【菜科解读】

酸奶是对我们身体很有益的食物，很多人都拿酸奶当饮料一样饮用，殊不知这样已经进入喝酸奶的误区了，那么我们平常最习以为常的喝酸奶都有哪些误区呢？下面接跟着小编一起看下，喝酸奶的误区都有哪些，以及喝酸奶对我们到底有哪些好处？

养生误区

误区1、酸奶和酸奶饮料是一回事儿

如今，货架上的酸奶产品让人应接不暇，就连酸奶饮料也是让消费者眼花缭乱，很有你买回家的不是真正的酸奶。

酸奶是经过优质的乳酸菌发酵而制成的，本质上应该属于牛奶的范畴，而酸奶饮料只是饮料的一种，两者的营养成分也不相同。

小编提示

酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，它在解渴的同时还有一定的营养价值，但是绝不能代替牛奶和酸奶。

误区2、酸奶比牛奶更营养

很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养，事实上从营养价值来说，两者差异不是很大。

不过，酸奶与牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的营养素的利用率有所提高。

此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为"乳糖不耐受症"，此时可以用酸奶来代替牛奶。

小编提示

对于那些患有乳糖不耐受症状的人群，建议在喝牛奶的时候，配合一些面包、淀粉之类的的食物，这样更有利身体健康。

误区3、喝酸奶多多益善

酸奶，是不是可以随便想喝多少就喝多少呢？当然不是！喝酸奶要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。

尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。

小编提示

对于健康的人来说，每天喝一两杯，也就是说，一天大约食用250-500克是比较合适的。

误区4、酸奶可随意搭配

酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，有干有稀，口感好还营养丰富。

但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。

因为加工肉品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物。

酸奶还不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

小编提示

千万不能空腹喝酸奶，因为很容易造成对胃的伤害，导致营养的流失，建议多和淀粉类的食物配合吃。

误区5、多喝酸奶能减肥

酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。

而长期便秘和体重增加有一定的关系。

而且酸奶还具有一定的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。

但是不要忘记，酸奶本身也是含有一定热量的，其热量要比牛奶高一些，如果在塬有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。

小编提示

最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。

误区6、用酸奶充饥

当你饥肠辘辘时，常常会马上抓起一杯酸奶，一饮而尽？！这样确实能够缓解一下饥饿的感觉，但是最好别拿酸奶充饥。

因为空腹时胃内的酸度大(pH值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱。

还是在饭后l~2小时的时候再喝吧！因为这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。

另外，在晚上喝酸奶好处也更多一些。

小编提示

记得喝完酸奶后，特别是晚上喝完后，要及时刷牙，因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。

误区7、喝酸奶老少皆宜

事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。

腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。

此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。

小编提示

适合多喝酸奶的人群有：经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。

误区8、酸奶拒绝加温

很多资料上都说酸奶不能加热喝，怕加热后酸奶中最有价值的乳酸菌被杀死，而且口味和口感都会改变，其营养价值和保健功能也会降低。

但若只把酸奶加热到微温，酸奶中的乳酸菌就不会被杀死，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。

小编提示

你可以把酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加温，随着加温晃动，感觉其温和了，就可以饮用了，这可比在寒凉的冬天喝一杯冰凉的酸奶让人舒服很多。

