节血脂，具有一定的保健作用，可适量食用，... 紫苏子的作用

回答：紫苏子，降气化痰，止咳平喘，润肠通便。

紫苏子是目前常用的一味中药，它是紫苏的干燥... 肾结石吃什么药才能吃好

回答： 肾结石患者可遵医嘱使用枸橼酸氢钾钠、别嘌醇、坦索罗辛等药物，具体用药需根据结石... hpv病毒会穿透避孕套吗

回答： HPV病毒可能穿透避孕套。

避孕套无法完全阻断HPV传播，主要原因有避孕套未覆盖... 经常有结石是什么原因

回答： 经常有结石可能由饮水量不足、高盐高脂饮食、代谢异常、尿路感染等原因引起，结石可... 被感染乙肝多久能查出来

回答： 被乙肝病毒感染后一般2-8周能查出，实际时间受到检测方法、病毒载量、个体免疫状... 纤维肾镜无创保肾取石术多少钱

回答： 纤维肾镜无创保肾取石术一般需要3万元到5万元，实际费用受到手术难度、结石大小数... 宝宝咳嗽不吃奶怎么办

回答： 宝宝咳嗽不吃奶可能与呼吸道感染、胃食管反流、过敏反应、咽喉炎症等因素有关，可通... 医院检查结石挂什么科

回答： 检查结石可挂泌尿外科、肾内科、普通外科或急诊科，具体科室选择需结合结石位置与症...

武汉一辅警陪妻儿逛街吃饭，突然消失！离开前对妻子说了一句话

武汉一辅警陪家人逛街吃完饭时 突然“消失”了二十分钟 原来他在街头“偶遇”窃贼 顺便加了个班 尾随小偷并成功将其抓捕 “难得出来一趟，老婆，辛苦你带儿子去游乐场再玩一会儿，我有点事马上回。

”17日傍晚，武汉市公安局汉阳区分局五里墩街派出所辅警黄文俊与妻儿一起来到商场逛街吃饭，正准备回家时，刚坐上电动自行车的他突然对妻子说了这样一句话。

妻子没有多问，带着孩子等候。

黄文俊则转身去了另一个方向，其实，他是“盯上”了一个人。

骑在电动车上的黄文俊（图中右侧箭头标示）一抬头发现了嫌疑人苏某坤（左侧红圈）。

通讯员供图 这是一名穿着橙色外套的男子。

黄文俊已经在监控资料里“盯”了几天了。

4天前，五里墩街派出所曾接到群众报警称停在商场门口的电动车被盗，正是黄文俊负责调取视频资料追踪嫌疑人，他在监控里已经锁定了嫌疑人苏某坤的身份，但一直没有发现苏某坤到底在哪里，谁知当天吃完饭正要与妻儿离开商场时却发现了疑似苏某坤的身影。

是不是他？黄文俊一路尾随，也快速给五里墩街派出所指挥室报告。

跟了一阵，他的脑子里迅速回想起这四天里自己在监控里看到各个角度的苏某坤，终于确认：没错，是他！黄文俊继续尾随在后，也等待着增援的同事。

黄文俊（黑衣）主动上前制服嫌疑人苏某坤（橙衣）。

通讯员供图 苏某坤在电动车停车区来回张望，后径直走向地铁口。

黄文俊跟上，一路尾随进了地铁站。

黄文俊走入地铁站。

“我们到了，正在停车！”派出所增援的同事还有几分钟才能到身边。

眼看苏某坤站在地铁购票机前买票，四周人流稀少、场地开阔。

下一班地铁，2分钟后抵达。

“如果让他上了地铁，就不好抓了。

”黄文俊等不及同事赶到，果断迎面朝着刚买好票的苏某坤走去，一把逮住苏某坤的胳膊，亮明身份。

苏某坤愣了几秒，接着拼命挣扎。

黄文俊利落将苏某坤控制，很快几名同事也赶到。

身旁的同事甚至发现，黄文俊的手上还挂着儿子的小背包。

被抓获的苏某坤对盗窃电动车的违法事实供认不讳，随后被依法行政拘留。

将苏某坤带回派出所后，黄文俊赶回家和妻儿会合。

直到此时，儿子才知道爸爸“突然消失”的20分钟是去抓小偷了。

记者| 夏奕 通讯员| 杨冰 袁小丽 来源：长江日报

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视频发布者严女士接受记者采访时表示，这位救人的大哥是她的同事。

当时听到女司机不停呼救，他一心只想着救人，什么都没考虑就冲了上去。

在此也提醒大家，下车时务必检查手刹、确认车辆停稳，切勿因一时疏忽酿成大祸。

来源：综合粤TV、大象新闻、钱江晚报、潇湘晨报 编辑：何隆星 审定：黄青 核发：胡盛龙