喝酸奶的好处

童鞋们都应该喝过酸奶，但是你们知道喝酸奶有什么好处么？我想一般人都不知道，好了小编就给大家普及一下这方面的知识吧。

1、促进新陈代谢

酸奶中含有的大量乳酸菌能有效的促进胃肠蠕动，可以将一些久留于人体的废物排出体外，减少废物在人体内的存留时间， 从而起到促进人体身体健康的作用。

此外饮用酸奶对缓解便秘的帮助非常大，如果在饮用酸奶时再配上香蕉，效果会更好。

2、减肥

因为酸奶有促进新陈代谢，调节体内的菌群平衡，极时排出人体废物，清除人体垃圾的作用，所以常饮用酸奶会有减肥的作用。

但是不适宜在刚吃过饭时饮用，如果刚吃过饭就开始饮用的话效果只会适得其反。

因为酸奶本身也是有一定热量的，所以最好的饮用时间是饭后半小时以后。

3、控制食欲

大家都知道饮食是人们生活的基础保障，但是这种保障却是适当最好，不宜过多的。

可是现在很多人都属于营养摄入过盛的状态，所以适当减少下食物的摄入量还是很有必要的。

那什么办法能使人即不委屈自己的肚子，又能减少食量呢！来适适酸奶吧！实验证明，饮用酸奶后人们对食物的需求感下降，饱胀感增加。

4、其它

酸奶除了上述几个比较直观的功能外，还有增强抵抗力，预防骨质疏松，提高免疫力等功能。

这些功能虽不能短时期内表现出来，但长久饮用还是会有效果的，而且这些功效已经被多所知名大学认可，所以可信度，还是很高的哦！

总结：想不到喝酸奶还有那么多的讲究，很多时候我们喝酸奶都会认为喝的越多越好，通过上面小编的介绍，相信大家已经知道这样的认知是错误的。

在这里小编给大家提个醒，喝酸奶的时候最好搭配一些淀粉类的食物食用，这样才能更加体现它的营养价值。

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机油选用四大误区揭秘：标号、类型、更换时机与混用须科学规范

实际上，机油标号反映的是其低温流动性和高温粘度特性：前段数字加W表示低温启动能力，数值越小，低温流动性越佳；

后段数字代表100℃下的运动粘度，数值越大，高温下油膜保持能力越强。

关键在于严格依据车辆制造商在用户手册中明确推荐的标号进行选用。

多数家用轿车推荐使用5W-30，若擅自选用更高粘度型号，不仅可能加重发动机冷启动负荷，还易导致燃油消耗上升，长期使用甚至影响动力响应与润滑效率。

真相二：基础油类型需匹配用车实际，不宜仅凭价格判断优劣 矿物油、半合成油与全合成油的本质差异在于基础油精制程度及添加剂体系构成，并非价格高即更适用。

矿物油成本较低，氧化安定性与高温稳定性相对有限，适用于车龄较长、运行环境温和、单次行程较短的车辆，常规更换周期约为5000公里；

半合成油在综合性能与经济性之间取得平衡，可满足大多数日常通勤型家用轿车需求，建议每7000至8000公里更换一次；

全合成油具备更优异的热稳定性、抗剪切性及低温泵送能力，尤其适合搭载涡轮增压发动机或持续高负荷运行的车型，标准更换周期约为10000公里。

用户应结合自身车辆技术状态、驾驶习惯及使用环境理性选择，无需一味追求高端品类。

真相三：更换时机应以厂家规定为准，不可依赖外观变化 部分用户习惯以机油颜色变深作为更换依据，误以为发黑即失效。

事实上，机油在发动机运行过程中持续清洁积碳、中和酸性物质并悬浮微粒杂质，因此颜色加深属正常现象，并不直接等同于性能衰减。

科学的更换原则为“时间与里程双限”，取先到者为准。

例如，全合成机油虽可达10000公里更换周期，但若12个月内未达该里程，也应于满一年时更换，以防基础油氧化、添加剂消耗殆尽导致润滑保护能力下降。

真相四：严禁随意混用不同品牌或不同规格机油 各品牌机油所采用的基础油组分及复合添加剂配方存在显著差异，混用可能引发相容性问题，轻则削弱清净分散、抗磨减摩等核心功能，重则生成油泥或沉淀物，堵塞油道、滤网乃至液压气门挺柱等精密部件。

如需临时补加机油，务必确保品牌、规格与原装一致；

若计划更换为其他品牌或不同标号产品，须先彻底排空旧油并更换机油滤清器，再注入新油，以保障润滑系统工作可靠。